Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 62 συνταγές
Έχω κάνει πολλές φορές κότσι με αυτή την συνταγή όμως ενθουσιάστηκα! Αν το φτιάξετε μια φορά θα το φτιάχνετε συνέχεια Είναι ΤΟ ΚΟΤΣΙ δεν ξέρω τι άλλο να πω[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.blogspot.grΕνα πραγματικα υπεροχο,πεντανοστιμο σκετο λουκουμακι φαγητο. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1.100 γρ.χοιρινο χωρις κοκαλο κομμενο σε μετριες μεριδες 1 κρεμμυδι μεγαλο[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΧοιρινό φιλέτο με πράσινο πιπέρι Y ΛΙΚΑ - 4 φέτες από φιλέτο χοιρινό από περίπου 150 γρ. το καθένα -4 κ.σ. πράσιν ο πιπέρι σπορους. -½ φλυτζανι κονιακ , -[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΥλικά 1 χοιρινό καρέ (μπριζόλες ενωμένες με το κόκαλο καθαρισμένο –ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το καθαρίσει) 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 2-3 φύλλα[...]
Πηγή: mamapeinao.grΕίναι μέρες τώρα που στριφογυρίζουν στο μυαλό μου διάφορες γιορτινές συνταγές. Αλλά, από την άλλη, τι να σκεφτείς έτσι όπως είναι τώρα τα πράγματα! Για τους[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά (Σερβίρει 6 ) 1 μικρό κουνέλι 1 1/2-2 κιλά 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο 1 βαζάκι μουστάρδα 1 φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ αλάτι,πιπέρι Εκτέλεση συνταγής[...]
Πηγή: sidages.gr1 κιλό μοσχαρίσιο νουά, σε ένα ενιαίο, ισόπαχο πλακέ κομμάτι για ρολό 3 - 4 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες, σε μέτρια κομμάτια (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 1/2[...]
Πηγή: gastronomos.grΌταν n γαλοπούλα πήρε διαβατήριο στα ελληνικά εορταστικά ήθη και έθιμα, ο Ηλίας Μαμαλάκης ήταν κοντά στα επτά με οκτώ του. Τον ενθουσιασμό του πρώτου[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΧριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και αρκετές άλλες γιορτές έρχονται... ευκαιρία για μαζώξεις της στενής ή της ευρύτερης οικογένειας αλλά και των φίλων και γνωστών.[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΟι πατάτες συνοδεύουν το χοιρινό με πορτοκάλι που έγραψα στο προηγούμενο ποστ αλλά μπορούν να συνοδέψουν μπριζόλες, μπιφτέκια, ψητό ρολό, ψητό κοτόπουλο.[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΑπό τις αγαπημένες μου πίτες με πράσα και χοιρινό κιμά, πολύ επίκαιρη λόγω εορτών. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα (τα άσπρα κομμένα ροδέλες) 500 gr. κιμάς[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες από τη σπάλα 4-5 κουτ. σούπας μιξ από διάφορα πιπέρια ½ λευκό κρεμμύδι μέτριο και ξερό, πολύ καλά ψιλοκομμένο 5 σφηνάκια κονιάκ[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑυτό το φαγητό το εμπνεύστηκα σήμερα, μια πανδαισία γεύσεων (μοσχάρι, μελιτζάνες, μαυροδάφνη κλπ) που ενώθηκαν σε ένα πήλινο για να τα γευτεί ο βασιλιάς ή η[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚΡΕΑΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Δημοσιεύθηκε Σεπτέμβριος 22, 2018 Σεπτέμβριος 22, 2018 Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ θεωρώ το κότσι ένα από τα καλύτερα φαγητά. Είναι ένα από τα[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.gr1 γουρουνάκι γάλακτος ολόκληρο 4-6 κιλά 3 πορτοκάλια 3 λεμόνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 σκ. σκόρδο 1 κύβο μικρές φρέσκες πατάτες αλάτι[...]
Πηγή: argiro.gr1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1/2 κιλό βόειο, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1/2 κιλό γραβιέρα πικάντικη σε κυβάκια 1/2 κιλό κεφαλοτύρι σε κυβάκια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τον Χρήστο που ζήτησε κρέας με μανιτάρια Υλικά: 500 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 200-300γρ μανιτάρια 1/2 ποτήρι κονιάκ αλάτι πιπέρι ρίγανη δεντρολίβανο Εκτέλεση:[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.grΤι χρειαζόμαστε: 800 γρ.ψαρονέφρι 3 αυγά χτυπημένα 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη 150 γρ. αλεύρι 300 ml. σπορέλαιο για το τηγάνισμα Σάλτσα: 2 μήλα καθαρισμένα και[...]
Πηγή: cookpad.com/grΒΟΔΙΝΗ ΓΛΩΣΣΑ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ Υλικά 6 μερίδες 1 γλώσσα βοδινή 1 κιλό μοσχαρίσια ποδαράκια κομμένα 8 κρεμμύδια 8 καρότα 1 πράσο θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ.[...]
Πηγή: greekouzina.grΣαββατοκύριακο έρχεται, ας περιποιηθούμε ξεχωριστά τους αγαπημένους μας. Δοκιμάστε απίστευτα «ζουμερές» και νόστιμες μπριζολίτσες, λουσμένες με μιαν[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για το ψαρονέφρι 500 γρ. ψαρονέφρι 25 γρ. κάσιους 25 γρ. φιστίκια Αιγίνης 25 γρ. καρύδια 60 γρ. βούτυρο Αλάτι Πιπέρι 2 σφήνακια κονιάκ Μοσχοκάρυδο[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά: (για 2 άτομα) 1 ψαρονέφρι 1-2 ώριμα ακτινίδια δαμάσκηνα βερίκοκα 1 φύλλο σφωλιάτας μαρμελάδα δαμάσκηνο ή βερίκοκο 1 κρόκος αυγού ελαιόλαδο Εκτέλεση:[...]
Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.grΓιορτινό τραπέζι με υπέροχη γέμιση για γαλοπούλα με ή χωρίς την γαλοπούλα. Μαγικά αρώματα από μπαχαρικά ανατολής, με πλούσια γεύση από μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι,[...]
Πηγή: magiacook.grΥλικά : 1 μπουτάκι κομμένο σε μερίδες 5-6 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 2-3 σκελίδες σκόρδου[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτή η γέμιση αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Κάθε χρόνο τη φτιάχνω και δε βαριούνται να την τρώνε ακόμη και δεύτερη και τρίτη μέρα, γιατί[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.gr