Κρεατικα χωρις σαντιγη μπουκοβο

Αναρτήθηκε στις 13/09/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Χοιρινά μαριναρισμένα σουβλάκια με σως φέτας, γιαουρτιού Τόσο απλά, τόσο[...]

Η υγεία της καρδιάς περνάει από το στομάχι. Ποιος μπορεί να το αρνηθεί, όταν δεκάδες έρευνες επιβεβαιώνουν τον ισχυρισμό αυτόν του Ιπποκράτη; Εμείς από τη[...]

Οι συντελεστές του Kitchen Stories σας εύχονται Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα! Παρακάτω θα βρείτε μια επιλογή προτάσεων για το Πασχαλινό σας Τραπέζι από τις[...]

Υλικά 500 γρ. κιμάς αρνίσιος 70 ml ελαιόλαδο 1 κιλό πατάτες κομμένες σε κύβους 250 γρ. γιαούρτι Total 2 κρόκοι αυγών 200 γρ. καρότο κομμένα σε κυβάκια 100 γρ.[...]

Υλικά 1 κουνέλι γύρω στο 1 ½ κιλό, κομμένο σε μερίδες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 1 ματσάκι αρωματικά χόρτα[...]

Υλικά 1 κιλό αρνίσιο ψαχνό κρέας, κομμένο σε κύβους 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας δεντρολίβανο ψιλοκομμένο ή άλλο καρύκευμα της[...]

Αναρτήθηκε στις 07/01/2016 σε Tips - Συμβουλές, Συνταγές, Σως - Dressings Δέκα 10 υπέροχες σάλτσες για τα ψητά σας Σάλτσες συνοδευτικές που να αναδεικνύουν κι[...]

Η αλήθεια είναι πως είχα χρόνια να πιω μπύρα . Προτιμούσα το κρασί ή το ούζο ανάλογα με την περίσταση. Η μπύρα ήταν ένα ποτό που δεν με ενθουσίαζε ... Όταν[...]

εστάλη από τον Βασίλη Λορετζάτο Από τη Νένα Ισμυρνόγλου http://trans.kathimerini.gr/ Προετοιμασία: 10΄, Αναμονή: περίπου 30΄, Ψήσιμο: περίπου[...]

ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο χοιρινό μαλακο κρεας( λαιμος κατά προτιμηση) Γιά τη μαρινάδα: ½ φλιτζανι γιαούρτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

5 συνταγές με πατάτες που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Οι πατάτες είναι, μαζί ίσως με τα μακαρόνια, λατρεμένο φαγητό που πηγαίνει με όλα. Μαζί με το κρέας, ως[...]

Υλικά 600 γρ. πατάτες στρογγυλές, πλυμένες καλά 200 γρ. λουκάνικα βραστά, κομμένα σε ροδέλες 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1[...]

Έφτασε σε ελληνική ηλικία δύο αιώνων¹ και παραμένει ο γευστικότερος και ο πιο μαγειρεμένος βολβός. Φθηνή και εύκολη να μαγειρευτεί, η πατάτα[...]

Ξινούτσικο, ξινούτσικο! Κλασσικό αγαπημένο φαγάκι, μου θυμίζει πολύ την μαμά μου, ένα πιάτο που παίρνει την θέση του στο καθημερινό τραπέζι αλλά σερβίρεται[...]

Αρνάκι στο φούρνο για το εορταστικό τραπέζι. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : γ ια 4 - 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, ψήσιμο[...]

Όταν ψήνουμε στη σχάρα φιλέτα ψαριού, όπως γλώσσας, πέρκας κλπ., πολλές φορές σπάνε σε πολλά σημεία και δυστυχώς συχνά διαλύονται. Για να το αποφύγετε,[...]