Κρεατικα χωρις σφυριδα

Pin It Τέλειο συνοδευτικό για κρέατα με σάλτσα… Υλικά 1 1/2 κιλό πατάτες 1 ποτήρι γάλα 2 κ.σούπας βούτυρο αλάτι , πιπέρι ρίγανη (προαιρετικά) 1 κύβο[...]

Pin It Έχουμε την χαρά να φιλοξενούμε στην σελίδα μας την φίλη διαιτολόγο Αθηνά Απέργη που κάθε μήνα θα μας δίνει συμβουλές και Tips για υγιεινή διατροφή. Το[...]

Pin It Φάε τη “γλώσσα” σου… Υλικά 1 γλώσσα μοσχαρίσια 1 1/2 κιλό κρεμμύδια (αν θέλετε για στιφάδο τα μικρά) 3 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης[...]

Pin It Τα λόγια είναι περιττά… Υλικά για 2 άτομα 500 γρ. πανσέτες χοιρινές ρίγανη,αλάτι,πιπέρι, 1 κ.γ πάπρικα 2 κ.σ ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι ξύδι 2[...]

Pin It Για τους μερακλήδες!!!! Υλικά 4 μπριζόλες λαιμού 1/2 κούπα λάδι 2 κ.σ. καυτερή μουστάρδα 1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ πάπρικα αλάτι,πιπέρι,ρίγανη χυμό[...]

Pin It Τα κύρια είδη σοκολάτας που συναντώνται στο εμπόριο είναι η μαύρη, η γάλακτος και η λευκή. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει κατά 30 έως 70 % κακαόμαζα. Όσο[...]

Pin It Ο φούρνος μικροκυμάτων (ΦΜ) είναι μια συσκευή που επιτρέπει με γρήγορο και εύκολο τρόπο το μαγείρεμα και το ζέσταμα φαγητών. Τι είναι τα μικροκύματα[...]

Pin It Τι ποιο καλοκαιρινό…; Υλικά για 14 κολοκυθάκια 14 κολοκυθάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 30 κ.σ. ρύζι 2 μεγάλα ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 κούπα από το[...]

Pin It Μύρισε χειμώνας!!!!!!!!!!!! Υλικά 1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι σε κύβους 2 μέτρια κρεμμύδια 2 μέτριες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 1 φύλλο σέλινο ή 1 κουτ.[...]

Pin It Το σίδηρος θα ανέβει στα ύψη!!!! Υλικά 1 κιλό συκωτάκια μοσχαρίσια 1 φλ. τσαγιού γάλα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκόρδα 1 ψιλοκομμένο 1 ολόκληρο 1[...]

Μου κολλησες την ρετσινια… Υλικα 1 κιλο τηγανια 1 ποτηρι νερο 1 ποτηρι του κρασιου ρετσινα 1 λεμονι τον χυμο του αλατι πιπερι ριγανη λαδι Εκτελεση Πλενουμε[...]

Pin It Barbeque Time!!!!!!!! Υλικά σουβλάκια, πανσέτες (οτιδήποτε είναι για σχάρα) 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες ντομάτες κομμένες σε φέτες πιπεριές κομμένες σε[...]

Pin It Η παράδοση συνεχίζεται… Υλικά 1 συκωταριά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή ντομάτα ψιλοκομμένη 2 πιπεριές[...]

Pin It Η απόλαυση του παραδοσιακού!!!!! Υλικά 1 σκέπη 1 συκωταριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μικρό[...]

Pin It Η γιαγιά μου παινευτε για αυτή την πίτα και όχι άδικα!!! Υλικά για τα φύλλα τις πίτας συνταγή για την γέμιση 1 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 μεγάλα ξερά[...]

Pin It Για επίσημο γεύμα! Υλικά 1/2 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες Υλικά για την σάλτσα 2 κ.σούπας μουστάρδα 1 κ.σούπας μέλι 1/2 λεμονί τον χυμό 1/2 πορτοκάλι[...]

Pin It Αν έχεις κότσια δοκίμασε…. Υλικά 2 κότσια 6 πράσα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε[...]

Pin It Δεν υπάρχουν λόγια!!! Υλικά 1/2 κιλό κιμά 1 σκόρδο 2 κρεμμύδια 2 μεριδούλες γάλα 1 αυγό 1 μεγάλη κουταλιά αλεύρι 1/3 κούπας φρυγανιά 1/2 φλιτζανάκι του[...]

Pin It Υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Υλικά 5 κούπες νερό ή ακόμη καλύτερα αν υπάρχει ζωμό κρέατος 4 κουταλιές ελαιόλαδο για τη σάλτσα[...]

Pin It Μια κλασική συνταγή! Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 2 μεγάλα κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 3-4 ντομάτες ώριμες 1/2 ποτήρι ντοματάκι 1/4 κ.γ. κανέλα 2-3 σπόρια[...]

Pin It Λαϊκός μεζές σε μεγάλα σαλόνια…. Υλικά 20 μικρά ψωμάκια από ζύμη πίτσας 20 μικρά κεφτεδάκια 8-9 φέτες κασέρι λίγη κέτσαπ ή μουστάρδα Εκτέλεση[...]