Ταρτα κρεμα

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά για την κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική χυμό απο 2 λεμόνια ξύσμα απο 1 λεμόνι 2 αυγά 100 γρ. κατεψυγμένα μύρτιλα ή φρέσκα (- 2 κ.σ[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΡΑΝΤΖΙΠΑΝ ΚΑΙ ΒΥΣΣΙΝΑ Υπέροχη τάρτα με πλούσια κρέμα φραντζιπάν (με αμύγδαλα και βούτυρο) και κομπόστα βύσσινο! Τα γλυκόξινα βύσσινα "σπάνε"[...]

Νόστιμη και εμφανίσιμη τάρτα με σμέουρα ή βύσσινα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τάρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Τάρτα κανέλας με καρύδια και κρέμα καραμέλας! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τάρτες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Σερβίρει 8 άτομα    Ζύμη τάρτας[...]

Μια δροσερή και ελαφριά κρέμα μπανάνας! Γίνεται και με όποιο άλλο φρούτο μας αρέσει!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τάρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Όλες[...]

1 δόση ζύμη για τάρτα της Ράνιας 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής έτοιμη 1200 ml φρέσκο γάλα 1 πακέτο φρέσκες φράουλες 1 ποτήρακι κόκκινο κρασί 2 κουταλιές[...]

Για την τάρτα 2 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι βούτυρο 1 αυγό 2 κ.σ ζάχαρη 1 κ.σ. κονιάκ λίγο αλάτι Για την γέμιση 1 φακελάκι κρέμα στιγμής βανίλια ή 1 άνθος[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Εδώ είμαι σταθερά και μόνιμα με την χαρά της ζωής μου, το χόμπι μου, την αγάπη μου. Μαγειρεύω, φτιάχνω κοσμήματα και είμαι χαρούμενη.[...]

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα Για τη ζύμη 3 φλ. αλεύρι, 1/4 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλιά ζάχαρη, 250 γρ. ανάλατο βούτυρο (1 φλ. ή ελέγχετε το πακέτο) σε κομματάκια, 1[...]

Για τη ζύμη τάρτας 4-4 1/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. πολύ ζεστό νερό 2 κ. σ. καστανή ζάχαρη 1/4 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/4 φλ.[...]

Για τη ζύμη αμυγδάλου 112 γρ. βούτυρο, ελαφρά ζεστό (όχι λιωμένο) 90 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι 130 γρ. αμύγδαλο, τριμμένο σε σκόνη 1 αυγό 2 γρ. αλάτι βούτυρο[...]

Για τη βάση 330 γρ. μπισκότα σοκολάτας 140 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο Για την κρέμα σοκολάτας 400 ml γάλα 250 ml κρέμα γάλακτος 400 γρ. σοκολάτα 70% κακάο 80[...]

Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. μαργαρίνη κατευθείαν παγωμένη από το ψυγείο 1 αυγό 90 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα λεμονιού 1 βανίλια[...]

Υλικά για την βάση: 1 κούπα καρύδια 1/2 κούπα τριμμένη καρύδα 1/4 κούπας ωμά αμύγδαλα 15 μαλακοί χουρμάδες χωρίς κουκούτσι ή 1 κούπα αλευρωμένα κομματάκια[...]

Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. βούτυρο πολύ παγωμένο σε κύβους 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης 1 αυγό 2 κ.σ. παγωμένο νερό 1 κρόκος για[...]

Λαχταριστή γλυκιά τάρτα για να την απολαύσετε το απόγευμα στο μπαλκόνι σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος Μερίδες : Για μία τερτιέρα διαμέτρου 26 εκ. Απαιτούμενος[...]

Λαχταριστή γλυκιά τάρτα για να την απολαύσετε το απόγευμα στο μπαλκόνι σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος Μερίδες : Για μία τερτιέρα διαμέτρου 26 εκ. Απαιτούμενος[...]

14 Ιουνίου 2014 Θα μπορούσε να ονομαστεί και τάρτα με μήλα Εσπερίδων ή μηλόπιτα Εσπερίδων και ίσως κάποιος να αναρωτηθεί για το ποιόν του εξωτικού αυτού[...]

Η σοκολάτα είναι το πιο αγαπημένο υλικό μικρών και μεγάλων και ικανοποιεί όλες μας τις αισθήσεις, καθώς η γεύση, η μυρωδιά και η εμφάνισή της είναι για όλους[...]

1 δόση ζύμη για τάρτες Για την κρέµα λεµονιού: 2 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.γλ. Κορν Φλάουρ ? κ.γλ. κιτρινόριζα (προαιρετικά) 200 ml χυμό λεμονιού Ξύσμα[...]

1 δόση ζύμη για τάρτες Για τη γέµιση: 100 γραμμ. λιωμένη κουβερτούρα 500 γραμμ. μικρές φράουλες ή φρούτα του δάσους 1 δόση κρέμα patisserie 2 κ.σ. ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 170 γρ. κράκερ 4 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ζάχαρη Για τη γέμιση 150 γρ. κρέμα γάλακτος 450 ml γάλα 100 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 125 γρ. βούτυρο 60 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 250 γρ. αλεύρι 50 γρ. αμύγδαλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 5 ml ανθόνερο Για την[...]

Μία μαγευτική τάρτα που θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 4 ατομικές τάρτες των 10εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός[...]

Τα πολλά λόγια είναι φτώχια, απλά μοναδική & ανεπανάληπτη. Συνταγή : Τάσος Τυρανόπουλος. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 1 ώρα,[...]

Φανταστική τάρτα που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 8 - 10 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΡΙΚΟΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ Οταν θέλω να φτιάξω ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό, συνήθως καταφεύγω στις[...]

Λεμονάκι μυρωδάτο και μοσχοβολάει.........οτιδήποτε, χαχα! Μια τάρτα με κρέμα λεμονιού, νόστιμη και αρωματική! Τι να πω, έχω ακόμα λεμόνια. Η φτωχή μου λεμονιά[...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΡΙΚΟΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ Οταν θέλω να φτιάξω ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό, συνήθως καταφεύγω στις[...]

Αναρτήθηκε στις 31/07/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Τάρτα με κρέμα μπανάνας Μια συνταγή για μια υπέροχη κρεμώδη τάρτα με μπανάνες. Δροσερό γλύκισμα για[...]

Τα λόγια είναι περιττά !! Συνταγή : Cookbook.gr Μερίδες : για 8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20 λεπτά, μαγείρεμα 35 λεπτά, αναμονή στο ψυγείο 2[...]

Υλικά για ταρτιέρα 26-28 εκ.: 1 φύλλο σφολιάτα (έτοιμο ή χειροποίητο, δες τη συνταγή φύλλο σφολιάτα) Για τα αχλάδια: 4 μεγάλα αχλάδια 3 1/2 ποτήρια νερό  1 1/2[...]

Τάρτα με κρέμα λεμονιού χωρίς βούτυρο ή ζελατίνη Υλικά για την ζύμη Τα υλικά αυτά είναι επαρκή για μια τετράγωνη πίτα 21 εκατοστά 125 γρ αλατισμένο βούτυρο[...]

Λεμονάκι μυρωδάτο και μοσχοβολάει.........οτιδήποτε, χαχα! Μια τάρτα με κρέμα λεμονιού, νόστιμη και αρωματική! Τι να πω, έχω ακόμα λεμόνια. Η φτωχή μου λεμονιά[...]

Λεμονάκι μυρωδάτο και μοσχοβολάει.........οτιδήποτε, χαχα! Μια τάρτα με κρέμα λεμονιού, νόστιμη και αρωματική! Τι να πω, έχω ακόμα λεμόνια. Η φτωχή μου[...]

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι 300 γρ Άχνη ζάχαρη 100 γρ Βούτυρο 200 γρ Αυγό 1 Αμυγδαλόψιχα 50 γρ τριμμένη σε σκόνη Για την κρέμα Ζάχαρη 150 γρ Βούτυρο 150 γρ Αυγά[...]

Υλικά 1 φύλλο φρέσκιας σφολιάτας λίγο βούτυρο για την ταρτιέρα (άλειμμα) 4 μεγάλα πράσα (το τρυφερό μέρος, κομμένα σε φέτες 1 εκ.) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 4 αυγά 1[...]

Υλικά Για την ζύμη τάρτας: 175g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100g ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε καρεδάκια 25g ζάχαρη 1 κρόκο αυγού ξύσμα από μισό λεμόνι λίγο[...]

Απλή τάρτα, η οποία γίνεται εύκολα, με κύρια συστατικά την κρέμα γάλακτος και την αμυγδαλόψιχα. Μια λεπτή στρώση ζάχαρης άχνης της προσδίδει, εκτός από γλυκιά[...]

Υλικά για τη βάση : - 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 225 gr. - 400 γρ. βιτάμ soft - 50 ml κονιάκ (5 κουτ.σούπας) Υλικά για την κρέμα - 500 gr μπανάνες - 300 gr[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ - 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 κρόκοι - 3 κουτ. σούπας ζάχαρη - 1 - 2 κουτ. σούπας κρύο νερό - 1 πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ - 1/2[...]

Τον τελευταίο καιρό, αισθάνομαι λιγάκι περίεργα το έχω ξαναπεί. Μάλλον δεν χρειάζεται να επαναλαμβάνομαι. Οι απώλειες αρκετές, οι αλλαγές επίσης αλλά και οι[...]

Είναι γερμανική αυτή η συνταγή ή τουλάχιστον έτσι νομίζω αφού την έχω βρει σε ένα βιβλίο με γερμανικές συνταγές. Η κρέμα έχει γλυκό κρασί, και είναι πολύ[...]

Αυτό το γλυκό είναι για αυθεντικούς γλυκατζήδες και γι' αυτούς που δεν μετράνε θερμίδες, καθώς περιέχει όχι μόνο αρκετό βούτυρο αλλά και καθόλου ευκαταφρόνητη[...]

Ζύμη πάστα φλώρα, κρέμα μπεσαμέλ γλυκιά και μαρμελάδα Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια γλυκού μπεϊκινγκ[...]

Καλοκαιρινή Ροδακινί Τάρτα νοστιμότατη! Τι χρειαζόμαστε: Για την τάρτα: 2 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι βούτυρο 1 αυγό 2 κ.σ ζάχαρη 1 κ.σ. κονιάκ λίγο αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. μπισκότα digestives 1/3 κούπας μαργαρίνη λιωμένη 1/2 κούπας ζελατίνη 2 κουταλιές νερό 1 κιλό φρέσκιες φράουλες 2 κουταλιές λικέρ[...]

Επειδή έχω ήδη μπει σε Χριστουγεννιάτικους ρυθμούς εξεύρεσης γαστριμαρικών απολαύσεων, αυτή είναι μία συνταγή που έχω φτιάξει σε προηγούμενο ρεβεγιόν και[...]

Για τη βάση 200 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. βούτυρο φρέσκο 82% 3 αβγά 14 γρ. μπέικιν πάουντερ 600 γρ. αλεύρι μαλακό Για τη γέμιση της τάρτας 120 γρ. ζάχαρη άχνη [...]

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Η "τουρτα σιμιγδαλιου με σοκολατα", οπως ονομαζεται στα ιταλικα, ειναι μια υπεροχη ταρτα! Βαση απο τριφτη ζυμη, γεμιση[...]

Υλικά:Για τη ζύμη 320 γρ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο, παγωμένο 4 κουταλιές κρύο νερό Ι/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη Για τη γέμιση 160γρ. ζάχαρη 40 γρ.[...]

Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια ανθότυρο 400 γραμμάρια φράουλες 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 ml γάλα 1 πρέζα αλάτι ξύσμα 1 λεμονιού 6[...]

1 δόση ζύμη για τάρτες Για την κρέµα λεµονιού: 2 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.γλ. κορν φλάουρ ¼ κ.γλ. κιτρινόριζα (προαιρετικά) 200 ml χυμό λεμονιού Ξύσμα[...]

1 δόση ζύμη για τάρτες Για τη γέµιση: 100 γραμμ. λιωμένη κουβερτούρα 500 γραμμ. μικρές φράουλες ή φρούτα του δάσους 1 δόση κρέμα patisserie 2 κ.σ. ζάχαρη Για[...]

Για όσους αρέσει το λεμόνι Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη (για 2 τάρτες ) 3 1/2 φλυτζ. αλεύρι 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα 1/2 φλυτζ. βούτυρο λιωμένο 1 γιαούρτι αγελαδινό[...]

Γαλλική συνταγή... Delicieuse! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 220γρ αλεύρι 160γ. μαλακό βούτυρο 2 κρόκους 60γρ ζάχαρη μια πρέζα αλάτι Για τη γέμιση: 100γρ[...]