Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σαβαγιαρ γκρειπ κολοκυθακι

Μια γρήγορη συνταγή που συνδυάζει όμορφα την πατάτα με τα υλικά της πίτσας. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες σάλτσα ντομάτας προαιρετικά ρίγανη, βασιλικό 4-5[...]

Εντάξει, μετά από δύο συνεχόμενα σαββατοκύριακα στο πήγαινε έλα, και αφού επιτέλους καταφέραμε να στολίσουμε στο σπίτι, νομίζω πια πως είμαι τελείως έτοιμη για[...]

Καλησπέρα σας! Για σήμερα ένα πεντανόστιμο πιάτο, κάτι σαν τάρτα αλλά χωρίς τη βάση της. Δανείζεται το στυλ, το όνομα και τη μορφή του από ένα παραδοσιακό[...]

Oι ρίζες μπορεί να έγιναν μόδα και να τις συναντάμε σε εστιατόρια πολυτελείας, αλλά, εκτός από την εξαιρετική τους γεύση, είναι και «βόμβες»[...]

1 1/2 κιλό σπανάκι 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. αλεύρι 1/2 κιλό γάλα 4 αυγά 100 γρ. τριμμένο τυρί μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι Καθαρίζετε το σπανάκι, το πλένετε με[...]

... ή πως αξιοποίησα τις βραστές πατάτες που περίσσεψαν από την πατατοσαλάτα που έφτιαξα χτες... Χρησιμοποίησα ό,τι υπήρχε πρόχειρο: 4 βραστές πατάτες 5-6[...]

Ενα μεζεδάκι ιδανικό για κρασάκι ή μπυρίτσα. Αναλλόγως τις προτιμήσεις:) Με όλα ταιριάζει το ίδιο πάντως! Είναι εύκολο και πολύ χορταστικό. ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία[...]

Τα μανιτάρια μαγειρεύονται αποκλειστικά στο φούρνο και καλύπτονται με αφράτη μπεσαμέλ, για να γίνουν είτε ορεκτικό, είτε κύριο γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ[...]

Ένα νόστιμο φαγητό με πατάτες αυγά, λουκάνικα, τυρί και μπεσαμέλ. Έχει τις θερμίδες του, αλλά χαλάλι.. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2-2 κιλά πατάτες 5 αυγά σφικτά[...]

Μια συνταγή που σίγουρα θα αρέσει και στα παιδιά... Τι χρειαζόμαστε: Για το πουρέ 4 μεγάλες πατάτες 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 4 κουταλίες βιτάμ 1 magie[...]

Υπέροχο σουφλεδάκι για να απολαμβάνουμε το σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 - 800 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1/2 κ.σ. φυτίνη 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα[...]

Απορώ πραγματικά πώς είναι δυνατόν εδώ και τόσο καιρό να μην έχω κάνει κάποια ανάρτηση με μελιτζάνα. Αυτό το αγαπημένο μου λαχανικό. Αυτό που φωνάζει από[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

Το Σουφλέ μπρόκολου είναι απ’ αυτές τις συνταγές όπου ένα εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο, γίνεται πεντανόστιμο και ταυτόχρονα πολύ εντυπωσιακό! Δημιουργεί μια μικρή[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 4 κοφτές κουταλιές ξεπαγω-μένο βούτυρο, 3 κοφτές κουταλιές αλεύρι, 1 φλ. γάλα, 2 κρόκοι αβγών, 1 κοφτό κουταλάκι μουστάρδα σε σκόνη, 1 ½[...]

Ένας διαφορετικός και πρωτότυπος τρόπος, πολύχρωμος και δουλεμένος, για να ετοιμάσουμε και να παρουσιάσουμε μία κατά τα άλλα απλή ομελέτα αυγών. Σας έχω πει[...]

ΥΛΙΚΑ Για το croque monsieur 1 φρατζόλα ψωμί χωριάτικο Αλάτι 3 κ.σ. μουστάρδα Dijon 3-4 φέτες ζαμπόν 300 γρ. γραβιέρα 30-40 γρ. βούτυρο Για την μπεσαμέλ 40[...]