Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κριθαρακι χυλοπιτες

Είναι ένα ορεκτικό για μεζέ αλλά και ωραίο συνοδευτικό! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

600 γρ. φασολάκια στρογγυλά 500 γρ. πατάτες baby βρασμένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 μεγάλες τορτίγιες ½ κ.γ. πάπρικα 1 σκ. σκόρδο 2 κλ. δεντρολίβανο 2[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 3 κόκκινες (ή άλλο χρώμα) πιπεριές, κομμένες κατά μήκος και ξεσποριασμένες, 4 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος σε φέτες πάχους 1 εκ.[...]

Εύκολο και νόστιμο το σημερινό μας φαγάκι. Τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου, μαγειρεμένα με σκορδάκι, δεντρολίβανο και λευκό κρασί, που τα συνοδεύουμε με έναν[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά!!! Η μονοτονία δεν είναι το δυνατό μου σημείο ή μάλλον είναι το αδύνατό μου[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κιλά παϊδάκια χοιρινά 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου Για τη bbq sauce 210 γρ. κέτσαπ 210 γρ. κέτσαπ καυτερή 5 κ.σ. σόγια σος 200 γρ. μέλι[...]

Υλικά συνταγής 6 μεγάλες πατάτες πλυμένες και με τη φλούδα τους 4 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι λίγο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας δεντρολίβανο 120 γρ. ανθότυρο[...]

Ο Αριστοτέλης Μέγκουλας, ελληνογάλλος σεφ και πατρόν του κερκυραϊκου εστιατορίου Pomo d' Oro, μάς προτείνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο που συνδυάζει τις[...]

Παρά τις αντιρρήσεις του καιρού, «διατηρούμε» το καλοκαίρι στο πιάτο με τη σαλάτα του Κλεομένη Ζουρνατζή. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες :[...]

ΝΟΣΤΙΜΙΆ ή ΒΕΓΚΈΤΑ: ΜΕΙΓΜΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Από την στιγμή που άρχισα να ασχολούμαι εντατικά με τα μαγειρέματα, κάποια στιγμή δημιουργήθηκε και η ανάγκη[...]

Μία κλασική νηστίσιμη πρόταση που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄ Βαθμός[...]

Η πατατού είναι κυκλαδίτικο πιάτο,από την Τήνο, αν δεν κάνω λάθος, και δεν περιέχει κρέας,παρά μόνο πατάτες,αυγά,μαϊντανό και τυρί.Το δικό μου πιάτο,κλείνει[...]

- Ξυπνάνε . Πολύ νωρίς. Καμιά φορά πριν κι απ' το ξυπνητήρι. Για να τραβήξουν τις κουρτίνες να μπει φως παντού. - Τρέχουν . Πολύ και καθόλη τη διάρκεια της[...]

Μια απλή καλοκαιρινή σαλάτα, χορταστική, νόστιμη και υγιεινή που μπορεί με λίγη φέτα να γίνει πλήρες γεύμα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή να συνοδεύσει το[...]

Υλικά κιμάς κοτόπουλου (στήθος): 1/2 κιλό μπέικον: 150 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό πατάτες: 2 βρασμένες, λιωμένες στη μηχανή του πουρού κολοκυθάκι: 1 κεφαλοτύρι: 1/2[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 φρέσκος μπακαλιάρος, περίπου 2 κιλά ½ κιλό πατάτες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος 4 μικρά φινόκιο 3[...]

Για το κοτόπουλο 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος. 2. κ. γλυκού ξερό θυμάρι 2.κ.γλυκού ξερό δεντρολίβανο 2.κ.γλυκού ξερή ρίγανη 2.κ.σούπας ελαιόλαδο μια μικρή[...]

Αθηναϊκό χριστουγεννιάτικο μενού δίχως πατάτες ογκρατέν, δεν γίνεται! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, ψήσιμο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]