Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα πορτοκαλι βανιλια

8 φέτες του τοστ αναλογα το πυρεξ 1 μικρο ελάχιστα βρασμένο μπρόκολο κομμένο σε φουντιτσες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες ή ξεψαχνισμενο στήθος κοτόπουλου 1/2[...]

150 γρ από κάποιο καλό αλεύρι (βλέπε Robin Hood) 90 γρ αλεύρι σκληρό 60 γρ σιμιγδάλι 5 γρ νωπή μαγιά μπύρας (το 1/3 της συσκευασίας) 160 ml χλιαρό νερό 1 κ.σ.[...]

Ζύμη 1 φακελάκι μαγία 1 αυγό 1/2 κούπας καφέ νερό χλιαρό 2/3 συσκευασίας αλεύρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Υλικά 1 κουτί σάλτσα[...]

600 γρ μικρές πένες 3 μεγάλες πιπεριές φλωρίνης 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ τριμμένο τυρί parmigiano 1 μικρό κρεμμύδι (ή 2 φρέσκα κρεμμυδάκια) 1 ποτήρι λευκό[...]

1 πακέτο μακαρόνια (Σπαγγέτι ολικής ή Linguine κατά προτίμηση) 1-2 κόκκινες πιπεριές (τύπου Φλωρίνης) 1-2 κρεμμύδια ξερά 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 πακέτο με[...]

250 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ στήθος κοτόπουλο 250 γρ μακαρόνια τύπου linguine 2-3 πιπεριές Φλωρίνης σε λωρίδες 200 γρ μανιτάρια κονσέρβα ή φρέσκα 1/2[...]

400 γρ penne 650 γρ ντομάτα κομμένη σε κυβάκια (ή μία συσκευασία με ντομάτες σε κομμάτια) 1 μεγάλη μελιτζάνα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι αποξηραμένη[...]

1 πακέτο mini πέννες (ή οτι άλλο ζυμαρικό θέλετε, απλά αυτό το κάνει πιο εντυπωσιακό) 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη[...]

1/2 πακέτο μακαρόνια τριβελάκι (ή ότι άλλο προτιμάτε) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 ποτήρι γάλα 6-7 μανιτάρια ψιλοκομμένα 1[...]

1 πακέτο πέννες 1 κουτάκι ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 χούφτα μαύρες ελιές 1-2 σκελίδες σκόρδο λάδι αλάτι πιπέρι[...]

600 γρ. μικρές πένες 4 μεγάλες πιπεριές φλωρίνης 5 μικρές ντομάτες (ή ανάλογες μεγαλύτερες) 125 γρ. κρεμώδες τυρί (κάνει και το Philadelphia αλλά και το[...]

1 πακέτο χρωματιστές βίδες 1 κρεμμύδι ξερό 150 γρ. μπέικον 4 πιπεριές φλωρίνης 4 αβγά 1/2 ματσάκι μαϊντανό 200 γρ. παρμεζάνα φιλέ Σος 500 γρ. μαγιονέζα 1/2[...]

3 κούπες πένες ολικής αλέσεως 1 κούπα αρακά 1 πιπεριά Φλωρίνης (κονσέρβας) 1 αγγουράκι τουρσί (κονσέρβας) 2 κ.γ. κάπαρη 3 κ.σ. καλαμπόκι βρασμένο 6 ελιές[...]

Ζυμαρικά με ιδιαίτερη γεύση. Δημιουργήθηκαν απο μια έμπνευση της στιγμής και λατρέυτηκαν!!! Το αλκοόλ μην το φοβηθείτε γιατί το 'ανάβουμε' και εξατμίζεται όλο[...]

1 κρεμμύδι ξερό μέτριο 2 κρεμμυδάκια χλωρά κομμένα σε ροδέλες 3 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες (όχι το πράσινο κομμάτι) 1 καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες 1[...]

Μια συνταγή από το 7μέρες TV που μου άρεσε πολύ και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλού λαζάνια 4 μεγάλες μακρόστενες μελιτζάνες 4[...]

1 πακέτο παπαρδέλες 100 γρ. μαργαρίνη σοφτ  4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε ψιλές λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε[...]

4 τεμ πατάτες κομμένες καρέ 1 τριμμένο καρότο 1 πιπερια Φλωρίνης κομμένη καρέ 1 φλιτζάνι του καφέ αρακάς  100 γρ τριμμένο γκούντα 100 γρ τριμμένη[...]

500 γρ. χυλοπίτες 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα λευκά (agaricus) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη 300 γρ. φρέσκο χυμό[...]

Για τον κιμά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 στικ κανέλα Λίγους κόκκους μπαχάρι 2 καρφάκια γαρύφαλο 1 ποτηράκι κρασί (λευκό κατά[...]

500 γρ. μακαρόνια 1 γεμάτη κ.σ. βούτυρο 1 ξινόμηλο 1/2 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 καρότο 500 ml σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη ελαιόλαδο Λίγη[...]