Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 59 συνταγές
Υλικά Υλικά για το ριζότο κρεμμύδι ξερό: 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 100 ml ρύζι Arborio: 250 γρ. λευκό κρασί: 100 ml ζωμός κότας: 420 ml Υλικά για το ψαρονέφρι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αμπελόφυλλα.............300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 1 κιλό κουκουνάρι: 50 γρ. άνηθος: 1 ματσάκι μαϊντανός: 1 ματσάκι κρεμμύδια ξερά: 2 ρύζι: 3[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά στέικ μοσχαρίσιο: 800 γρ. κομμένο σε 4 κομμάτια ροζέ κρασί: 100ml μαύρο, ροζ και πράσινο πιπέρι: 2 κουταλιές της σούπας αλάτι: όσο θέλετε κρεμμύδι: 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ψαρονέφρι: 1.200 γρ. (2-3 τεμάχια χοιρινό φιλέτο, άκοπο) βούτυρο: 50 γρ. ελαιόλαδο: 150ml αλάτι: 1/2 κουταλιά της σούπας ψωμί: 250 γρ. ψίχα, τριμμένη[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ανάμικτος κιμάς (μοσχαρίσιος και αρνίσιος) 1 κιλό δυόσμος 1 κουταλάκι του γλυκού κασέρι (ή γραβιέρα) 200 γρ., κομμένο σε στρογγυλές φέτες (στη διάμετρο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά φιλέτα μοσχαρίσια 4, γύρω στα 200 γρ. το καθένα ηλιέλαιο 6 κουταλιές της σούπας χυμός μήλου, φρέσκος ή συσκευασμένος 75 ml κόκκινο κρασί 75 ml κόκκινο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χοιρινό σπάλα ή μπούτι χωρίς κόκαλο: 2 κιλά χαλούμι: 400 γρ, κομμένο σε 6-7 χοντρές φέτες μπέικον: 6-7 φέτες σκόρδο: 3 σκελίδες, κομμένες στη μέση[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χοιρινά φιλέτα (ψαρονέφρι 5-6 κομμάτια): 2 κιλά σκόρδο: 2 σκελίδες τριμμένες βούτυρο: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού ξηρό σέρι: 4-5 κουταλιές της σούπας[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χοιρινό: 2-3 κιλά (μπούτι χωρίς κόκαλο ή ψαρονέφρι) σε ρολό, με την πέτσα του σκόρδο: 2-3 σκελίδες, κομμένες στη μέση ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά χόρτα: 1 κιλό, ανάμεικτα (λάπαθα, σπανάκι, καυκαλήθρες) φρέσκα κρεμμυδάκια: 2-3 ψιλοκομμένα κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μοσχάρι κυλότο:1 κιλό κρασί: 750 γρ., κόκκινο ξηρό ζάχαρη: 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο πιπέρι: λίγους κόκκους κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο σκόρδο: 2[...]
Πηγή: icookgreek.com