Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

the recipe in english υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 4-5 κολοκυθάκια μικρά με τους ανθούς 100γρ τυρί γκερεμέζι με μπούκοβο ή κατσικίσιο 100γρ sour cream ξύσμα από 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. τυρί κρέμα 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική & 50 γρ. έξτρα για το σερβίρισμα 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 220 γρ. μύρτιλα 100 γρ. μαρμελάδα μύρτιλο 1[...]

GALETTE DE ROIS : Η ΓΑΛΛΙΚΗ "ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ"! Η γκαλέτ ( galette ) της γαλλικής κουζίνας, είναι γενικά ένα γλυκό στρογγυλό και επίπεδο. Μπορεί δηλαδή να είναι ένα[...]

2 φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 κιλό πράσα μετρίου μεγέθους 1 φλ. ρύζι 1 φλ. γιαούρτι ντόπιο 6 αυγά 300 γρ. κατσικίσιο τυρί ΠΟΠ Ηπείρου 200 γρ.[...]

Πολλά υποσχόμενη λόγω καταγωγής και συνθετικών: χαβιάρι – σαλάτα, από την Σμύρνη. Αυγά ψαριών σε κρεμώδες ντιπ, το άλειμμα με το ακουστικό εκτόπισμα:[...]

Σιροπιασμένα τηγανιτά σφολιατάκια τέλεια!! Γρήγορα γλυκάκια της στιγμής, οικονομικά και χωρίς κόπο. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας σησάμι (ελαφρά καβουρδισμένο)[...]

ΥΛΙΚΑ 160 - 200 γρ. παστουρμάς 200 γρ. κασέρι τριμμένο 2 μέτριες ντομάτες 2 φύλλα σφολιάτας λίγο λάδι για άλειμμα 1 κρόκο αυγού για άλειμμα αλάτι και[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φρέσκια σφολιάτα 150 γρ. λουκάνικα 2 πράσα 15 φύλλα φασκόμηλου Ξύσμα και χυμό λεμονιού 250 γρ. κατσικίσιο τυρί Θυμάρι 1 πρέζα ζάχαρη Ελαιόλαδο[...]

Αυτό το γλυκάκι είναι όσο ελαφρύ χρειάζεται! Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 40΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2 φλιτζ.[...]

ΠΙΤΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Υλικά σφολιάτα 2 φύλλα κρέμα λεμονιού κρόκοι για το άλειμα ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Ανοίγουμε ένα φύλλο[...]

Υλικα 1 φυλλο σφολιατας 1/4 κουπας ταχινι 1/2 κουπα μελι λιγες σταγονες λεμονι κανελα Εκτελεση Ξεπαγωνουμε το φυλλο σφολιατας και το ανοιγουμε στον παγκο της[...]

Υλικά 1 κιλό κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 200 γρ. γλυκιά γραβιέρα ή παρμεζάνα τριμμένη 3 φέτες μπέικον πολύ[...]

Για πολλούς από εκείνους που αναλαμβάνουν να μαγειρέψουν για τα γιορτινά τραπέζια, αυτές οι μέρες δεν είναι ιδιαίτερα ήρεμες. Είναι αντιθέτως κάπως δύσκολες,[...]

Μια μοναδική συνταγή για τις γιορτές από το βιβλίο ΜΑΓΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ της Βέφας και της Αλεξίας Αλεξιάδου. Συνταγή : Βέφα Αλεξιάδου. Μερίδες : Απαιτούμενος[...]

Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας ΠαρασκευήΔουλεύετε το βούτυρο[...]

Δε χρειάζεσαι πολλά υλικά για ένα καλό γλυκό! Κι επειδή το Πάσχα το τραπέζι σου θα είναι φορτωμένο με... βαριές γεύσεις, αυτό το γλυκάκι είναι όσο ελαφρύ[...]

Ψωμί γλυκό, αρωματικό, γιορτινό, Χριστουγεννιάτικο. Γεμάτο αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες, κράνμπερις, βερίκοκα, δαμάσκηνα και πολλούς, διαφορετικούς ξηρούς[...]

Υλικά Πιπεριές κέρατο 6 τεμ Τυρί φέτα 200 γρ Αυγό 1 τεμ Σφολιάτα κομμένη σε λωρίδες Πάπρικα Λεμονοπίπερο Οδηγίες Πλένουμε τις πιπεριές, τις χαράζουμε κάθετα[...]