τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μακαροναδα με ψαρονεφρι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για 6 καλοφαγάδες):
Οι ποσότητες των υλικών είναι στο περίπου και είναι ανάλογες με τα άτομα.

  • 2 κομμάτια ψαρονέφρι
  • 1 κρεμμύδι
  • μισό πακέτο φρέσκα μανιτάρια
  • 2 πιπεριές
  • 200 γραμ. μπέικον
  • 1,5 πακέτο μακαρόνια
  • 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
  • λίγη κρέμα γάλακτος


Εκτέλεση:
  • Κόβω το ψαρονέφρι σε στρογγυλά φιλετάκια του ενός εκατοστού περίπου και το τσιγαρίζω σε μεγάλο και βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι.
  • Το βγάζω από το τηγάνι και στο ίδιο λάδι ρίχνω το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τις πιπεριές, τα μανιτάρια και το μπέικον κομμένα σε φέτες.
  • Σβήνω με λίγο κόκκινο κρασί και ρίχνω το κουτί με τα ντοματάκια. Ρίχνω μέσα και το ψαρονέφρι και το αφήνω να ψηθεί σε μέτρια φωτιά 15 λεπτά περίπου. Στο τέλος, ρίχνω και λίγη κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει ροζ η σάλτσα.


Σερβίρω τα μακαρόνια και την σάλτσα με παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Για πιο light γεύση γίνεται και με φιλέτο κοτόπουλο αντί το ψαρονέφρι.

Καλή επιτυχία!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • μακαρόνια
  • κοτοπουλο
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • παρμεζάνα
  • ψαρονέφρι
  • μπέικον
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • μακαρόνια
  • κοτοπουλο
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • παρμεζάνα
  • ψαρονέφρι
  • μπέικον
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία