Κρεατικα

Ένα πιάτο πεντανόστιμο, με λίγες θερμίδες και με πολλά χρώματα. Γιατί πρώτα χορταίνει το μάτι... Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια σνίτσελ πιπεριές πράσινη, κόκκινη[...]

Μία εύκολη και δροσερή συνοδευτική "αλοιφή" για κρεατικά και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαουρτάκι (κατά προτίμηση στραγγιστό) 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο[...]

Ένα συνοδευτικό για κρεατικά και όχι μόνο. Απλό και ευκόλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 1 φέτα 200γρ. 1 - 2 σκελίδες σκορδου πιπέρι Λιώνουμε[...]

Μίγμα για νόστιμα κρεατικά, κάνει τη διαφορά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. μαύρο πιπέρι 2 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καγιέν 2 κ.σ. πάπρικα καπνιστή 2 κ.σ. ρίγανη 2 κ.σ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού πολύ παγωμένο 280 γρ. κατεψυγμένες φράουλες 1 μέτρια κατεψυγμένη μπανάνα Παγώστε τα πορτοκάλια στο κάτω[...]

Ένα νόστιμο συνοδευτικό για κρεατικά,ψάρια ακόμη και ψητά λαχανικά!Δοκιμάστε την.! Τι χρειαζόμαστε: 2 κυβάκια σπανάκι κατεψυγμένο μια χούφτα σταφίδες[...]

ποτέ δεν θα πιστεψετε πως το μοσχάρι με τα ρεβύθια ταιριάζουν τόοσο μα τόοοσο πολύ! και με τόσο απλά υλικά σχεδόν τίποτα..! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Μπανάνες ελάχιστο βούτυρο ελάχιστη άχνη αν θέλουμε ελάχιστη κανέλα. Παίρνουμε τις μπανάνες όπως είναι με το φλούδι, να μην έχουν ανοίξει[...]

Ένας νόστιμος κρασομεζές. Παραδοσιακό μεζεδάκι που το τρώμε στο νησί μου την 1/10 όπου οι τράτες φέρνουν την πρώτη τους ψαριά. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό[...]

Μια σκορδαλιά ιδιαίτερη που μπορεί να χρησιμοποιειθεί και ως ντιπ για λαχανικά και κρέατα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. φέτα 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλυτζάνα λάδι[...]

Χοιρινό κρεατάκι μαριναρισμένο και αρωματισμένο.. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτολέτες χοιρινές 3 ποτήρια κρασί κόκκινο κανέλα πιπέρι αλάτι θυμάρι ρίγανη πιπέρι[...]

Φρικασέ μούρλια χωρίς κρέας, νηστίσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 3 Μαρούλια 1 Ματσάκι Άνηθο 1 Ματσάκι Φρέσκα Κρεμμυδάκια 1 Κρεμμύδι ξερό 700 γρ. μανιτάρια πλευρώτους[...]

λουκούμια τριμμένη φρυγανιά τριμμένη καρύδα Οδηγίες Μαλακώνουμε τα λουκούμια με λίγο νερό- αν χρειάζεται. Τα ενώνουμε με τη φρυγανιά. Τυλίγουμε στην καρύδα. [...]

1 κιλό χοιρινό κρέας κρεμμύδι αλάτι πιπέρι Οδηγίες Από το βράδυ κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αλάτι και το[...]

1 μεγάλο κολοκάσι 3 κουταλιές κρέμα καρύδας Αλάτι και πιπέρι Οδηγίες Καθαρίζετε το κολοκάσι και το κόβετε σε κύβους Βράζετε νερό στην κατσαρόλα. Προσθέτετε[...]