Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σελερι φαβα χορταρικα τυρι

Τα σχολεία έχουν ήδη ξεκινήσει, και μαζί ξεκίνησε και το καθημερινό βασανάκι. Τι θα δώσουμε στα παιδάκια μας για κολατσιό στο σχολείο?? Οι περισσότερες[...]

Υλικά: 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι βιτάμ μαλακό 2 αυγά 3 κ.σ. γιαούρτι 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρίσεις 2 κ.γλ. μπέκιν 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. εσάνς[...]

800γρ κολοκύθι καθαρισμένο και τριμένο στο χοντρό του τρίφτη 300γρ. + 100γρ. φέτα 4 αβγά 100γρ. ελαιόλαδο 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

  Μια πίτα πολύ ελαφριά και νόστιμη που αξίζει να τη δοκιμάσετε Υλικά Για το φύλλο 250 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 gr μαργαρίνη ή βούτυρο 100 gr[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι βούτυρο 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 4 αβγά 200 γρ.γιαούρτι 2 ποτήρια ψιλό σιμιγδάλι 100 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 1 φλ. του καφέ κονιάκ 1[...]

Υλικά για 14 μικρά πεινιρλί 25 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ ζάχαρη 220 ml χλιαρό γάλα 100 γρ αραβοσιτέλαιο η ελαιόλαδο 600-700 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 πρέζες[...]

Η συνταγή είναι παραλλαγή της πορτοκαλόπιτας της Α. Μπαρμπαρίγου με λίγο αλλαγμένα τα υλικά (για να μην έχει πολύ ζάχαρη και αυγά) Είναι πολύ εύκολο και[...]

Τα πιτακια αυτα τα ειδα προσφατα σε πρωινη εκπομπη η ζυμη ειναι σαν τα τυροπιτακια κουρου που εχω ποσταρει με μικρες διαφορες η γεμιση ομως ειναι αρκετα λαιτ.[...]

Υλικά Για την ζύμη : (απο την συνταγή της Μαίρης Τυροπιτάκια Νο.02 εύκολα , διπλή δόση) 2 πακέτα Φαρίνα 2 βούτυρα βιτάμ των 250 γρ. 2 γιαούρτια (εγώ έβαλα με[...]

Νόστιμα και γρήγορα πιτάκια με κιμά. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη 6 φλιτζάνια αλεύρι περίπου 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι Νερό Λίγο αλάτι Για τον[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Σαν γνήσια ηπειρώτισσα σας δίνω αυτή τη συνταγή και θα νιώσετε ότι ταξιδεύετε στα Ζαγοροχώρια, τρώγοντας ένα διαφορετικό είδος τυρόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Εύκολη και γρήγορη χορτόπιτα για όσες βαριούνται ή δεν ξέρουν να ανοίξουν φύλλα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καλαμποκάλευρο 1 γιαόυρτι 2 κιλά σπανάκι 2 μάτσα[...]

Μια πολύ νόστιμη πίτα με σπανάκι -φέτα-μυρωδικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!! Τι χρειαζόμαστε: Για τον χυλό: 3 φλ. αλεύρι 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κεσεδάκι[...]

Υπέροχα, τραγανά και γλυκά παξιμαδάκια που ταιριάζουν τέλεια με καφέ, γάλα, τσάι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 2 αυγά 3/4 ποτηριού γάλα ή[...]

Τας-κεμπαπ με γιαούρτι-μία διαφορετική πρόταση του κλασσικού κοκκινιστού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κg. μοσχάρι (σπάλα) 2 ντομάτες μεγάλες κόκκινες 2 πράσινες[...]