Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γραβιερα ροκφορ

Υλικά 4 μερίδες 30 γρ. μαρούλι 200 γρ. καθαρισμένες γαρίδες Μισό αβοκάντο 4 τοματάκια 3 κ.σ. καλαμπόκι σε κονσέρβα 2 μικρά πορτοκάλια 2 λεμόνια 2 κ.σ.[...]

Τα παληκάρια* (ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα) σε «εμπλουτισμένη» εκδοχή Αυτό το πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι καθώς και[...]

500 γρ. τριβέλι ΗΛΙΟΣ 200 γρ. λουκάνικο κοτόπουλο ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ 8 λευκά μανιτάρια 40 ml. μπράντι 50 γρ. καλαμπόκι βρασμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης τουρσί 4[...]

Πολλές φορές το καλοκαίρι από την ζέστη δεν θέλουμε να φάμε τίποτε άλλο παρά μόνο μία σαλάτα που να μην μας πέφτει βαριά και να μας προσφέρει δροσιά και την[...]

Μερίδες 3 Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 6 φύλα μαρούλι 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα Ανηθο τυρί σκληρό ότι υπάρχει στο ψυγείο κομμένο σε κυβάκια κρουτόν κι αν δεν υπάρχουν[...]

Άλλη μια ιδέα από το βιβλίο Year Round DAIRY COOKBOOK Μια σαλάτα που άνετα μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα ακόμα και σε αυτούς που δεν κάνουν δίαιτα. Τα υλικά[...]

Υλικά Τρυφερά φύλλα παντζαριού 10 φύλλα Ρόκα 1 ματσάκι Λάχανο 1 φλυτζάνι τσαγιού τριμμένο Λουίζα 1 κουταλιά σούπας φρέσκια ή ξερή Καρότο 1 1/2 τριμμένο[...]

Άλλη μια ιδέα από το βιβλίο Year Round DAIRY COOKBOOK Μια σαλάτα που άνετα μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα ακόμα και σε αυτούς που δεν κάνουν δίαιτα. Τα υλικά[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 15' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 4-5 φύλλα σπανάκι κομμένα ελαφρώς χονδρά 4-5 φύλλα ρόκα χονδροκομμένη 3-4 ντοματίνια κομμένα στην[...]

Εδώ και λίγο καιρό, ένα ευχάριστο νέο έμαθα! Στο νησί άνοιξε μαγαζί με μπαχαρικά! Η πρώτη μου σκέψη: δεν θα χρειάζεται να τρέχω σε Αθήνα ή Πάτρα δηλαδή για[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 15' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 4-5 φύλλα σπανάκι κομμένα ελαφρώς χονδρά 4-5 φύλλα ρόκα χονδροκομμένη 3-4 ντοματίνια κομμένα στην[...]

Μία υπέροχη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κόκκινο λάχανο (μικρό) 1/4 πράσινου λάχανου (μεσαίο) 1 χονδρό καρότο 1/2 μάτσο σέλινο, μόνο τα κοτσάνια, ή ρόκα 2 κ.σ.[...]

Αυτή η σαλάτα θα μπορούσε να αποτελεί από μόνη της ένα πλήρες γεύμα ελαφρύ διαιτητικό και πεντανόστιμο! Ονομάζεται έτσι, γιατί είναι τόσο πλούσια, αλλά και[...]

Αυτή η υπέροχη σαλατίτσα ξεκίνησε σαν ατομικό πιάτο...και εξελίχθηκε σε φαγητό για μεσημέρι και βράδυ....Με έστειλε.....τόσο τέλεια είναι! Τα εύσημα στον[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μία εκδοχή της γνωστής πολυαγαπημένης σαλάτας!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 2 φετες ψωμί για τοστ 2 κουταλιές σούπας παρμεζάνα στηθος κοτόπουλου αλάτι καλαμπόκι[...]

[photo: Εύη Σκούρα] Έχω καιρό να σας προτείνω μια θρεπτική και νόστιμη σαλάτα. Από αυτές τις σαλάτες που τις τρως άνετα για κυρίως πιάτο, γιατί δεν έχει[...]

21 Μαρ 2012 Υλικά μαρούλι 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ελαιόλαδο λίγο αλάτι βαλσάμικο, μουστάρδα μέλι καλαμπόκι 1 ντομάτα Εκτέλεση Ψιλοκόβετε το μαρούλι τη ντομάτα[...]

Υλικά 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 / 2 ματσάκι ρόκα 5 κουταλιές καλαμπόκι 4 ξηρά σύκα 5 ξηρούς χουρμάδες 2 κ.σ χοντροκομμένα καρύδια 2 κ.σ χοντροκομμένα φυστίκια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 αβοκάντο κομμένο σε κύβους 2 καρότα τριμμένα 1/2 χούφτα ρόκα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μαρούλι ½ ρόκα ψιλοκομμένη ½ πιπεριά κόκκινη 1 κατότο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες 6 καρύδια 1 ποτήρι[...]

Δροσιστική καλοκαιρινή σαλάτα με μπρόκολο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο 1/2 σακουλάκι κουκουνάρι 1 κουταλία του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές του γλυκού μέλι 1/2[...]

175 γρ. ξερές αχιβάδες 175 γρ. τόνο κονσέρβα σε ελαιόλαδο, στραγγισμένο και κομμένο σε κομμάτια 175 γρ. γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα, στραγγισμένο 75 γρ. ψητή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πιπερια πράσινη ψιλοκομμένη 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι 1[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Σήμερα θα γνωριστούμε καλύτερα με τον αγαπημένο, κατακόκκινο βολβό που ακούει στο όνομα 'παντζάρι' και θα μάθουμε πώς να το[...]