Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 18 συνταγές
Υλικά: μισό κιλό κιμά (μοσχαρίσιο ή κοτόπουλου) 4 κ.σ. (γεμάτες) βρασμένη σόγια 1 σκελίδα σκόρδο 2 κρεμμύδια 1 κον κασέ κανέλα πιπέρι πάπρικα αλάτι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 12 άτομα): 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 κιλό αρνί 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας 1 φύλλο δάφνης 1 κουτ. γλυκού μπαχάρι κόκκους 1 κουτ. γλυκού[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες (μπορείτε να να βάλετε ό,τι κρέας θέλετε και κοτόπουλο) μια πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη μια κονσέρβα μανιτάρια 2[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 1 κούπα σος): 1 φλυτζάνι σόγια σος 5 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 μικρό κομμάτι ρίζα τζίντζερ (κοπανισμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (κοπανισμένες) 5[...]
Πηγή: greekcook.grΈνας πολύ απλός τρόπος για να απολαύσετε μια εξαιρετική λιχουδιά. Αγοράζουμε 500 γρ. μπουτάκια κοτόπουλο χωρίς δέρμα και κόκαλο. Αλείφουμε το κάθε κομμάτι[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 6 καλοφαγάδες): Οι ποσότητες των υλικών είναι στο περίπου και είναι ανάλογες με τα άτομα. 2 κομμάτια ψαρονέφρι 1 κρεμμύδι μισό πακέτο[...]
Πηγή: greekcook.grΤο σουμάκ είναι η σκόνη που παράγεται από τους αποξηραμένους καρπούς του φυτού Rhus coriaria. Είναι θάμνος που απαντάται σε όλη σχεδόν τη Μεσόγειο. Το σουμάκ[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για το dip: sweet chili sauce (μπορείτε να τη βρείτε στα supermarket εκεί που έχει τα κινέζικα) τυρί σε κρέμα (la vache qui rit, philadelphia κλπ.)[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 4 μέτριες πατάτες κομμένες στα 4 300γρ. λάχανο κομμένο σε ζυλιέν (λωρίδες) 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (2 άτομα): 2 σνίτσελ γαλοπούλας 1 μικρή κρέμα γάλακτος 2 αβγά 1 κουτί μανιτάρια τριμμένη φρυγανιά χυμό από 1 ½ λεμόνι αλάτι, πιπέρι,[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι 1/2 κιλό χοιρινό 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος 1 λίτρο κρασί λευκό ξηρό 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 μεγάλο κρεμύδι 2 σκελίδες[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 / 2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο ή κρέας χοιρινό για τηγανιά 120 γραμ. κρέμα γάλακτος ρίγανη χυμός από 1 μικρό λεμόνι Εκτέλεση: Κόβουμε το[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2-3 μπριζολάκια χοιρινά (ή φιλέτα γαλοπούλας) 1 κουτί μανιτάρια πλευρώτους 1 πράσινο κρεμμυδάκι(φρέσκο) 1 μικρό κουτί κρέμα γάλακτος 1[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Μία μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη (και καλύτερα χωρίς την πέτσα) Μία κουτ. βούτυρο και ελάχιστο σπορέλαιο Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μία πράσινη[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: συκωτάκια κοτόπουλου μπέικον σε φέτες λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Διπλώνουμε κάθε συκωτάκι με μισή φέτα μπέικον. Τα κλείνουμε με μια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 συκωταριά Πιπέρι, αλάτι, κόλιανδρο ,λίγη ρίγανη 2 λεμόνια 1 ποτήρι κρασί μαύρο η κονιάκ 5 πλεξίδες εντεράκια Μπόλιες 2 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 γαλοπούλα (6 κιλά) 100 γραμ. κιμά (3 ζώα χοιρινό, μοσχαρίσιο, αρνίσιο) 1-2 κουταλιές ελφίνο για σωτάρισμα 1 κρεμμύδι μεγάλο (για[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/4 κιλό κιμά γαλοπούλας ή κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 5 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]
Πηγή: greekcook.gr