Κρεατικα χωρις αραβοσιτελαιο καπαρη ταραμας

Το ξύδι έχει απεριόριστες χρήσεις πέραν της μαγειρικής και του πλυσίματος των πιάτων για τα οποία βασικά χρησιμοποιείται. Είναι απίστευτο πόσα πράγματα μπορεί[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1,4 κιλά παϊδάκια πανσέτας 2.5 εκ. τεμάχιο από φρέσκια πιπερόριζα ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 90 ml σκούρα σόγια σος 3[...]

5 μικρα κολοκυθακια ή 3 μεγαλουτσικα λιωμενα στο μουλτι 3 αβγα 2 κουπες ζαχαρη 1/2 κουπα σπορελαιο 1 κουπα καρυδια αλεσμενα 2 1/2 κουπες φαρινα 2 κγ κανελα[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει παιδί που να επιλέξει για κολατσιό ένα φρούτο αντί για πατατάκια ή μια σαλάτα αντί για τηγανιτές πατάτες. Ωστόσο αν θέλουμε τα[...]

Την εταιρεία Trunki Greece την ανακάλυψα λίγο μετά που γεννήθηκε ο Νικόλας και έψαχνα όμορφα παιδικά πραγματάκια για το αγόρι μου. Ξετρελάθηκα με τις βαλίτσες[...]

Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη στις εργαζόμενες μητέρες. Και υπάρχει αφορμή γι’ αυτό. Πριν από λίγες ημέρες «κυκλοφόρησε» το ηλεκτρονικό[...]

Ενα φαγητό που τρώνε όλα τα παιδάκια! Εύκολο και χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη μαγειρικής. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο κομματάκια. (εγώ συνήθως πέρνω σπάλα[...]

Ο γιος μου όσο ήσυχο μωρό ήταν, τόσο ζωηρός γίνεται όσο μεγαλώνει. Από τότε που μπόρεσε να κάτσει και να μπουσουλήσει, έκανε εκρήξεις θυμού. Δηλαδή, όταν τον[...]

Τα παιδάκια σας δεν τρώνε φρούτα όπως εμένα; Η φίλη Ρούλα μας έδωσε πολύ όμορφες ιδέες και πάνω από όλα υγιεινές για να τα ξεγελάμε και να τρώνε ότι φρούτο[...]

Όλες οι μαμάδες γνωρίζουμε ότι ο πονόλαιμος είναι βασανιστικός για τα παιδία μας και είναι και ένα σύμπτωμα που δείχνει ότι κάποια ασθένεια τα περιτριγυρίζει.[...]

Μετά από τόσα γλυκά αποφάσισα να ανεβάσω και κάποιο φαγητό. Το μοσχάρι κοκκινιστό είναι συνταγή της θείας μου της Αργυρώς μου και ο πουρές της θείας μου της[...]

Το νόστιμο συνοδευτικό σε υγιεινή εκδοχή και σε μισή ώρα πάνω κάτω! Πουρές λέει το λεξικό ότι είναι έδεσμα από πολτοποιημένα λαχανικά ή φρούτα ή όσπρια. Η λέξη[...]

Υλικά 1 χοιρινό καρέ (μπριζόλες ενωμένες με το κόκαλο καθαρισμένο –ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το καθαρίσει) 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 2-3 φύλλα[...]

Μεθυσμένο χοιρινό με πορτοκάλι και μανιτάρια Νομίζω ότι τις τελευταίες βδομάδες βομβαρδιζόμαστε. Για να καταλάβετε τι εννοώ, κάντε ένα απλό τεστ. Ανοίξτε το[...]

Υλικά χοιρινά παϊδάκια: 1 1/2 κιλό έτοιμη σάλτσα ντομάτας: 1/2 φλιτζάνι γούστερ σος: 1 κουταλιά μέλι: 1/3 του φλιτζανιού σάλτσα σόγιας: 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Την συνταγή αυτή την έφτιαχνε ο πατέρας μου, στο χασάπικο που είχαμε, όταν τα μαγαζιά ήταν ακόμα ανοιχτά και το Σάββατο το απόγευμα.. Αν αντί για κριθαράκι[...]

Από τις πιο ωραίες στιγμές στην ζωή μιας οικογένειας, είναι όταν όλα της τα μέλη συγκεντρώνονται γύρω από το τραπέζι. Αυτό δεν είναι εφικτό συνήθως κατά την[...]

Πολύ θρεπτικό, ιδανικό για παιδάκια άφαγα γιατί είναι μαλακό. Ιδανικό και για αρρώστους σε ανάρρωση. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 3 αυγά 1 μεγάλο κουτί γάλα[...]

Το πιο γρήγορο και το πιο παιδικό-τραύμα-που-δεν-πρόκειται-επουλωθεί-ποτέ φαγητό του κόσμου είναι τα μπιφτέκια με τις πατάτες. Πώς να το πω δηλαδή, με πιότερες[...]

Στην ελληνική κουζίνα τα λαχανικά έχουν την τιμητική τους. Ειδικά την περίοδο του καλοκαιριού υπάρχουν σε αφθονία σε κήπους και μαναβικα! Μπορούν λοιπόν να[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου αναγνώστες κ αναγνώστριες! Πριν λίγες μέρες στο σπίτι γινόταν πανικός λόγω ανακαίνισης κ[...]

The article in Enhglish , click here Είναι καιρός που θέλω να σας γράψω για να μοιραστώ μαζί σας κάτι πολύ σημαντικό, αλλά όλο δεν έβρισκα τον χρόνο. Η ζωή μου[...]