Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Μια παραδοσιακή πίτα που περιέχει ζαμπόν, φέτα και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμαρια φυλλο (σφολιατα ή κρουστα) 300 γραμμαρια ζαμπον χοντροκομμενο 2[...]

Μια φορά την εβδομάδα, στο σπίτι μας έχουμε ημέρα πίτσας. Αρέσει σε όλους πολύ κι έτσι τους την φτιάχνω για να τους ευχαριστήσω. Προσπαθώ να συνδυάζω[...]

Το πιο εύκολο και γρήγορο ρολό, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και παιδικά πάρτυ. Η γεύση του είναι καταπληκτική και μπορούμε να προσαρμώσουμε τα υλικά στις γεύσεις[...]

10 φετες ζαμπον 10 φετες γκουντα 1 κονσερβα μανιταρια κετσαπ ή ετοιμη σαλτσα μουσταρδα 1 πακετο φυλλο σφολιατας κανεις κομματακια τα ζαμπονοτυρια.Προσθετεις τα[...]

ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΕΥΚΟΛΗ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΥΛΙΚΑ: 1 Πακετο με δυο φυλλα σφολιατας χονδρα για πιτες. 6 φετες τυρι του τοστ 6 φετες ζαμπον(αν θελετε εχτρα γεμιση[...]

Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 5-6 μέτριες πατάτες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες 5 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες 1 μικρή κρέμα γάλακτος [...]

1 σφολιάτα βουτύρου (400γρ.) 1 φλιτζ. πεκορίνο Αμφιλοχίας ή Αγρινίου χοντροτριμμένο 1 φλιτζ. προβολόνε τριμμένο 6 φέτες ζαμπόν 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε[...]

Η μανιταρόπιτα με φύλλο σφολιάτας είναι συνταγή της Ρίας. Την έφαγα πέρυσι το καλικαίρι σπίτι της και τώρα ήρθε η ώρα να σας την γράψω για να την απολαύσετε κι[...]

Μην μπερδέυεστε με το φραπέ, κράτησα δυο τυροπιτούλες και για μένα! Τα σχολεία ξεκίνησαν και το ερώτημα "Τι παίρνει το παιδί κάθε μέρα στο σχολείο για να[...]

Σα τη δοκιμάσετε θα σας μείνει αξέχαστη! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας 250-300 γρ. Μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 5-6 φέτες ζαμπόν ή μπέικον 200 γρ.[...]

Ξεκινάω την εβδομάδα με μια αγαπημένη πίτα: Μανιταρόπιτα. Πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Δεν υπάρχει κάποιος στην οικογένεια που να μην του αρέσει και στα[...]

500γρ. μανιτάρια (φρέσκα τεμαχισμένα ή κονσέρβα) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο τυριά που λιώνουν 1 κρέμα γάλακτος μικρή Ζαμπόν-Μπέϊκον[...]

Καλησπέρα, μόλις εχθές το βράδυ επέστρεψα από τις δεκαπενθήμερες (μόνον) διακοπές μου. Βέβαια, μη φανταστείτε και πολύ ξεκούραση... κάτι το καθάρισμα του[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 400 γρ. γκούντα τριμμένο 150 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 3 πολύχρωμες πιπεριές ψιλοκομμένες (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 200 ml κρέμα[...]

Αν και χρόνια μακριά από την Ελλάδα, η Κική όσον αφορά στο φαγητό τουλάχιστον επιμένει Ελληνικά και μας στέλνει μια ακόμα νοστιμότατη δημιουργία της! Υλικά: 1[...]

500 γρ. μανιτάρια 250γρ. τυρί emmental 250γρ. τυρί κασέρι ή γραβιέρα Μυτιλήνης 1 κρέμα γάλακτος 200-300ml 1 φύλλο τύπου γαλλική σφολιάτα 2 αυγά 4 φέτες ζαμπόν[...]

Πεντανόστιμη κοτόπιτα. Θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι σας απο τις μυρωδιές. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας ή ανοίξτε δικό σας φύλλο αν μπορείτε 1 στήθος[...]

Μια πρωτοτυπη και πεντανοστιμη ιδεα να φτιαξουμε καλαμακια κοτοπουλου ντυμενα με σφολιατα,ιδανικα για μπουφε,παρτυ γενεθλιων και καθε ειδους γιορτινη εκδηλωση[...]