Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο πορτσινι μπανανα πορτοκαλι

Η πρώτη μου γνωριμία με την κυρία αυτή, ήταν όταν ήμουνα-δεν-ήμουνα 15-16 χρονών. Είχαμε πάει επίσκεψη σε ένα σπίτι φιλικό σε ένα παραλιακό μέρος και μας[...]

Το κουνουπίδι είναι απ’ αυτά τα love-or-hate λαχανικά που διχάζει τις γνώμες σε τραπέζια και σπίτια. Με άλλα λόγια και πιό θετική ματιά, αυτό σημαίνει ότι έχει[...]

Ο μάραθος στο μποστάνι ήτανε τόσο τροφαντός ένα ωραίο πρωί, που δεν μπόρεσα να αντισταθώ στο κάλεσμα της ΔΕΛΤΑ να φτιάξω μαραθοκεφτέδες. photo: Νίκος[...]

Δεν ξέρω πως γίνεται , όπου κατά καιρούς έχω μετακομίσει να με πολιορκούν σουβλατζίδικα... Στο προηγούμενο σπίτι που κατοικούσα ήμουν περικυκλωμένη... Τώρα έχω[...]

Τι λέτε να υποδεχτούμε την Σαρακοστή με ένα μεζεδάκι; Οι ταραμοκεφτέδες είναι παράδοση στην οικογένεια μου! Δεν υπάρχει ΚαθαροΔευτέρα που να μην φτιάξει η μαμά[...]

Υλικά συνταγής φιλέτα από στήθος κοτόπουλου: 3 κομμένα σε μεριδάκια αλεύρι: 1/3 του φλιτζανιού αυγό: 1 νιφάδες βρώμης: 1 φλιτζάνι μαϊντανός: 1 κουταλιά της[...]

Τυλιχτό μελιτζάνας με κεφτεδάκια !!! Για όσους αναρωτιούνται τι να μαγειρέψουν πάλι ...Να μία ωραία συνταγή που έφτιαξα σήμερα κ άρεσε πολύ !!! Τα κεφτεδάκια[...]

Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη δουλειές και υποχρεώσεις και με[...]

Υλικά: 400 gr πατάτες 300 gr κολοκύθα 1 κρεμμύδι ½ - ¾ κούπα αλεύρι 1 κ.γ. baking powder 1½ κούπα γάλα βρώμης αλάτι, λάδι μαντζουράνα[...]

Από τη στιγμή που έφυγα από το κτήμα Αρότρια στην Ερέτρια , μια σκέψη με απασχολούσε. Πώς θα μαγειρέψω τα φρέσκα βιολογικά κουκιά, που με κέρασαν η Βίκυ και η[...]

Για τη σως τυριού 225 γρ. τυρί κρέμα χυμό από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για τις κροκέτες 120 γρ. κινόα 100 γρ. μπρόκολο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ.[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο (χωρισμένες σε 2 κ.σ.+ 2 κ.σ.) 6 κ.σ. βρώμη (χωρισμένες σε 3 κ.σ.+ 3 κ.σ.) 200 γρ. μανιτάρια λευκά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 200[...]

Κολοκυθάκια/ Λαχανικά/ Ορεκτικά Τηγανίτες με κολοκυθάκια και βρώμη. Κάτι ανάμεσα σε τηγανίτα και κολοκυθοκεφτέ. Ένα πολύ, πολύ όμως γευστικό ορεκτικό που αν[...]