Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 48 συνταγές
Πήρα πεσκέσι φρέσκιες μακρουλές πιπεριές από το μποστάνι μιας φίλης και τον τρόπο να τις φτιάξω τουρσί από μια άλλη… έφτιαξα λοιπόν τις πιπερίτσες που[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πλούσια, χορταστική σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και γεύση! Υλικά: Μισό μικρό λάχανο Λίγο κόκκινο λάχανο (προαιρετικά) 2-3 καρότα 5-6 ραπανάκια 2 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα εύκολο, γρήγορο γλυκάκι για τις ξαφνικές κρίσεις υπογλυκαιμίας! J Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα2-3 κουταλιές βιτάμ λιωμένο4-5 κουταλιές καρύδια[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΗ δική μου συνεισφορά στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης: 'Ενα πολύ-πολύ νόστιμο και μυρωδάτο ψωμάκι, που το βάζουμε στο κέντρο του τραπεζιού και ο καθένας τραβάει[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔροσερή και πλούσια σε γεύσεις και αρώματα! Υλικά: 4-5 πατάτες 2-3 καρότα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3 κουταλιές άνηθος 2-3 κουταλιές κάπαρη 1 ώριμο αβοκάντο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠριν καιρό είχα φτιάξει ένα στρούντελ με τυριά ~ σήμερα παραποίησα λίγο εκείνη τη συνταγή και έφτιαξα ένα νόστιμο σνακ! Με αυτά τα υλικά βγήκαν 12 ρολάκια: 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤελευταία με έχει πιάσει μια νοσταλγία για φαγάκια που μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια... Θυμάμαι έντονα πόσο μου άρεσαν οι ντομάτες με τα αυγά στο τηγάνι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα θαυμάσιο ορεκτικό, ελαφρύ και εύγευστο! Για 6 άτομα: 6 χοντρές πιπεριές κέρατο 250 γρ ανθότυρο περίπου 1 αυγό 2-3 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 1-2[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕίχα υποσχεθεί να σας ενημερώσω για το αποτέλεσμα της απόπειρας να φτιάξω πιπεριές τουρσί χωρίς βράσιμο! Έστω και καθυστερημένα λοιπόν, ίδού: Οι πιπεριές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 3-4 μερίδες: 2 μελιτζάνες τσακώνικες 4-5 μικρά κολοκυθάκια 10 ντοματίνια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο φέτα ξύδι μπαλσάμικο αλάτι και ρίγανη[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟλόφρεσκα και τρυφερά αυτή την εποχή, τα μποστανοφάσουλα είναι μια από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές σαλάτες. Έφτιαξα όμως σήμερα και λίγα τουρσί, θα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο σχόλιο της συνονόματης Λίζας Π. στην τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα ήταν το έναυσμα γι αυτή τη νοστιμότατη και ελαφριά τυρόπιτα χωρίς αυγά! Υλικά για ένα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο είχα σχεδόν ξεχασμένο αυτό το φαγάκι, γίνεται πολύ νόστιμο το κουνουπίδι μέσα στη σαλτσούλα, είναι και νηστίσιμο, ιδού λοιπόν: Υλικά για 4 μερίδες: 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΜια πολύ ωραία, υγιεινή σαλάτα ~ ειδικά αν σας αρέσουν τα τουρσιά! Υλικά: Μισό κιλό μπρόκολο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια μηλόξυδο (ή απλό ξύδι από κρασί)[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνας μεζές που συνάντησα πολύ συχνά στα Κρητικά τραπεζώματα, που συνοδεύει θαυμάσια την ρακή, το ουζάκι και την μπυρίτσα μας, με εγγυημένη συνταγή της[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤώρα που βρίσκουμε ώριμες ντομάτες σε αφθονία, είναι η κατάλληλη εποχή να φτιάξουμε σπιτικές λιαστές ντομάτες! Ιδανικές για τις σαλάτες αλλά και διάφορες[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΗ ωραιότερη σαλάτα που δοκίμασα στην Κρήτη εδώ και πάρα πολλά χρόνια και η πιο αγαπημένη μου. Ακόμα καλύτερη γίνεται βέβαια όταν βρίσκομαι εκεί και μαζεύω τις[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα μεζεδάκι που γίνεται τάκα-τάκα και είναι πολύ νόστιμο... 200 γρ σκληρή φέτα 4 κουταλιές ελαιόλαδο Ρίγανη 1 πιπεριά πράσινη 1 ντομάτα καυτερή πάπρικα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔεν είχα δοκιμάσει ποτέ ταμπουλέ. Πρόσφατα έφαγα κάπου και μου φάνηκε ενδιαφέρουσα ιδέα. Για να είμα ειλικρινής δεν ξέρω καν αν τα υλικά που χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΣερβίρετέ τους ζεστούς...είναι τέλειοι !!! Θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γρ τριμμένο κεφαλοτύρι 3 αυγά 2 1/2 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα φαγάκι απλούστατο αλλά νόστιμο και αγαπημένο, με αφορμή υπέροχα μανιταράκια εκ Κρήτης! Τα υλικά και οι ποσότητες εννοείται πως είναι ανάλογα με το γούστο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΑτέλειωτα τα καλοκαιρινά ορεκτικά και τους έχω μεγάλη αδυναμία… J Υλικά: 2 πιπεριές Φλωρίνης 350 γρ φέτα 3 κουταλιές κατίκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο Πιπέρι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓίνεται Καθαρή Δευτέρα χωρίς ταραμοσαλάτα; Ετοιμάστε τα ουζάκια, τα τσίπουρα και το κρασάκι... Για ένα μεγάλο μπολ: ½ φλυτζάνι ταραμάς (130 γρ περίπου) 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈχετε επιθυμία για ένα ελαφρύ, γρήγορο, νόστιμο και χορταστικό γεύμα; Εγώ είχα! Επίσης είχα και 3 ασπράδια αυγών που ήθελα να χρησιμοποιήσω. Η ομελέτα έγινε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠολύ ωραία ιδέα για να συνοδεύσει ψητά...διαφορετική και πρωτότυπη... Πρέπει όμως να θυμηθούμε απο το προηγούμενο βράδυ ή έστω 4-5 ώρες πριν να φτιάξουμε το[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαλοκαιρινό μεζεδάκι, η χαρά του ούζου και της μπύρας!!! Υλικά για 30 κομμάτια: 5 μέτρια κολοκυθάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 αυγά ½ ματσάκι δυόσμο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαλή Χρονιά σε όλους και πάλι, με υγεία και χαρά! Μετά τις κραιπάλες των γιορτών θα προσπαθήσουμε να ξαναβρούμε τους φυσιολογικούς μας ρυθμούς... Ας αρχίσουμε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr