Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο χαβιαρι παγωτο γλασο

1 Κουτάλι σούπας ελαιόλαδο 1 κουτάλι σούπας κόκκινο ξίδι κρασιού 1 Μικρό κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 Πορτοκάλια κομμένα σε κύβους 200γρ σπανάκι τα πιο τρυφερά[...]

Μια πραγματικά υπέροχη γιορτινή σαλάτα από την Αργυρώ. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια κους κους 1 φλυτζάνι ρόδι ½ ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι[...]

Φτιάχνεται γρήγορα και σας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για το κρέας: 500 γρ. μοσχάρι (ποντίκι) σε κύβους 2 κρεμμύδια ξερά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/2 ματσάκι ρόκα 50 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη 3 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά 1 φλιτζάνι σπόρους[...]

Υλικά: -μερικά φύλλα μαρουλιού -1 μέτριο ματσάκι ρόκα -1/2 μήλο -1 πράσινο κρεμμυδάκι -περίπου 10 ανάλατα αμύγδαλα ή καρύδια ελαφρώς σπασμένα -λάδι -βαλσάμικο[...]

Μετά από πολλά χρόνια ανιαρής σαλάτας μαρούλι-ντομάτα-αγγουράκι της μάμας μου (η οποία δεν μπορεί να φάει περίπου 3520 φαγητά) ήβρα μια δική μου. Υλικά για 2[...]

Υλικά: 3 καρότα 1 πορτοκάλι 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι μερικά αμύγδαλα ωμά, φουσκωμένα από βραδύς μερικοί σπόροι κουκουναριού,[...]

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΨΗΤΑ ΜΕ...ΙΔΑΝΙΚΗ ΣΩΣ Τα μανιτάρια από μόνα τους έχουν υψηλή διατροφική αξία με πληθώρα θρεπτικών συστατικών, όπως ιχνοστοιχεία,μέταλλα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 ώριμα αχλάδια 150 γραμμάρια φέτα 3 κλωνάρια σέλερι σε πολύ λεπτές φέτες ¼ φλιτζανιού αμύγδαλα καβουρντισμένα Μισό ματσάκι μαϊντανό 1[...]

Θυμάστε τη μηλόπιτα της περασμένης εβδομάδας και το φυλλαράκι που περίσσεψε; Ε, ήρθε η ώρα να δείτε τι το έκανα. Μπορείτε αντί για τα υλικά που έβαλα εγώ, να[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μικρό μαρούλι ψιλοκομμένο 1 γκρέιπφρουτ κομμένο σε φέτες 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 50 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά: - μισό φλυτζάνι ρύζι - 1 καρότο - 1 κρεμμύδι - 2-3 τούφες σπανάκι - μισή κόκκινη πιπεριά - μισό φλυτζάνι αμύγδαλα ανάλατα - μισό φλυτζάνι φρυγανιά[...]

Ας κανουμε λιγη διαιτα (λεμε τωρα..) ...με στυλ! Υλικα 1-2 πράσινες  σαλάτες αμυγδαλακι φιλε  1 φλυτζανακι του καφε σταφίδες 1      [...]

Υλικά Παντζάρια 6 βρασμένα Μήλο πράσινο 1 1/2 Αμυγδαλόψιχα 2/3 του φλυτζανιού του τσαγιού Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ξύδι 1/3 του φλυτζανιού του[...]

8/12/13 Το ταμπουλέ το έχουμε όλοι μας συνηθίσει , κλασικά με το πλιγούρι και τον μπόλικο μαϊντανό του. Προχθές λοιπόν, καλεσμένοι σε φιλικό σπίτι για τζάκι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 350 γρ μπρόκολα αλάτι 50 γρ μισά αμύγδαλα καβουρδισμένα 1 μικρή κόκκινη πιπεριά ξεσποριασμένη 4 κουταλιές ντρέσινγκ βινεγκρέτ Εκτέλεση:[...]

Για το dressing 2 κ.σ. κόκκοι μουστάρδας 150 γρ. μηλόξιδο 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. αγγλική μουστάρδα Για τη σαλάτα ½ μικρό λάχανο λευκό ½[...]

Την ταραμοσαλατα δεν τη συμπαθω ιδιαιτερα,μα την Μ. Εβδομαδα που νηστευουμε την τιμουμε...α, και την Κ.Δευτερα...τον υπολοιπο χρονο μάλλον μου ειναι αδιαφορη![...]

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά   Υλικά 400 γραμμάρια παστός μπακαλιάρος 4 μέτριες πατάτες 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές σούπας μαϊντανός[...]

Υλικά: 1 κριθαροκουλούρα 1 τομάτα 1 φέτα αμυγδάλου 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα ροζ αλάτι 1 πρέζα ρίγανη ή θυμάρι ή θρούμπι 5 καππαρόφυλλα Παρασκευή: Ενυδατώνουμε[...]

Καθαρά Δευτέρα, σου λέει. Νηστεία, σου λέει. Αποτοξίνωση, σου λέει. Ναι, καλά. Πώς τα βλέπετε όλα αυτά να συνδιάζονται, μου λέτε; Γιατί εγώ χρόνια τέσσερα και[...]

Αυτά τα νηστίσιμα ζυμαρικά Ογκρατέν???? είναι τόσο Νόστιμα που η οικογένεια σας θας σας τα ζητάει να τα φτιάχνετε συνέχεια ???? ????Πεντανόστιμο Νηστίσιμο[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό ξερά φρούτα (δαμάσκηνα, χουρμάδες, σύκα, μπανάνες) 60 γραμμάρια φιστίκια αιγίνης ανάλατα καθαρισμένα 100 γραμμάρια αμύγδαλα 1 κουταλιά[...]