Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Ειναι μια ευκολη και νοστιμη πιτα που θα ξετρελανει τους παντες Τι χρειαζόμαστε: Ενα πακετο σφολιατας 2 ποτηρια γαλα 1/2 ποτηρι ψιλο σιμιγδαλι 500-600γρ φετα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια έτοιμη ζύμη σφολιάτας εμπορίου 2-3 κουταλιές κέτσαπ Για τη γέμιση 6 κουταλάκια του γλυκού πελτέ 5-6 κλωνάρια[...]

Υλικά 20 στρογγυλά σφολιατάκια (έτοιμα ή σπιτικά) 6 κολοκυθάκια μέτρια (αν είναι και η εποχή, και με τους ανθούς) 4 αυγά 350 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ.[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας (έτοιμη ή σπιτική) 6 κολοκυθάκια μέτρια (αν είναι και η εποχή, και με τους ανθούς) 4 αυγά 350 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ. γραβιέρα 100[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας (έτοιμη ή σπιτική) 6 κολοκυθάκια μέτρια (αν είναι και η εποχή, και με τους ανθούς) 4 αυγά 350 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ. γραβιέρα 100[...]

Υλικά Για 20 πιτάκια 1 πακέτο σφολιατάκια τετράγωνα 350 γρ. σέσκουλα και σπανάκι ψιλοκομμένα 150 γρ. μανούρι κομματιασμένο 250 γρ. κατσικίσιο τυρί[...]

Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτας (έτοιμη ή σπιτική) 6 κολοκυθάκια μέτρια 200 γρ. μανιτάρια σε φετάκια 4 αυγά 350 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ. γραβιέρα 100 γρ.[...]

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ, ΣΕ ΑΦΡΑΤΟ, ΜΑΛΑΚΟ ΦΥΛΛΟ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Χορταστική τυλιχτή πατατόπιτα, φτιαγμένη με φύλλο με φυσικό προζύμι. Η ζύμη του φύλλου, είναι[...]

Το ρολό αυτό μοιάζει πολύ στο κρητικό μπουρέκι, μια αλμυρή πίτα από την περιοχή των Χανίων που γίνεται με κολοκύθια και πατάτες κομμένα σε ροδέλες ή τριμμένα[...]