Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τονος σπαλα μαιντανος

Είναι μία συνταγή που σίγουρα επηρεάζει θετικά τον ουρανίσκο μας... Τι χρειαζόμαστε: 1 ντοματάκι 1 κ.γ. ζάχαρη 1/8 κ.γ. κανέλα 1/8 κ.γ. κύμινο 1/8 κ.γ. πιπέρι[...]

Ψιλοκομμένα μυρωδικά, μελιτζάνες, μία πανδαισία γεύσεων για ένα πιάτο με έντονη και δυνατή γεύση. Τα σπαγγέτι προσφέρονται για να ενωθούν με αυτή τη συμφωνία[...]

Μία δημιουργική και πρωτότυπη συνταγή για λαζάνια με αυγά, που δεν απαιτεί υπερβολικό χρόνο και εγγυάται σίγουρη επιτυχία στους επισκέπτες σας. Τι[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 1/2 κιλό ντομάτες 200γρ. κίτρινο τυρί (χαμηλών λιπαρών) 250γρ. μελιτζάνες 250γρ. κολοκύθια 2 κουτ.σουπ. λάδι 250γρ. πιπεριές διαφόρων[...]

Για πριμαβέρα το ξεκινήσαμε αλλά στην πορεία διαπιστώθηκε ότι έλειπαν τα κολοκυθάκια, οπότε και εμείς αναπροσαρμόσαμε...χιχιχι!!! Υλικά 1 πακέτο σπαγγετίνη 1[...]

Υλικά: 500 γρ. χοντρό μακαρόνι 1 κρεμμύδι 3 μεγάλες μελιτζάνες 600 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά 7 κουτ. σούπας λάδι[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κολοκυθάκι σε κύβους 1 κρεμμύδι σε κύβους 4 τομάτες σε κύβους 50 γραμμάρια μουστάρδα 10 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη αλάτι και πιπέρι 1[...]

100 γρ. μαργαρίνη κλασική 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο 2 κολοκυθάκια[...]

Υλικά Μακαρόνια βίδες 1 πακέτο βρασμένες Μελιτζάνα φλάσκα 1 μεγάλη κομμένη σε κύβους Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Σκόρδο 2 σκελίδες[...]

1. Βράζουμε τα λαζάνια προσέχοντας να μην σπάσουν. Τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με κρύο νερό για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. 2. Σε μια βαθιά κατσαρόλα[...]

Συστατικά   ½ κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μπύρα 200γρ.μπέικον[...]

Λαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 5΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε καρέ 1 πιπεριά κίτρινη κομμένη σε καρέ 1 μεγάλο κολοκύθι κομμένο σε καρέ 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε καρέ 1 κρεμμύδι ξερό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πένες 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 3 πιπεριές χρωματιστές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη) 2 κρεμμύδια 2 κουταλίες σούπας ξύδι 1/2 κουταλιού[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα! Σήμερα θα απολαύσουμε μια λαχταριστή μακαρονάδα με γεύση καλοκαιριού ! Υλικά για 4 μερίδες: 1 πακέτο σπαγγέτι (500 γρ) 2 μελιτζάνες[...]

Εύκολη και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φαρφάλες 50 γρμ βούτυρο Κερκύρας η άλλο βούτυρο φρέσκο 2 μελιτζάνες μεγάλες σε χοντρά κομμάτια (μεγάλους κύβους )[...]

ΜΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΗΝ ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ! ΥΛΙΚΑ : 1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ 1 ΜΕΓΑΛΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 300gr ΜΠΕΙΚΟΝ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 200gr ΧΥΜΟ ΤΟΜΑΤΑΣ ΛΑΔΙ 1 ΓΟΥΛΙΑ ΣΚΟΡΔΟ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο Tagliatelli (Τρι), 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 4 κρόκους αβγών, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φλ. καπνιστό μπέικον σε κύβους, ½ φλ.παρμεζάνα τριμμένη,[...]

Μακαρόνια αλά πέστο με σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνες και πιπεριές από την ΚΛΕΡΥ. Για μακαρονάδες και μη...! Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. μακαρόνια Νο6 πεκορίνο[...]

Υλικά 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μελιτζάνες 400γρ ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ[...]

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια του τσαγιού κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες ελαιολαδο 3[...]

Τι; δεν έχουμε πια καλοκαίρι; Έλα! Δεν θέλω αηδίες...! Όσο υπάρχουν καλοκαιρινά λαχανικά φρέσκα και φυσικά, είναι ακόμα καλοκαίρι :-p Όπως επίσης έχω ξαναπεί,[...]