Κρεατικα - Στο τηγανι

ΥΛΙΚΑ (2 ΑΤΟΜΑ): 2 Σπαλομπριζόλες μοσχαρίσιες 5-6 πατάτες μεσαίες 1 ματσάκι άνηθο 150 γρ. βούτυρο αλατισμένο 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ παρμεζάνα τριμμένη 100 ml[...]

Αναρτήθηκε στις 02/03/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πικάντικα κεφτεδάκια κοκκινιστά Μια εύκολη συνταγή για ένα πικάντικο,[...]

ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVO ζεστό κρασί με αρωματικά ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFET σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και ελιές σαλάτα με cavolo nero[...]

CARONSEI ΓΕΜΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Η δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου μας βρήκε και πάλι στις διαδυκτιακές μας κουζίνες, να[...]

... Και να που φτάσαμε αισίως στην τελευταία εβδομάδα του χρόνου!!!Το 2013 έφτασε στο τέλος του. Εμείς οφείλουμε να το αποχαιρετήσουμε με τον καλύτερο τρόπο[...]

Πρόκειται για μια Ιταλική νοστιμιά!Η πολέντα είναι ένα συνοδευτικό με βασικό συστατικό το καλαμποκάλευρο και υπάρχουν δυο τρόποι σερβιρίσματος.Ή σταματάμε στο[...]

ΥΛΙΚΑ (2 ΑΤΟΜΑ): 2 Σπαλομπριζόλες μοσχαρίσιες 5-6 πατάτες μεσαίες 1 ματσάκι άνηθο 150 γρ. βούτυρο αλατισμένο 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ παρμεζάνα τριμμένη 100 ml[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό μοσχαρίσιες κοτολέτες βούτυρο ή λάδι αλάτι, πιπέρι 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 πιεπεριά κίντρινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι[...]

1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκαλο κομμένο σε μικρούς κύβους 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 κουταλάκι μπαχάρι τριμμένο 2 φύλλα δάφνης 1/2 κούπα λάδι 1 κουταλιά[...]

• Macarons του Pierre Hermè Μέχρι πριν ένα μήνα περίπου, αυτό το βιβλίο ήταν διαθέσιμο μόνο στα Γαλλικά. Με το που βγήκε στ' Αγγλικά το άρπαξα χωρίς[...]

Οι τελευταίες μέρες στη Χάγη είναι γεμάτες απίστευτη ζέστη και υγρασία, κι η πρόγνωση του καιρού δεν είναι καθόλου καλή. Αύριο, θα έχει ακόμα πιο πολλή ζέστη.[...]

Ο χειμώνας καλά κρατεί. Οι σούπες το ίδιο. Η σελινόσουπα εν ό,τι πρέπει πάντως. Εν τζιαι η εποχή του τωρά. Τζιαι, το "κακό" είναι πως όταν αγοράσεις ένα[...]

Αναρτήθηκε στις 07/09/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και τυρί Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο που είναι πάντα[...]

Υλικά 10 πατάτες ξεφλουδισμένες 1 κούπα τριμμένη γκούντα 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα τριμμένη γραβιέρα 1/4 βούτυρο φρέσκο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 αυγό[...]

Σε ένα απλό φαγητό μπορείς να δόσεις μια άλλη διάσταση προσθέτοντας κάτι τις,όπως ένα ποτήρι καλού κρασιού ή ένα ποτήρι μπύρας ή λίγη πάστα umami. Επιπλέον ένα[...]

΄Ενα γευστικότατο κεμπάπ με άρωμα βασιλικού-λεμόνι-κύμινου!!Σερβιρισμένο με πιτούλες και αν θέλουμε πατάτες τηγανιτές και την υπέροχη σάλτσα του!!! Συστατικά[...]

800 γρ. φιλέτο μοσχαρίσιο, κομμένο σε μέτριους κύβους 3 πιπεριές πολύχρωμες, κομμένες σε μέτρια τετράγωνα κομμάτια 8 τοματίνια τσέρι 8 φρέσκα μανιτάρια μικρού[...]

Έτσι κι αλλιώς...ομελέτα!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Συνταγές express Όλες οι συνταγές 1 μικρό[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σόγια σος 3 φύλλα ρόκας 1 κουταλιά του γλυκού Αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά : Για τα μπιφτέκια 500 gr κιμά (μισό χοιρινό , μισό μοσχάρι) 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο ¼ κούπας φρυγανιά 1 κουτ. γλυκού  γεμάτο ρίγανη 4 κουτ.σούπ.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 αβγά 4 αβγά ορτυκιού 4 παϊδάκια αρνίσια 200 γρ. γαλέτα 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 8 πατάτες 200 γρ. αλεύρι 400 γρ. βούτυρο Αραβοσιτέλαιο[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο χωρίς λίπος 1 κρεμμύδι ένα ματσάκι κρεμμυδάκια 1 πράσσο (μόνο το άσπρο) 1/2 ματσάκι μαϊδανο 1/2 ματσάκι άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 1 κ.γ.[...]

Υλικά: 2 κιλά σπάλα ή μπούτι αρνιού 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 7-8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας διαλυμένο σε 1[...]

Με διάφορα λαχανικά τυριά και αρωματικά φτιάχνουμε αυτούς τους κεφτέδες που είναι όλο μοσχοβολιά και νοστιμιά! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως[...]

Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 500 γρ. χοιρινό κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]