Ζυμαρικα, Πιτσες με κουκουναρι

250 γρ. μακαρόνια 1 κονσέρβα τόνο καπνιστό 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 κ.σ. μουστάρδα 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) φρέσκο πιπέρι αλάτι 100 γρ. τυρί τριμμένο 1 κ.σ.[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Για 2-4 άτομα Υλικά 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 πακέτο πέννες Λίγα ντοματίνια Για την σάλτσα[...]

Συστατικά : • μια χούφτα ντοματίνια, ψιλοκομμένο • ¼ κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες • μια χούφτα ελιές • 1 κ.σ. σπόροι[...]

• 1 μικρό μπρόκολο (κομμένο σε μικρά δεντράκια) • 500gr πέννες • 60ml παρθένο ελαιόλαδο • 3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) • 1 ½ κ.σ. μπούκοβο • 1 λεμόνι[...]

250 γρ. κολοκυθάκια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. λιγκουίνι ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μαϊντανό σάλτσα πέστο αλά Τζενοβέζε 200 γρ. τοματίνια Μέθοδος[...]

9/11/14 Σπαγγέτι Genovese με pesto αβοκάντο για σήμερα φίλοι μου. Παραδοσιακά το συγκεκριμένο πιάτο συνδυάζει ζυμαρικά και pesto με πατάτες και πράσινα[...]

Υλικά 1 κουτί πέννες 2 κούπες μπρόκολο (5-6 λεπτά βρασμένο) 1 κούπα λιαστές ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο(προαιρετικά) 1/4 κούπα σάλτσα πέστο* τυρί φέτα ή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πραγματικά αυτό το πιάτο το λάτρεψα. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως ότι δε χρειάζεται να καθαρίσετε το ψάρι γιατί χρησιμοποιούμε καπνιστό[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με ζυμαρικά από την Ελένη Ψυχούλη. Συνταγή : Ελένη Ψυχούλη. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα[...]

υλικά για τη σαλάτα 500 γρ κριθαράκι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 200γρ φέτα 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 1 ποτήρι ελιές καλαμών 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 3[...]

Συνδύασε τα ζυμαρικά με τα λαχανικά στη νηστεία σου για να σε κρατήσουν χορτάτη και γεμάτη ενέργεια! Θερμίδες: 262/μερίδα Εύκολη 25 λεπτά 4+μερίδες 1 1 0 0[...]

Αφιερωμένη στον σεφ Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι είναι η σημερινή μακαρονάδα, που μας έκανε την τιμή να συμμετέχει στην ομάδα των bostanistas. Και εγώ του οφείλω[...]

Υλικά Αχιβάδες ζυμαρικά 500 γρ σχετικά μεγάλες σε μέγεθος Σπανάκι 1/2 κιλό φρέσκο Αυγά 2 Ντομάτες 1/2 κιλό φρέσκιες Κρεμμύδι 1 ξερό Σκόρδο 2 σκελίδες Φύλλο[...]

Η βασική έμπνευση προέρχεται από μια μακαρονάδα με χταπόδι που έφαγα κάποτε στη Γένοβα. Συμπληρωνόταν στο τέλος με κρέμα γάλακτος, ανακατεμένη με πικάντικη[...]

Καταπληκτικός συνδυασμός ζυμαρικών με λαχανικά που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 12 άτομα. Απαιτούμενος[...]

Η καπονάτα (caponata) προέρχεται από τη χώρα του «νονού» και είναι ανάλογα πολυπρόσωπη. Αποτελεί από μόνη της νοστιμότατη σαλάτα, συνοδεύει τέλεια ψητό κρέας ή[...]

Αυτή η ανάρτηση ξεκινάει λίγο ανορθόδοξα και διαφορετικά απ’ τις άλλες κι αυτό γιατί έχω να ανακοινώσω κάτι πολύ ευχάριστο. Όσοι από εσάς με[...]

Αναρτήθηκε στις 21/07/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σπαγγέτι με πέστο και φέτα Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για αρχάριους για ένα απλό, αλλά[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 350 γρ. κριθαράκι 2 κουταλιές συν 1/2 φλυτζ ελαιόλαδο 1,5 φλυτζ κομμάτια φέτας με μυρωδικά (π.χ. βασιλικός και τομάτα περίπου 180 g) 1[...]

Πάρα πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που εντυπωσιάζει τους πάντες! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τορτελίνια με τυρί 1 κρέμα γάλακτος ξύσμα από ένα λεμόνι[...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας) 7 κ.σ. βούτυρο ¼ φλιτζάνι &2 κ.σ. κουκουνάρια 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι ζωμό[...]