Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 26 συνταγές
Δημιουργήστε τη δική σας μικρή συλλογή από αρωματικά φυτά στο μπαλκόνι ή τον κήπο σας και αξιοποιήστε τις μοναδικές ιδιότητές τους χρησιμοποιώντας τα είτε στην[...]
Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.gr500 γρ. κατσικίσια ή αρνίσια σπάλα χωρίς κόκκαλο 600 γρ. περίπου πατάτες 300 γρ. περίπου κρεμμύδια 1 δεματάκι με αρωματικά χόρτα της αρεσκείας μας π.χ.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά (για 6 άτομα) 1 κουνέλι, 1 ½ κιλό περίπου, κομμένο σε μερίδες, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φλ. άσπρο ξηρό κρασί, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 φύλλα δάφνης, 5-6[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά συνταγής 2 κιλά αρνίσια μπριζολάκια με το κόκαλο 2 κουταλιές της σούπας αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, δενδρολίβανο, θυμάρι, μαντζουράνα), ψιλοκομμένα 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΠαρά τις ξενόφερτες επιρροές που έχουν δεχτεί τα διατροφικά μας πρότυπα, κανείς δεν μπορεί να φανταστεί την ελληνική κουζίνα χωρίς ελαιόλαδο. O φυσικός[...]
Πηγή: eisygian.blogspot.grΥλικά 1 κουνέλι γύρω στο 1 ½ κιλό, κομμένο σε μερίδες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 1 ματσάκι αρωματικά χόρτα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 κουνέλι γύρω στα 1.200 γρ. 300 γρ. μπέικον κομμένο στο μπλέντερ 40 γρ. ψίχα από φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένη 40 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο): 1 κιλό πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλιά ντοματάκια κονσέρβας ή φρέσκα: 400 γρ. (χωρίς σπόρους και φλούδες) πιπεριές κίτρινες: 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 600 γρ. πατάτες στρογγυλές, πλυμένες καλά 200 γρ. λουκάνικα βραστά, κομμένα σε ροδέλες 200 ml κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά[...]
Πηγή: icookgreek.comΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΣΑΛΜΙ · 1-1\2 κιλο αγριογουρουνο · 2 ποτηρια κοκκινο κρασι · 1 καροτο · 1 ποτηρι κονιακ · 1 κλαρακι σελινο · 2[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΑρνάκι με αρωματικά χόρτα Υλικά 850 γραμμάρια αρνί ψαχνό, κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας αλεύρι[...]
Πηγή: greekouzina.grΚλασικη συνταγη με πατατες,τονο,ντομάτα,& βοτανα.Ενα τελοιο συνοδευτικο για κρεας και ψαρι. ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ & ΒΟΤΑΝΑ ΥΛΙΚΑ ½ κιλο πατατες[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΥλικά 600 γρ. πατάτες στρογγυλές, πλυμένες καλά 200 γρ. λουκάνικα βραστά, κομμένα σε ροδέλες 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΟ χειμώνας είναι μια εποχή που σε σχέση με την άνοιξη ή το καλοκαίρι δεν παρέχει (φαινομενικά) μεγάλη ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Κι όμως, τα λαχανικά του[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΞεχωριστός μεζές στο κέντρο του τραπεζιού, τα μανιτάρια αναφέρονται συχνά σαν το “ κρέας των χορτοφάγων” και μπορούν να αποτελέσουν κύριο πιάτο[...]
Πηγή: bostanistas.grΜερικές φορές λαχταράω εκείνες τις εποχές που μαγείρευα χωρίς να μετράω τον χρόνο, όχι γιατί δεν υπολόγιζα πόση ώρα ήθελε να ψηθεί το φαγητό μου, αλλά γιατί[...]
Πηγή: bostanistas.grΟΣΟΜΠΟΎΚΟ ΑΛΑ ΜΙΛΑΝΈΖΕ Η συνταγή για το ιταλικό oσομπούκο ( ossobuco ) είναι αρκετά γνωστή και στην Ελλάδα, αν και δεν είμαι σίγουρη αν όντως πολλοί έχουν[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr1 κιλό νουά μοσχαρίσιο PORKY 100 γρ. μουστάρδα 5 κλαδάκια δεντρολίβανο φρέσκο 5 κλαδάκια θυμάρι φρέσκο 5 κλαδάκια ρίγανη φρέσκο Βιολογικό έξτρα παρθένο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΠαρακολουθώ μία σεφ στο youtube και εδώ και καιρό ήθελα να δοκιμάσω τη συγκεκριμένη συνταγή: beef stew . Γενικότερα όταν λέμε stew στα αγγλικά εννοούνε μία[...]
Πηγή: syntageseva.blogspot.grΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΑΚΌΤΤΟ ΜΕ ΠΟΛΈΝΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Προτελευταία συνάντηση των Quanti Modi di Fare e Rifare για το έτος 2013 και η[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΥλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο και αρνίσιο ανάμεικτο 250 γρ. μπέικον σε φέτες 2-3 φέτες ψίχα ψωμιού μουσκεμένη σε νερό και καλά στυμμένη 2-3 κουταλιές της[...]
Πηγή: icookgreek.com