Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γιαουρτακι χαλουμι φακες

Υλικά (για 2 άτομα): 2 ντομάτες 100 γρ φέτα 1 ξερό κρεμμύδι 20 γρ. μαϊντανό λίγο βασιλικό 1 αυγό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 100 γρ. λευκή φρυγανιά λίγο[...]

Σαλάτα Νicoise (Για 6 άτομα) 6 ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα Αλάτι 2 κονσέρβες τόνο (περίπου 60 γραμμ. συνολικά) 250 γραμμ. φρέσκα κουκιά ή 12 μικρές[...]

Δύσκολο να προσδιορίσω τις ποσότητες των υλικών, αλλά δεν το κρίνω και απαραίτητο γιατί απαιτεί καθημερινά υλικά, που λίγο πολύ υπάρχουν στα περισσότερα[...]

Υλικά για το ντρέσινγκ: 1 κούπα φύλλα βασιλικού (χαλαρά τοποθετημένα) 1/4 κούπας καβουρδισμένο κουκουνάρι 1 σκελίδα σκόρδου 3/4 κούπας ελαιόλαδο [...]

Υλικά: 500 γραμ. ταλιατέλες 5 ώριμες ντομάτες 300 γραμ. μοτσαρέλα (ιταλικός τύπος τυριού) 200 γραμ. μανιτάρια 1 ματσάκι βασιλικό 1 ματσάκι ρόκα [...]

Υλικά: 350 γραμμάρια περίπου μανιτάρια pleurotus (πλευρώτους) ή "κουκλάκια" 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένο (πετάξτε τις πράσινες ουρίτσες) 4-5 λιαστές[...]

Υλικά (4 άτομα): 1 μαρούλι 2 βραστές πατάτες 8 αντσούγιες 2 ντομάτες λίγες φέτες κρεμμυδιού κομμένες σαν δαχτυλίδια μερικά φύλλα βασιλικού 3[...]

Υλικά: 2 πακέτα τορτελίνια με τυρί και κρέας (1 και 1) 1 τέταρτο καπνιστή μπριζόλα 1 τέταρτο καπνιστό τυρί μετσοβόνε 3 πιπεριές (κόκκινη, πορτοκαλί,[...]

Υλικά: 10 γαρίδες μέτριες ½ κιλό καλαμάρια μικρά 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες σφιχτές 2 κ.σ. ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο 1[...]