Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο περκα σπορελαιο

Ένα πολύ ιδιαίτερο μεζεδάκι - κανονικό φαγάκι θα το έλεγα εγώ, που έφτιαξα και απολαύσαμε τις προάλλες. Έστειλα και στο γραφείο του καλού μου, και όλοι[...]

9 αυγά 150 γρ. ανθότυρο 3 ή 4 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη αλάτι και πιπέρι[...]

Σαλάτα με προσούτο & ανθότυρο! Μερίδες: 5 Xρόνος: 15' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 μαρούλι iceberg 3-4 ντοματίνια χωρισμένα στην μέση 1 μαρούλι[...]

Διαιτητική συνταγή δεν ζητήσατε? Ιδού λοιπόν!!! ΥΛΙΚΑ 4 λεπτά φιλέτα γαλοπούλας 250 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 150 γραμμάρια ανθότυρο ή cottage[...]

9 αυγά 150 γρ. ανθότυρο 3 ή 4 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη αλάτι και πιπέρι[...]

Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και εντυπωσιακά!!! ΥΛΙΚΑ\ 1 φύλλο σφολιάτας κέφι, φαντασία και όρεξη Γέμιση 1 1 μικρή κονσέρβα τόνου λίγο αγγουράκι τουρσί ψιλοκομένο[...]

Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό, για την ημέρα των ερωτευμένων αλλά και για κάθε μέρα! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια παξιμάδια της αρεσκείας σας (χρησιμοποίησα σταρένια) 500[...]

15 κομμάτια κολοκυθολούλουδα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 μέτρια ώριμη ντομάτα σε κύβους 1 φλιτζάνι πλιγούρι η ρύζι[...]

Καλησπέρα μπλογκογειτονίτσα μας!!! Το Πάσχα τελείωσε, τα μαθήματα, βέβαια, δεν άρχισαν ακόμη αλλά είναι... καιρός για προσγείωση κι επιστροφή στην[...]

Μια τέλεια τάρτα που είναι ιδανικό ορεκτικό για παραδοσιακό Ελληνικό τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα Κρητικά παξιμάδια 1 ντομάτα τριμμένη ή μισό κουτί[...]

1/2 κιλό τυρί φέτα 1/4 ανθότυρο ή τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1-2 πιπεριές καυτερές πράσινες (καθαρισμένες από σπόρια και κοτσάνι) Βάζουμε στον[...]

Αυγά κόκκινα που περίσσεψαν τώρα το Πάσχα, αλλά και αυγά που φτιάχνουμε για μεζεδάκι, για μπουφέ, αλλά και για πάρτυ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα[...]

Υλικά για 6 ταρτάκια: Για τη ζύμη: 140 γρ. αλεύρι 70 γρ. μαργαρίνη 2 γεμάτες κ.σ. πάστα ελιάς χτυπημένη στο μούλτι με 4 λιαστές ντομάτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2[...]

Υλικά κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος ή ανάμικτος με χοιρινό κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2[...]

Αν και δεν είχα σκοπό σήμερα να κάτσω στον υπολογιστή, πόσο μάλλον να μπω στην κουζίνα, τελικά και έκατσα και μαγείρεψα. Ε και ...έφαγα βεβαίως βεβαίως. Ο[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γραμ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 350 γραμ κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες 4 αβγά 1[...]

Κολοκυθοανθοί με γέμιση τυριών για σήμερα!!! Υλικά: ???? 15-20 κολοκυθοανθοί ???? 200γρ. τυρί φέτα ???? 100γρ. ανθότυρο ή κότατζ ???? 2 κ.σ. δυόσμο ???? 1/2[...]

Έτσι λένε στην Κύθνο αυτές τις σφαιρικές τυροκροκέτες, τραγανές και πεντανόστιμες. Συνταγή : Ευη Βουτσινά. Μερίδες : για 20 τεμάχια. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά Κουνουπίδι 1 κιλό Αυγά 3 Ανθότυρο 100 γρ Γάλα 4 κουταλιές της σούπας Κεφαλογραβιέρα 300 γρ Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μαϊντανός 1/2[...]

12/2/14 Καναπεδάκια σε μπαγκέτα με ψητά σταφύλια. Ιδανικό συνοδευτικό για κρασάκι με παρεούλα ή μπουφέ ή επειδή μας έμειναν σταφύλια από την Άγρια ρόκα σαλάτα[...]

...όπως κι’ αν το πείτε το πιο κάτω φαγητό, μέσα θα είσαστε! Απλώς είναι όμορφο, γευστικό, ευπαρουσίαστο και γίνεται σε χρόνο dt. Σερβίρεται ζεστό, αλλά[...]

Κεφτέδες στο φούρνο, ελαφριά στη γεύση και σε λιπαρά!!! Νόστιμος καλοκαιρινός μεζές Τι χρειαζόμαστε: 6 μεσαία κολοκυθάκια 1/2 φλυτ. τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]

4 μεγάλες πατάτες 200 γραμμάρια σπανάκι χονδροκομμένο 2 φρέσκα κρευμμυδάκια ψιλοκομμένα ελάχιστο μοσχοκάρυδο 1/2 κούπα λάδι 150 γραμμάρια φέτα με χαμηλά[...]