Κρεατικα χωρις σκουμπρι κοχυλι εστραγκον λαχανο

Ενα θρεπτικό και χορταστικό  πιάτο.... Υλικά Για το συκώτι: ½ κιλό συκώτι μοσχαρίσιο του γάλακτος κομμένο σε πολύ χοντρές φέτες άπλυτο. 1-2 κρεμμύδια γαλλικά[...]

Λαχταριστό Νουά για το γιορτινό τραπέζι! ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 κιλό χοιρινό νουά 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά 15 δαμάσκηνα ξερά 1 κλωναράκι σέλινο 1 μπουκάλι[...]

1. Σε ένα βαθύ σκεύος ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη Βιτάμ και ρίχνουμε το μοσχαράκι. Σοτάρουμε το κρέας, δίνοντας χρώμα σε όλες τις πλευρές του για να κλείσουν οι[...]

1 κατσικάκι 8 με 10 κιλά 150 γρ βιτάμ 3 λεμόνια Φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο και ρίγανη Αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 1 συκωταριά ζεματισμένη και ψιλοκομμένη 2[...]

Μια αυθεντική παραδοσιακή Γερμανική συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 Μοσχαρίσια σνίτσελ ή φιλετίνια Ξινά αγγουράκια Μουστάρδα 10 φέτες Προσούτο Ζεστό νερό ή ζωμό[...]

Πολλά χρόνια ο άνδρας μου, μου ζητούσε να φτιάξω καπνιστές μπριζόλες αλλά εγώ έβρισκα μόνο εισαγωγής και το απέφευγα. Αυτή τη φορά στο χασάπη βρήκα καπνιστές[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, νόστιμη και γρήγορη Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 250 γρ μαργαρίνη 5 κουτ σούπας αλεύρι 5 κουτ σούπας[...]

Σάλτσα για μακαρόνια και ρύζι Μυκονιάτικη με λουκάνικο χωριάτικο! Μούρλια. Τι χρειαζόμαστε: 3 λουκάνικα χωριάτικα 1 κρεμμυδάκι ξερό μικρό 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Αναρτήθηκε στις 21/05/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γκιούλμπασι κοκκινιστό στη γάστρα Γκιούλμπασι με μοσχαρίσιο και αν σας αρέσει και αρνίσιο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 10 φιλέτα μοσχαρίσια 10 φέτες μπέικον 1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ 1 ποτήρι κρασιού κρασί λευκό 100γρ. βιτάμ λιωμένο ή λάδι 1/2 ποτήρι ντομάτα[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ολ.αλεσεως 1 πακέτο λουκάνικα light 1 κομμάτι τυρί kerrygold 1 σάλτσα ντομάτας πιπέρι αλάτι(προαιρετικά) κρεμμύδι ρίγανη κανέλα[...]

από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Για τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά (ο,τι θέλετε, εγω προτιμώ το μοσχαρίσιο) 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σχεδόν[...]

Υλικά: 500 gr. Spaghetti 500 gr. κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά κατά άτομο: 2 αυγά αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγο λάδι ή βιτάμ κονκασέ ντομάτα με μελιτζάνες (πουμαρό) τυρί φέτα ή γκούντα Εκτέλεση: [...]

Πολύ μυρωδάτο & νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες 6-8 μέτριες πατάτες 1 πράσινη πιπερία 1 κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο[...]

1 1/2 κιλό χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι, κομμένο σε μέτριους κύβους 180 γρ. μαργαρίνη 1 σελινόριζα καθαρισμένη και κομμένη σε μέτριους κύβους 1 πράσο ψιλοκομμένο[...]

Ρολά Λαχμαντζούν Ζύμη 370 γ ρ αλεύρι 70 γ ρ Βιτάμ 2 αυγά 100 γ ρ γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή Αλάτι Γέμιση 200 γ ρ κιμά 1 κούπα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό[...]

Αναρτήθηκε στις 28/08/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας και μελωμένα καροτάκια baby Ένα πολύ νόστιμο φαγητό για να[...]

Υλικά: 4 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 3 σκελίδες σκόρδο μουστάρδα απαλή χυμός από 2 λεμόνια ελαιόλαδο μέλι δενδρολίβανο ρίγανη αλάτι-πιπέρι 4 μεγάλες πατάτες[...]

Αυτό το φαγητό είναι από τα αγαπημένα μου. Γίνεται εύκολα και αρέσει σε όλους ιδιαίτερα στα παιδιά. ΥΛΙΚΑ ... 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες χοντρές 4[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζανάκια του καφέ μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας κοφτές ρύζι (για τα γιουβαρλάκια) 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι (για[...]

Πριν λίγες μέρες με πήρε o γιος μου στη δουλειά να με ρωτήσει αν περιμένω ένα πακέτο από την Ελαΐς. Δεν περίμενα φυσικά αλλά ότι έρθει, καλοδεχούμενο, χαχα! Η[...]

1 Κnorr σάλτσα για ζυμαρικά Bolognese 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 3 κουτ. της σούπας παρμεζάνα ή πεκορίνο ή γραβιέρα λίγη μοτσαρέλα κομμένη σε μικρά κομματάκια 1[...]

Υλικά για το κοκκινιστό 1 κιλό μοσχάρι σε μουκίτσες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κούπες σάλτσα ελαιόλαδο 10 κόκκοι μπαχάρι λίγη κανέλα σκόνη 2-3 καρφάκια γαρίφαλο[...]

Αφράτη τυρόπιτα οπου γέμιση και φύλλο γίνονται ένα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα τριμμένη 1 πακ βιτάμ 250 γραμμ. 1 κ.γλ. baking powder 600-700 ml[...]