Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις παντζαρι δομοκου κρεμμυδι

Κανελόνι με αγκινάρες, ανθότυρο και μπεσαμέλ Αν ένα σενάριο ήθελε την cucina povera αποφασισμένη να αλλάξει τάξη και να αναρριχηθεί σε πλούσια τραπέζια[...]

Με τα ζυμαρικά έχω μία σχέση... λατρείας.... Ειλικρινά πιστεύω ότι θα μπορούσα να τρώω κάθε μέρα. Και γιατί όχι, αφού είναι μία βάση για να φτιάξεις τόσους[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 σκελίδεs σκόρδο ψιλοκομμένο 20 μεγάλες γαρίδες κατεψυγμένες 1 μάτσο ανθάκια από μπρόκολο 4 μεγάλα μανιτάρια[...]

Πεντανόστιμη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά & χαλούμι!!! ???? Υλικά: 2 κούπες ζυμαρικά βρασμένα (φιογκάκια ή βίδες) 120 γρ. τυρί χαλούμι 10 ντοματίνια ή[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 250 γρ. τόνος από κονσέρβα σε νερό 500 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκια, μακαρονάκι κοφτό κλπ.) 300 γρ. σπανάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Ριγκατονι Νο 5 1 κονσερβα τομάτα κομμαάκια Μισο φλυτζάνι του καφέ λάδάκι 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 4 τοματες λιαστές με λίγο απο το λαδάκι τους χτυπημένες στο[...]

1 πράσο χοντροκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 140 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 170 γρ. σπανάκι  40 γρ. γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη 1 φλυτζάνι αλεύρι για[...]

Υλικά 1/2 κιλού ταλιατέλες 300 γρ κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 300 γρ τριμμένη γραβιέρα 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας λευκό κρασί 1 μικρό κρεμύδι τριμμένο 1[...]

500 γρ. ζυμαρικά κοντά με τρύπα 200 γρ. κασέρι τριμμένο 300 γρ. φέτα σε κομμάτια 100 γρ. λιαστές ντομάτες 1 00 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι 200 γρ. απάκι 1[...]

the recipe in english υλικά για ένα μικρό πυρέξ 25χ20εκ. 3 πιπεριές (κόκκινες - κίτρινες) 2 μικρές μελιτζάνες φλάσκες 2-3 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι θυμάρι[...]