Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μυδια ασβεστης

Τα μυρωδάτα και νόστιμα αυτά κριτσίνια με αλεύρι ολικής είναι το ιδανικό σνακ για το σχολείο, για το γραφείο ή για έναν δίσκο με τυριά και αλλαντικά. Είναι[...]

η ιστορία της πίτσας Η ιστορία της πίτσας, απ’ όπου κι αν δεχτεί κανείς ότι κατάγεται, στο κεφάλαιο πατριδογνωσία εμφανίζει χώρες της Μεσογείου και ρίζες στις[...]

Σας είχα υποσχεθεί τη συνταγή οπότε ορίστε 500γρ σιμιγδάλι ψιλό 1 φακελάκι ξερή μαγιά η 20 γρ. νωπή (όπως έχω αναφέι σε προηγούμενο ποστ το ενα φακελάκι εδώ[...]

Ετοιμάστε τη ζύμη και φυλάξτε τη στην κατάψυξη. Έτσι θα την έχετε έτοιμη όποια στιγμή θελήσετε να φτιάξετε την αγαπημένη σας πίτσα. ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. περίπου[...]

600 γραμμ τριμ κίτρινα τυριά. 600 γραμμ. αλεύρι 200 γραμμ βούτυρο Ανθρακούχο νερό. Αμανιγνύετε το βούτυρο με το αλεύρι και τα τυριά.Προσθέτετε τόσο ανθρακούχο[...]

Ετοιμάστε τη ζύμη και φυλάξτε τη στην κατάψυξη. Έτσι θα την έχετε έτοιμη όποια στιγμή θελήσετε να φτιάξετε την αγαπημένη σας πίτσα. Συστατικά αλεύρι - 500[...]

Απιστευτα πεντανοστιμα κρεμωδη τυρενια σνακ με φανταστικη ζυμη,που θα σας ξετρελανουν γευστικα."Παιξτε" με την υπεροχη αφρατη και μαλακη ζυμη,βαλτε την[...]

φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα μαλακό λευκό τυρί για επάλειψη φέτες καπνιστό ή βραστό ζαμπόν, ή γαλοπούλα, ή καπνιστό σολομό, ή κομμένου λουκάνικου, ό,τι[...]

1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 1 μικρή μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1 πράσο 2 κρεμμύδια 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον 5-6 ντοματίνια[...]

Για τις κρέπες 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα ζάχαρη 1/4 κ.γ αλάτι 1-1/4 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο και κρύο Για[...]

Υλικά 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γρ. αλεύρι 250 ml νερό 2 -3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ½ φλ. κίτρινο τυρί τριμμένο 2 φλ. πατάτες σε μικρούς κύβους 2 φλ. ξερό[...]

Με τη ζύμη αυτή μπορούμε να φτιάξουμε αλμυρά και γλυκά ψωμάκια και με διάφορες γεμίσεις. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Απιστευτα πεντανοστιμα κρεμωδη τυρενια σνακ με φανταστικη ζυμη,που θα σας ξετρελανουν γευστικα."Παιξτε" με την υπεροχη αφρατη και μαλακη ζυμη,βαλτε την[...]

Τα Τ.G.I. Friday’sμας προσκαλούν για μια ακόμα φορά στο BeerFest, μια «γιορτή» για τους λάτρεις της μπύρας και των μοναδικών γεύσεων, για να απολαύσουμε[...]

μεγάλες προψημένες πίτες για σουβλάκια ελαιόλαδο καλής ποιότητας φρέσκο δεντρολίβανο* λίγο χοντρό αλάτι (ή αρωματικό βιολογικό μείγμα αλάτιου με βότανα) *Μην[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Όταν τα πράγματα "ζορίζουν", ο κόσμος καταφεύγει σε εκφράσεις, που έχουν να κάνουν κυρίως με … προϊόντα ζύμης!! «Θα πούμε το ψωμί ψωμάκι», ή[...]

Μια πίτα "μαγειρίτσα", που γίνεται με τα συκωτάκια και εντεράκια που έχουν περισσέψει μετά από την παρασκευή της. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά (ή 1/2 συκωταριά[...]

Ψωμι γεμιστο με τυρια και χωριατικο λουκανικο . Εξαιρετικο φαγητο για πικ νικ -αργα το βραδυ σνακ -δεκατιανο η συνοδεια για να scambled αυγα Το ψωμι λουκανικο[...]

Και μετά από την υγιεινή συνταγή της προηγούμενης ανάρτησης, ας το ρίξουμε και λίγο έξω... Pizza time! 'Η καλύτερα, fake pizza time... Σνακ που ετοιμάζεται[...]

Όλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στο παιδικό πάρτι!!!!Συγκέντρωσα λοιπόν μερικές από τις καλύτερες αλμυρές ιδέες για[...]