Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αβοκαντο συκα πατατα

Συστατικά   1/2κιλό κιμάς 20λαζάνια στρογγυλά ή φύλλα 2κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.ντοματάκια[...]

Four and twenty blackbirds baked in a pie… Μερικά εορταστικά φαγητά αποκτούν τόση συμβολική σημασία που χάνουν τη γευστική τους υπόσταση. Γίνονται[...]

ΦΑΡΦΑΛΕΣ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ, ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ   για 6 άτομα Υλικά 400 γρ. φαρφάλες (φιογκάκια) 300 γρ. μανιτάρια πλευρότους ή πορτσίνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 φέτες μπέικον 3 κλωνάράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2 φύλλα δάφνης 4 κουταλιές της[...]

Υλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]

«Pasta fasoul» αποκαλεί το φαγητό ο Ντιν Μάρτιν στο τραγούδι That’s amore αλλά ο πιο σωστός τίτλος για τον κλασικό συνδυασμό ζυμαρικών με[...]

1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο 120 γρ. πανσέτα ή φέτες καπνιστό μπέικον κομμένα σε κύβους 2 λίτρα ζωμό βοδινού 1 ξυλάκι κανέλα ή μία αρκετά μεγάλη[...]

Υλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. λαζάνια 400 γρ. φασολάκια Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 300 γρ. χωριάτικο λουκάνικο 50 ml Βαλσαμικό Ξίδι Βιο Kalamata Papadimitriou 80-100[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κρεμμύδι/ 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. λαζάνια 300 γρ. λουκάνικο 400 γρ. φασολάκια δενδρολίβανο/ρίγανη 50 ml μπαλσάμικο λίγο νερό από τα[...]

250 γρ. λαζάνια 400 γρ. φασολάκια λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γρ. λουκάνικο σε διαγώνιες φέτες 1 κ.γ.[...]

250 γρ. λαζάνια 400 γρ. φασολάκια λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γρ. λουκάνικο σε διαγώνιες φέτες 1 κ.γ.[...]

H Kristin Davis παρουσιάζει μια λαχταριστή μακαρονάδα, συνταγή της μαμά της. Μέτρια 1 Ώρα 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λεπτοκομμένα[...]