Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σιταρι ωμοπλατη

Υλικά: Για τη ζύμη: 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ. βούτυρο παστεριωμένο 2 αβγά 6-8 κουτ. σούπας νερό 2 κουτ. γλυκού κοφτά αλάτι [...]

Υλικά Σφολιάτα 2 φύλλα, έτοιμη ή σπιτική μπέικον 150 γρ., κομμένο σε κυβάκια βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. κρεμμύδια 4 μικρά, κομμένα σε ροδέλες λευκό κρασί 100[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 2[...]

Αν σας αρέσει το ροκφόρ, τότε σίγουρα θα γλείφετε τα δάκτυλά σας μ' αυτή τη συνταγή τάρτας! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη τάρτας: 1 1/3 κούπας αλεύρι μαλακό 1/2[...]

Μπήκαμε στην Τυρινή εβδομάδα, όπου ως γνωστόν συνηθίζεται να καταναλώνουμε τυροκομικά, ζυμαρικά και αυγά. Γι αυτό κι εγώ έφτιαξα την …. απόλαυση του[...]

καλό μήνα σε όλους... λουλουδάτο και χαρούμενο!!!! είχα την γιορτή του αντρούλη μου το Πάσχα, και έφτιαξα πολλά καλούδια!!! θα σας παραθέσω τις συνταγές σιγά[...]

Μια πανεύκολη εντυπωσιακή πίτα στην απλή φόρμα του κεικ! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ σκληρή φέτα τριμμένη 100 γρ γκοργκοντζόλα σε μικρά κομμάτια 100 γρ[...]

Η ζύμη για κρέπες είναι πολύ εύκολη να γίνει και να ψηθεί. Μπορεί να γίνει με αυγά     ή χωρίς αυγά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Κυρίως Πιάτα[...]

Δημοσιεύθηκε Σεπτέμβριος 8, 2018 Σεπτέμβριος 8, 2018 Δεν ξέρω πως να σας περιγράψω την συνταγή μου. Είναι κάτι ανάμεσα σε πίτσα, ψωμί, σάντουιτς, πολύ εύκολη[...]

[Shutterstock] Το ροκφόρ, ένα από τα πιο γνωστά γαλλικά τυριά που παράγεται από πρόβειο γάλα και ωριμάζει στις φυσικές σπηλιές Κομπαλού σε βάθος 300 μέτρων,[...]

Υλικά 5οο γραμ πράσινα κολοκυθάκια κομμένα κυβάκια μικρά και αχνισμένα στο νερό να μαλακώσουν  Για την μπεσαμελ 4 κουταλιές αλεύρι ότι ναναι... 3 αυγά[...]

Cromequis από κοτόπουλο Hot dog φούρνου Sfiha - Αραβική πίτσα Ανοικτό σάντουιτς Γίγαντες στο φούρνο Γαλλικό ψωμί σπιτικό Ζύμη για τάρτες Θεαματικό σάντουιτς[...]

Έτσι υποδεχθήκαμε το Νέο Έτος. Εμείς και οι 40 καλεσμένοι μας. Όλα φτιαγμένα από τα χεράκια μου!!!! (Εδώ χειροκροτούμε, φωνάζουμε δυνατά ΕΥΓΕ !! ) Όλα[...]

Μια πολύ νόστιμη και διαφορετική πίτα. Την αφιερώνω στην φίλη μου την Ρουλίτσα, που την έφτιαξε και την ξαναέφτιαξε και μου είπε ότι την καταευχαριστήθηκαν[...]