Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ρεβυθια μακρυκοκκο κολοκυθα

ΥΛΙΚΑ 300γρ. πουργούρι ψιλό Lisko, 2 ποτήρια νερό, 1/3 ποτήρι χυμό λεμονιού, ¼ ποτήρι ελαιόλαδο, 3 ντομάτες ψιλοκομμένες, 2 αγγουράκια ψιλοκομμένα, 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά: 4-5 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 κεφάλι σκόρδο ολόκληρο λάδι για τηγάνισμα (π.χ. ηλιέλαιο) Εκτέλεση: Λιώνουμε τις σκελίδες σκόρδου σε[...]

Υλικά: Μαρούλι, σαλάτα ή λόλα 2 πιτούλες λιβανέζικες ή άλλη πίτα, εν ανάγκη κρακεράκια 1/2 μεγάλο αγγούρι 4 ραπανάκια 4-6 κουταλιές ξερό κρεμμύδι σε κυβάκια 1[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο για πίτες 1 φακελάκι πουρέ σκόνη Γιώτης 1 πακέτο μανιτάρια (500γρ.) 1 κρεμμύδι ξερό Λίγο άνηθο Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά Ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι 2 κούπες μάραθο ψιλοκομμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 κούπες νερό 1 κουταλιά αλάτι 1 1/4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ Λάδι για το τηγάνισμα[...]

ΚΡΕΜΜΥΔΟΚΕΦΤΈΔΕΣ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟΙ !! Υλικά 1 κούπα κίτρινο αλεύρι για πίτες 1κουταλιά κύμινο και 1 κουταλιά κουρκουμά Αλάτι πιπέρι δυόσμο 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ[...]