Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γλυκοπατατα γλασο λαδι

Υλικά για 4 άτομα: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγετίνι Νο10 20 φέτες μπέικον 3 κουτάκια κρέμα γάλακτος light για μαγειρική 100 γρ. ροκφόρ 1 φλιτζ. τσ. τριμμένο τυρί[...]

Τα σπαράγγια είναι μέλος της οικογένειας των κρίνων. Ήταν ήδη γνωστά ως λιχουδιά από την εποχή των Ελλήνων και των Ρωμαίων. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ ζυμαρικά[...]

Μια εύκολη , γρήγορη, τεμπέλικη συνταγή για ψευτο-καρμπονάρα, φτιαγμένη με τον δικό μου ελληνικότατο τρόπο και όχι τον κλασικό ιταλικό!!!!! Υλικά: 500 γρ[...]

Αν και πολλοί πιστεύουν ότι τα ζυμαρικά και ειδικά τα μακαρόνια είναι ιταλική επινόηση, η αλήθεια είναι ότι η ιστορία τους χάνεται στα βάθη των αιώνων. Η[...]

10 σπαγγετίνη ολικής άλεσης Νο. 3 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα τσίλι  σάλτσα τσίλι  2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη  ίγανη  2 μικρές ντομάτες αλάτι πιπέρι τυρί[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σπαγγετίνη 1 βαζάκι oyster sauce Σόγια sauce Γούστερ sauce Μανιτάρια σε φέτες 2-3 καρότα 2-3 κολοκυθάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Δύο μέρες[...]

Υλικά (4) : 350 γρ. σπαγγετίνι 3 ροδάκινα με κίτρινη σάρκα, ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και λιωμένα στο μπλέντερ 1 φλ. (250 ml) παχιά κρέμα 1 φουσκωτή[...]

Υλικά 1/2 φλυτζ ξηρό λευκό κρασί 1 κουταλιά λευκό ξύδι 1 μέτριο καρότο, κομμένο σε λωρίδες 4 λεπτές φέτες κρεμμυδιού κομμένου στη μέση 1 μίσχος σέλερι,[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) 500 γρ.σπαγετίνι 1 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές βούτυρο 1 ποτήρι τον νερού νερό 3/4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 1 φλιτζ.[...]

Υλικά (4 μερίδες) 400 γρ. καπνιστός σολομός κομμένος σε λωρίδες 1/3 φλιτζ. κλαριά μαϊντανού 350 γρ. σπαγγετίνι 1 φλιτζ. λευκό κρασί 1,5 κουταλιά μουστάρδα[...]