Κρεατικα χωρις παντζαρι χυλοπιτες κιμας

1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 φέτες ζαμπόν 250 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. φέτα λουκάνικα κοκτέιλ 3 αυγά 1/2 κιλό γάλα 1/4 βιτάμ πιπέρι 1. Βουτυρώνουμε τη φόρμα[...]

6 καρότα πολύ χοντρά 50 γραμ βιταμ 50 γραμ παρμεζάνα τριμμένη 50 γραμ αλεύρι 100 γραμ κρέμα γάλακτος 150 γραμ ζουμί κρέατος αλατι πιπερι Οδηγίες Κόβουμε τα[...]

500 γρ αλεύρι φαρίνα 3 φέτες ζαμπόν 1 κουπα τριμμένη φέτα 1 κούπα τριμμένα κασέρια 3 αυγά Αλάτι πιπέρι 1 κούπα γάλα 250 γρ βιταμ 2 λουκάνικα φρανκφούρτης[...]

ΥΛΙΚΑ : 1.600 γρ. τυρί φέτα 2.Ενα πακέτο χωριάτικο φύλλο 3.150γρ lurpak η βιτάμ 4. 6 αυγά 5. Ενα λίτρο γάλα Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ : 1.Βουτυρώνουμε ένα[...]

Υλικά 1 ταψί: 100γρ βιτάμ λιωμένο 100γρ χλιαρό γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει (περίπου 400γρ) Για τη γέμιση: 10[...]

To φιλετάκι που έγινε γεύμα 2 φιλετάκια μοσχαρίσια 1 κουταλιά Βιτάμ 2 κουταλιές λάδι 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 10 μανιτάρια μικρά ½ πιπεριά κόκκινη 1 σκελίδα[...]

Πίτσα στριφτάρια Ζύμη 300 γ ρ αλεύρι 50 γ ρ Βιτάμ μαλακό 3 κουταλιές λάδι ½ κυβάκι μαγιά ξερή 1 αυγό 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι Λίγο νερό χλιαρό 1[...]

Σουφλέ με κασέρι και αλλαντικά 1ψωμί ξερό χωριάτικο ή ολικής άλεσης σε κύβους 1 λίτρο γάλα 4 αυγά 2 λουκάνικα βραστά 100 γρ ζαμπόν 200 γρ κασέρι τριμμένο 200[...]

Τάρτα με λουκάνικα 2 λουκάνικα καπνιστά 200 γρ κρέμα γάλακτος 100 γρ γάλα 2 αυγά 1 ματσάκι τσβάις ή κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 250 γρ τυριά διάφορα κίτρινα[...]

Αφράτη τυρόπιτα οπου γέμιση και φύλλο γίνονται ένα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα τριμμένη 1 πακ βιτάμ 250 γραμμ. 1 κ.γλ. baking powder 600-700 ml[...]

Υλικά για το κοκκινιστό 1 κιλό μοσχάρι σε μουκίτσες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κούπες σάλτσα ελαιόλαδο 10 κόκκοι μπαχάρι λίγη κανέλα σκόνη 2-3 καρφάκια γαρίφαλο[...]

Χοιρινά φιλετάκια με μουστάρδα και πιπεριά ιδανική εναλακτική για όλη την οικογένεια εύκολο και γρήγορο δοκιμάστε το!Χ ρονος προετοιμασίας 30 λεπτά Τι[...]

Σάλτσα για μακαρόνια και ρύζι Μυκονιάτικη με λουκάνικο χωριάτικο! Μούρλια. Τι χρειαζόμαστε: 3 λουκάνικα χωριάτικα 1 κρεμμυδάκι ξερό μικρό 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, νόστιμη και γρήγορη Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 250 γρ μαργαρίνη 5 κουτ σούπας αλεύρι 5 κουτ σούπας[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Τη συνταγή την έμαθε η μητέρα μου από την αγαπημένη μου θεία Λίλιαν που είναι από το Λίβανο. Δεν λείπει ποτέ από τα γιορτινά μας τραπέζια γιατί είναι[...]

1. Σε ένα βαθύ σκεύος ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη Βιτάμ και ρίχνουμε το μοσχαράκι. Σοτάρουμε το κρέας, δίνοντας χρώμα σε όλες τις πλευρές του για να κλείσουν οι[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ολ.αλεσεως 1 πακέτο λουκάνικα light 1 κομμάτι τυρί kerrygold 1 σάλτσα ντομάτας πιπέρι αλάτι(προαιρετικά) κρεμμύδι ρίγανη κανέλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά (χοιρινό) 4 μέτριες πατάτες 2 καυτερές πιπεριές 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 4 κ.γ. βιταμ μουστάρδα σε σκόνη αλάτι, πιπερι[...]

Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο ή αρνίσιο λίγες φέτες καρδιάς (προαιρετικά) 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ.τσαγιού χυμό λεμόνι 3[...]

Είναι από τις πρώτες συνταγες που έφτιαξα και ακόμη και τώρα τόσα χρόνια μετά, όταν θέλω να φτιάξω λουκανικοπιτάκια και τυροπιτάκια σ' αυτήν ανατρέχω ![...]