Σαλατες, Ορεκτικα χωρις παπια κρεμα γαλακτος

Μπορεί το όνομα να παραπέμπει σε κάτι δυσάρεστο, αλλά η σαλάτα είναι απλά εκπληκτική, μια άλλη έκδοση για το δικό μας τζατζίκι, αλλά χωρίς σκόρδο και με κύριο[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να τρυπιούνται με το πηρούνι αλλά να παραμείνουν σφιχτές.  Τσιγαρίζουμε, σ'[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, να μαλακώσουν αλλά να μην λυώσουν.  Ψιλοκόβουμε 1 μικρό κρεμύδι, λίγο μαϊντανό και[...]

Κόβουμε 2-3 μεγάλα κολοκυθάκια κατά μήκος, σε λεπτές φέτες.  Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια σε στρώσεις, μέσα σ' ένα τάπερ, αλατοπιπερώνοντας κάθε[...]

Βάζουμε 2 φλυτζάνια καρύδια στο Multi, να γίνουν τρίμμα, μαζί με 4 σκελίδες σκόρδο και 3 φρυγανιές.  Προσθέτουμε σταδιακά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι και[...]

Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε τους δικούς μας, σπιτικούς κύβους λαχανικών.[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να τρυπιούνται με το πηρούνι αλλά να παραμείνουν σφιχτές.  Τσιγαρίζουμε, σ'[...]

Λυώνετε μια κουβερτούρα με λίγο βούτυρο μέσα σ' ένα μεταλλικό μπωλ, που έχετε τοποθετήσει πάνω σ' ένα κατσαρολάκι με νερό, που βράζει. Μόλις λυώσει η[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, να μαλακώσουν αλλά να μην λυώσουν.  Ψιλοκόβουμε 1 μικρό κρεμύδι, λίγο μαϊντανό και[...]

Κόβουμε 2-3 μεγάλα κολοκυθάκια κατά μήκος, σε λεπτές φέτες.  Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια σε στρώσεις, μέσα σ' ένα τάπερ, αλατοπιπερώνοντας κάθε[...]

Βάζουμε 2 φλυτζάνια καρύδια στο Multi, να γίνουν τρίμμα, μαζί με 4 σκελίδες σκόρδο και 3 φρυγανιές.  Προσθέτουμε σταδιακά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι και[...]

Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε τους δικούς μας, σπιτικούς κύβους λαχανικών.[...]

Λυώνετε μια κουβερτούρα με λίγο βούτυρο μέσα σ' ένα μεταλλικό μπωλ, που έχετε τοποθετήσει πάνω σ' ένα κατσαρολάκι με νερό, που βράζει. Μόλις λυώσει η[...]

Τις γιορτινές μέρες είναι πιο πιθανό, να φάμε πρωϊνό στο σπίτι, όπως επίσης να έχουμε και καλεσμένους. Η ομελέτα αυτή γίνεται στον φούρνο και έχει στοιχεία[...]

Ξεκινάμε με τα πατζάρια. Χρειαζόμαστε 2 μεγάλα πατζάρια για 4-6 άτομα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα παντζάρια, που έχετε βράσει ή έτοιμα προβρασμένα στον[...]