Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 27 συνταγές
Υλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami500 γρ. κιμά λουκάνικου 2 κουταλιές σούπας κομμένο μαιντανό 1 κουταλάκι τσαγιού κάρι σε σκόνη 4 σφιχτά αυγά 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο 1/4 φλιτζανιού γάλα 1/2[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΠως θα χασετε την ησυχια σας απο γνωστους και αγνωστους. Τι χρειαζόμαστε: 3.5-4 κιλα κιλοτο ή μοσχαρισιο μπουτι χωρις νευρα 1 κιλο αλατι (ψιλο) Για την[...]
Πηγή: cookpad.com/grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΕίναι η βάση ( γεύση) της μαγειρικής τέ χνης . Της σάλτσες τις διακρίνουμε σε λ ευκές και σκούρες , σε κρύες και ζεστές . ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ : 1. ΣΑΛΤΣΑ[...]
Πηγή: omorfesgeuseis.blogspot.grΥΛΙΚΑ (για 20 περίπου µέτρια µπουρεκάκια) Για τη ζύµη 2 ½ κουταλιές µαργαρίνη ή βούτυρο, 2 φλ. αλεύρι, 1 κουταλιά ξίδι, 1 κουταλάκι ζάχαρη, 2/3 φλ. χλιαρό[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνί μπούτι κομμένο σε μερίδες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμμάρια κολοκύθα κομμένη σε κύβους 4 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες[...]
Πηγή: xrysessyntages.comFAQ Τι είναι το άγαρ άγαρ; Είναι μια ζελατινοειδής ουσία φυτικής προέλευσης. Πωλείται σε νιφάδες ή σε σκόνη, χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.grΥλικά: 200 γρ. φιλετάκια ή κεμπάπ σόγιας αποξηραμένα 300 γρ. αρακά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. κάρυ 1 κ.γ. χρυσόριζα (κουρκουμά) 1 κ.γ. πιπερόριζα σε[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.grLouis Vuitton: Το μονόγραμμα LV μάς οδηγεί κατευθείαν στο ονειρικό άρωμα ενός αρνιού πασπαλισμένου με γλυκό, θερμό, γήινο κάρι. Θέλοντας να προχωρήσουμε σε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΗ συνταγή αυτή είναι μια τολμηρή mare e monte, εξαιρετικά επιτυχημένη όμως, διότι καταφέρνει να ισορροπεί θαυμάσια τα –φαινομενικά– παράταιρα υλικά. Yλικά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΜια συνταγή απ' τα παλιά. Μια φορά θαρρώ πως τις έχω κάνει πριν από πάρα πολλά χρόνια (χωρίς τις πίκλες βέβαια!). Το κάρυ το έχω για ινδικό μπαχαρικό (και[...]
Πηγή: gevseis.blogspot.grυλικά 800 γρ. κιμά αρνίσιο 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 3 σκ.σκόρδο λυωμένες 1 μεγάλη φέτα ψωμιού μουλιασμένη και στυμμένη 1[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami500 γρ. κιμά λουκάνικου 2 κουταλιές σούπας κομμένο μαιντανό 1 κουταλάκι τσαγιού κάρι σε σκόνη 4 σφιχτά αυγά 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο 1/4 φλιτζανιού γάλα 1/2[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΦτιάξτε τον δικό σας παστουρμά. Θέλει χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Δείτε κάτω τα υλικά που χρειάζονται. Τι χρειαζόμαστε: 1 κομμάτι κρέας[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1η συνταγή : Συκώτι Τετας - μεζές με μουστάρδα Υλικά Φέτες συκωτιού μοσχαριού άπλυτο ! Αλεύρι για το τηγάνισμα Λάδι « « « Μουστάρδα πικάντικη 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΣυκώτι μπάρμπεκιου Υλικά 1 κιλό συκώτι κατεψυγμένο ή φρέσκο αλεύρι 2 φέτες μπέικον, κομμένες 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο ή λάδι 2 πράσινες πιπεριές,[...]
Πηγή: greekouzina.grΥλικά: Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κύβο[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Τα μπιφτέκια μας γίνονται πολύ νόστιμα και ιδιαίτερα με αυτή τη μυρωδάτη σάλτσα! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Σάλτσες -[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΑρνί εξωτικό Χρόνος: 15 λεπτά Υλικά 1 κιλό από μεγάλο αρνί 3 κ.σ. λάδι 3-4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κ.σ. σούπας κάρυ 1 μήλο[...]
Πηγή: greekouzina.grΌλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στο παιδικό πάρτι!!!!Συγκέντρωσα λοιπόν μερικές από τις καλύτερες αλμυρές ιδέες για[...]
Πηγή: daddycool2403.blogspot.gr