Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φραουλα παπαρουνοσπορος

500 ml ελαιόλαδο 500 ml νερό 500 ml ζάχαρη 500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 250 γρ.σιμιγδάλι ψιλό 250 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 φλ.τσ.αμύγδαλα 1/2[...]

Πεντανόστιμη, υγιεινή, ευπαρουσίαστη, πανεύκολη. Δοκιμάστε τη! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κούπα αμυγδαλόψυχα[...]

Για την ζύμη 1 κούπα νερό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ρακί 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ Για την γέμιση: 1[...]

Λαχταριστή πίτα, την οποία γεύτηκα πρόσφατα και θέλησα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας! Τι χρειαζόμαστε: 8 αγκινάρες 1 λεμόνι 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη λίγα[...]

Μελωμένο-γλυκό ψωμάκι που γίνεται και μια πολύ όμορφη ζουμερή τάρτα!!!!!΄Οπως λέει και η Αργυρώ μοιάζει με πίτα σιροπιασμένη. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 500[...]

Μία νόστιμη σαλάτα που προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο Τι χρειαζόμαστε: 4 μαρούλια 1-1 1/2 ματσάκι μαιντανό φρέσκο 1-1 1/2 ματσάκι γλιστιρίδα 2 ματσάκια[...]

Μια παραδοσιακή Χιώτικη συνταγή. Εύκολη, νόστιμη, ιδανική για ήλιο, θάλασσα και ουζάκι! Ο απόλυτος θαλασσινός-καλοκαιρινός μεζές! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό[...]

Τα αχλάδια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα και πιο συγκεκριμένα, τα μεγάλα και ζουμερά αχλάδια τα οποία έχουν μεθυστικό άρωμα! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ.[...]

Σαλατούλα δροσερή και γευστική Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Ψημένη ή τηγανισμένη αραβική πίτα Αλάτι Σουμάκ Ελαιόλαδο Λεμόνι Ψιλοκόβουμε το[...]

Ελαφριά πανεύκολη φουντουκόπιτα. Αυτή τη συνταγή μου την έχει δώσει η μαμά μιας φίλης μου. Δοκιμάστε την..... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά χωρισμένα (κρόκοι +[...]

Μια πολύ δροσερή και αρωματική καλοκαιρινή πίτα, που διατηρείται στο ψυγείο Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γρ. 1 κεσεδάκι μαργαρίνη 250 γρ. 1/2[...]

Υλικά για τη ζύμη 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κουταλάκι γλ. αλάτι 1/2 κουταλάκι γλ. ζάχαρη φύλλο επιπλέον βούτυρο κι αλεύρι[...]

ψωμί μαργαρίτα συκωτάκια κοτόπουλου αυγά μπέικον φέτα ανθότυρο πιπεριά Φλωρίνης άνιθο Φύλλα δάφνης Οδηγίες 15-20' Βάζουμε τα συκωτάκια σε ένα τηγάνι με[...]

...η κολασμένη εκδοχή! Τι χρειαζόμαστε: Για το ΦΥΛΛΟ: 1 φλιτζ. τσαγιού νερό χλιαρό 1 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο ένα σφηνάκι τσίπουρο αλάτι-πιπέρι 1κ.γ. γλυκάνισο[...]

220 γρ. τραχανά γλυκό 2 μέτριες πατάτες βρασμένες χωρίς τη φλούδα τους και λιωμένες με ένα πιρούνι (όχι πουρέ) 130 γρ. τυρί φέτα 2 αυγά 600 γρ. γάλα πλήρες ή[...]

φύλλο Συστατικά για το 6 κούπες αλεύρι ζέας 1 κ.σ. αλάτι (θαλασσινό ή Ιμαλάιων καλύτερα) 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι xλιαρό νερό όσο πάρει (γύρω στα[...]

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου) 3/4 κούπας λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 πορτοκάλι (τον χυμό του) 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1/2 κούπα κρασί 1/2 κούπα[...]

Πανεύκολη και πολύ νόστιμη κολοκυθόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κίτρινη κολοκύθα 2 φλ καφέ ρύζι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα γάλα 2 αυγά 8 κ.σ λάδι τυρί φέτα σε[...]

Κλασσική και εύκολη τυρόπιτα κουροὐ. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 600 γραμμάρια φαρίνα κόκκινη 250 γραμμάρια μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 αυγό 1 κουταλάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: ½ φλιτζ. ρύζι (ελληνική καρολίνα) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 2 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. καρυδόψιχα, χοντροαλεσμένη 1 φλιτζ. σταφίδες ½[...]

Πρόκειται για εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη πιτούλα που οι μικροί και... μεγάλοι θα λατρέψουν. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλεύρι σκληρό 1/2 κουταλάκι αλάτι 3[...]

3 (σχεδόν) φλυτζάνια αλεύρι (λίγο λιγότερο, 390 γρ) 2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. baking powder 2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι[...]

Για τη ζύμη : 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. σπορέλαιο 1/2 κ.γλ. αλατι 1/2 λεμόνι (τον χυμό του) χλιαρό νερό Για τη γέμιση: 1/2 κιλό κιμά 4[...]

Ένα εύκολο νηστίσιμο γλυκό γεμάτο αρώματα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ταχίνι 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χλιαρό νερό 1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια 1 κούπα σταφίδες[...]

Ειναι διαφορετικο απο το παραδοσιακο. Τι χρειαζόμαστε: 350γρ αλευρι 1 γιαουρτι 150γρ 100γρ χυμος πορτοκαλιου 20γρ ζαχαρη αχνη αλατι 25γρ βουτυρο 1 κουτ μαγια[...]