Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπισκοτο

1/2 πακέτο πολύχρωμες πέννες βρασμένες σαλάμι αέρος κομμένο σε κυβάκια (όχι φέτες) 4 κουταλιές κατίκι Δομοκού 10 ντοματίνια 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι[...]

1 συσκευασία κανελόνια Για τη γέμιση 500 γρ. σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο 200 γρ. κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ελαιόλαδο[...]

Απλό, διαφορετικό, νόστιμο και υγιεινό φαγάκι... Υλικά (για 4-6 άτομα ) 150 γρ. πολέντα -προσοχή μην αγοράσετε καλαμποκάλευρο 3 1/2 κούπες νερό μια πρέζα από[...]

Μινι αραβικές πιτούλες Κέτσαπ (ή σαλτσα για πιτσα) Τυρί κατίκι Σουτζούκι σε φέτες Απλώνουμε σε ένα ταψάκι τις πιτούλες και τις αλείφουμε με κετσαπ.[...]

Σούπα με ψητές ντομάτες και τορτελίνια Ο διάλογος που ακολουθεί είναι βασισμένος σε αληθινά γεγονότα και θα μπορούσε να αποτελεί μέρος στιχομυθίας που έχει[...]

Μια οικογενειακή, μεσημεριανή πρόταση με αγαπημένα παραδοσιακά ζυμαρικά, σε μια πιο πλούσια, χρωματική και γευστική έκδοση! Ένα πανεύκολο, γρήγορο, χορταστικό[...]

Ετοιμάζουμε μια γρήγορη και πεντανόστιμη πίτσα για εμάς και τους φίλους μας. Απολαύστε με ένα λευκό κρασί ή μια παγωμένη μπίρα! Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ για μια κανονική πίτσα -1+1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις -3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι -1 φακελάκι μαγιά -½ κούπα περίπου χλιαρό νερό[...]

πένες μακαρόνια ή οτι αλλό εσεις έχετε 1 κουπάκι κατίκι μπέικον λιαστή ντομάτα τριμμένο κασέρι μαλακό Για την μπεσαμέλ 2 κουταλιές μαργαρίνη 1/2 φλυτζάνι[...]