Σαλατες, Ορεκτικα χωρις δαφνοφυλλα

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150 γραμμάρια φέτα 20 ελιές θρούμπες Θυμάρι Βασιλικός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Χορταστική και μυρωδάτη[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 275 γρ. κριθαράκι 1/3 φλιτζ. φρέσκος βασιλικός κομμένος 1/3 φλιτζ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 1/2 φλιτζ. τομάτες λιαστές με στραγγισμένο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 φλιτζ. (περίπου 250 γρ.) κριθαράκι 250 γρ. φασολάκια πράσινα κομμένα διαγώνια σε μήκη του 1,5 εκ. Για το ντρέσινγκ: [...]

υλικά για τη σαλάτα 500 γρ κριθαράκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ φέτα 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 1 ποτήρι ελιές καλαμών 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 3[...]

Υλικά (8 μερίδες ως παράπλευρο πιάτο) : 350 γρ. κριθαράκι 2 κουταλιές συν 1/2 κουταλιά ελαιόλαδο 1,5 φλιτζ. κομμάτια φέτας με μυρωδικά (π.χ. βασιλικός και[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζάνι κριθαράκι, φρσκοβρασμένο, ξεπλυμένο και στραγγισμένο 2 τομάτες, καθαρισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες 1 μικρή καυτερή[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι κριθαράκι 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών 400 γραμμάρια ή 1 πακέτο κατεψυγμένο σπανάκι ή φρέσκο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Όταν κάποιος είναι τόσο ευγενικός (ευχαριστώ μαμά) ώστε να σου στείλει ένα τεράστιο κομμάτι κεφαλοτύρι απ' την πατρίδα, μαζί με κριθαράκι, θυμαρίσιο μέλι κι[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150 γραμμάρια φέτα 20 ελιές θρούμπες Θυμάρι Βασιλικός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το κριθαράκι,[...]

3 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 1 πράσο καλά βρασμένο 10 μπουκετάκια μπρόκολο καλά βρασμένα 100 ml λευκό κρασί 300 ml νερό 300 γραμμάρια κριθαράκι[...]

Αγαπητοί φίλοι, η Δασκαλούα εσιάσιαρε να μας βάλει τη σαλάτα την οποία υποψιάζομαι τρώει για κυρίως φαγητό. Εγώ θέλω τζιαι θκυο πιάτα φαϊ με τούτη για να[...]

Θέλετε σαλάτα; Φτιάξτε μία με φακές, φρέσκα λαχανικά και παστά φρούτα που έχει 270 kcal η μερίδα, ενώ αν ετοιμάσετε σαλάτα με φρέσκο σολομό και λαχανικά οι[...]

2 φλ. τσαγιού φασόλια μαυρομάτικα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 κολοκύθια κομμένα σε μικρά καρέ 2[...]

Ένα αρκετά βαρύ φαγητό ! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα κριθαράκι 2 κον.μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές πράσινες μεγάλες 1 πουμαρό 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 σκελίδες[...]

Ασυνίθηστος συνδιασμός. Ενα φαγητό μέ καταπληκτική γεύση καί άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνουπίδι 250 γραμ. κριθαράκι 150 γραμ. λάδι 150 γραμ. κεφαλογραβιέρα[...]

Υλικά: ½ κιλό κριθαράκι ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 ντομάτες μέτριες χωρίς σπόρους κομμένες σε κυβάκια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά Για μύδια 4κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 6κ.σ ούζο 1 ντομάτα μεγάλη τριμμένη 300γρ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 μπρόκολο κανονικό κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνα κριθαράκι 1 κουτί κρέμα γάλακτος για λαχανικά, ή light (300gr) 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. κριθαράκι, 1 κύβο ζωμού λαχανικών, 14 ντοματίνια, 1 φλ. φέτα σπασμένη, 3 δέσμες σπανάκι, 5-6 φύλλα βασιλικού. Για το ντρέσινγκ 1/3 φλ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος : 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150[...]