Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 84 συνταγές
Κλασικη συνταγη με πατατες,τονο,ντομάτα,& βοτανα.Ενα τελοιο συνοδευτικο για κρεας και ψαρι. ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ & ΒΟΤΑΝΑ ΥΛΙΚΑ ½ κιλο πατατες[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΠΡΑΣΟΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΕΝΕΣ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΜΕΡΙΔΕΣ -1/2 κιλο λουκανικα χωριατικα -1 πιπερια πρασινη μετρια -1 πιπερια κοκκινη μετρια -1 πρασσο[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΖΟΥΜΕΡΑ ΥΛΙΚΑ - 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο -1 κρεμμυδι ξερο μεγαλο -1 σκελίδα σκόρδο λιωμενη -1/2 φρατζολα ψωμι μουσκεμενο(η ψιχα μονο) -1[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΥΛΙΚΑ - 1/2 κιλο λουκανικα φραγκφουρτης η’χωριατικα - 6 αυγα - 1 κολοκυθακι - 1 ντομάτα - 1 πιπερια πρασινη -1 κρεμμυδι - 1/2 φλυτζανι[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΓΟΜΙΔΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ(ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗ) ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αγρια χορτα (λαπατα,ζοχους,κ.λ.π.)εναλακτεικα σπανακι. 600 γρ. συκωταρια,από αρνι η΄ κατσικι Λιγα[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΜΑΝΤΙ: ποντιακη συνταγη ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό λίγο αλάτι 1 1/2 φλυτζάνι νερό (ή όσο πάρει η ζύμη) ΓΕΜΙΣΗ: 300 γραμ.[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠΕΛΜΕΝΙ ΥΛΙΚΑ:Ζυμη: 300γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις 100 γρ.νερο(οσο παρει η ζυμη) 1 αυγο 1 κ.γ. αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 400 γρ χοιρινό + μοσχαρίσιο κιμά 1[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΑΡΝΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΥΛΙΚΑ: 1-1.5 κιλό αρνάκι μπουτι η΄χερακι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καροτα κομμενα ροδελες 3 σκελίδες[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΧΟΙΡΙΝΟ ΄ΓΙΑΧΝΙ΄ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο χοιρινο μπουτι η’σπαλα κομμενο σε μικρα κομματια 2 μετρια ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ ΥΛΙΚΑ: 1κιλο συκωτακια πουλιων 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμενη ½ πρασινη πιπερια κομμενη[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ ΠΙΛΑΦΙ & ΚΑΡΥ ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο συκωτακια φρεσκα. 100γρ.μπεικον.(5-6)φετες. 400γρ,ρυζι μακρυκοκο για πιλαφι.(τυπου αμερικης) 1[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΜοσχαράκι με αφράτο πουρέ Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ τοματοπελτε 1 φλυτζανι χυμό ντομάτας 1 κουτί[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠΑΤΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ ΥΛΙΚΑ: ½ Κιλο λουκανικα χωριατικα 5-6 μετριες πατατες. 3 βραστα αυγα 1 κρεμμυδι ξερο 2 κρεμμυδακια φρεσκα 1[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΡολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και κασέρι Ενα νόστιμο ρολό γεμιστό όχι με αυγά όπως το ξερατε αλλά με ζαμπόν, κασέρι και ντομάτα. Υλικά Κιμας: 700 γρ. κιμάς[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΟΚΙΝΝΙΣΤΟ Υλικά: 1 κιλο μοσχαρίσιο συκώτι ½ φλυτζανι ελαιόλαδο 1κ.σ. πελτέ ντομάτας 1κουτι ψιλοκομμενα τοματακια 1/2 φλιτζάνι λευκό[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠΗΧΤΗ Υλικα: 2 ποδια μοσχαρισια η΄χοιρινά 1 κρεμμυδι ολοκληρο καθαρισμενο 5 σκελιδες σκόρδο ολοκληρες 1κλαρακι σελερι 1καροτο καθαρισμενο 2-3 σπορους[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΥλικά 1 κιλό κρέας από γίδα κομμενο μεριδες 2 μεγαλα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 μικρα κολοκυθια[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΥΛΙΚΑ 2 κιλα . χοιρινη σπάλα η’ λαιμος 1 κ.σ. ριγανη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμενη ½ φλυτζανι ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΑΡΝΙ ΚΛΕΦΤΙΚΟ ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΑΡΝΙ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΜΠΟΥΤΙ 1/2 ΚΙΛΟ ΦΕΤΑ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ 3 ΠΑΤΑΤΕΣ 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΜπιφτέκια φούρνου αφρατα με πατατες Για τα μπιφτέκια 800γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200γρ.κιμα χοιρινο 2 αυγα 1 μεγαλο κρεμμύδι ξερο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6μεριδες -1-1\2 κιλο αρνισιο μπουτι ξεκοκαλισμενο -3 σφιχτες ντοματες κομμενες ροδελα -200γρ φετα κομμενη σε μπαστουνακια -1 πρασινη πιπερια κομμενη[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΥΛΙΚΑ - Μισο κιλο χοιρινες μπουκιες - 1 Μετριο λαχανο - 1 φλυτζανι λαδι - 1 φλυτζανι ρυζι τυπου αμερικης - 3 κρεμμυδακια φρεσκα[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.gr