Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα ζαχαροκαλαμο σκορδο

Μια σαλάτα "γεύμα"!! Ό,τι πρέπει για τη νηστεία μιάς και το μπρόκολο αναπληρώνει το ασβέστιο που δεν λαμβάνουμε αυτήν την περίοδο από τα γαλακτοκομικά. Τι[...]

Μη με πάρετε με τις πέτρες! Σήμερα σκέφτηκα να μετουσιώσω ένα πικάντικο μεζέ των μεζεδοπωλείων σε κύριο φαγητό. Το έμπνεύστηκα και το έφτιαξα για πρώτη φορά.[...]

  Πατάτες κομμένες σε φέτες λεπτές Ρύζι Μπασμάτι 1 ποτήρι 2 ποτήρια Νερό Σαφράν 2 σακουλάκια Φασκόμηλο 2 καρπούς κάρδαμο Χοντρό αλάτι Λίγο ελαιόλαδο   Η[...]

1 λίτρο ζωμό λαχανικών 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 25 γρ. τζίντζερ τριμμένο 1 κ.γ. κόκκους κύμινο κόκκοι από 2 λοβούς κάρδαμο, χτυπημένους 300 γρ.[...]

1 μπρόκολο 15-20 αμύγδαλα ωμά 0.5 κούπα καστανό ρύζι basmati 2 κ.σ. chutney 1 πρέζα αλάτι Οδηγίες 50 Minutes Βράζουμε το μπρόκολο σε μπόλικο νερό. Από το νερό[...]

2 φλ. καφέ φακές ψιλές 2 φλ. καστανό ρύζι basmati 1 φύλλο δάφνης 1 καρότο 1/2 πιπεριά κίτρινη, κόκκινη ή πορτοκαλί 1 ντομάτα κατά προτίμηση πομοντόρο ή[...]

πιπεριές γεμιστές κατσαρόλας   ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 12 πιπεριές στρογγυλές μεγάλες 1 φλιτζ. ρύζι νυχάκι ή μπασμάτι 1 κιλό κρεμμύδια τριμμένα 1 φλιτζ.[...]