Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαιντανος γιαουρτι λαζανια

Υλικά Μακαρόνια βίδες 1 πακέτο βρασμένες Μελιτζάνα φλάσκα 1 μεγάλη κομμένη σε κύβους Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Σκόρδο 2 σκελίδες[...]

3 μελιτζάνες 2 ψιλοκομμένες ντομάτες και άλλες 3 περασμένες από το μπλέντερ αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί 2 κλωνάρια ρίγανη 1 χούφτα[...]

Υλικά για 4 μερίδες: 300 γρ κοχύλια 2 μεγάλες μελιτζάνες τσακώνικες ψιλοκομμένη σε κυβάκια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 400 γρ ντοματάκια[...]

1 πακέτο σπαγγέτι (500 γρ) 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 ξερό κρεμμύδι 300 γρ. καλαμποκι (κονσέρβα) 2 κ.σ. βούτυρο 3 φλ. από[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μελιτζάνα κομμένη σε καρέ (μικρά) 1 κρεμμύδι κομμένο σε καρέ (μικρά) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. τρίμματα φέτας[...]

1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 2 μελιτζάνες 2 κολοκύθια 2 πιπεριές χρωματιστές 2 καρότα 250 γρ. μανιτάρια λίγο θυμάρι φρέσκο λίγο φρέσκο βασιλικό 3[...]

500 γραμ. χυλοπίτες 4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 ξερό κρεμμύδι 6 ώριμες ντομάτες ή 2 συσκευασίες πομοντόρια αποφλοιωμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. σκόρδο φρέσκα[...]

Συστατικά   500γρ.χυλοπίτες χωριάτικες Λάδι Αλατοπίπερο 2μελιτζάνες  φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1κ.σ.βασιλικός και δυόσμος ψιλ/νος 1κρεμμύδι τριμμένο[...]

Συστατικά   500γρ.σπαγγέτι Νο 6 ή άλλο της αρεσκείας σας 2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2σκελ.σκόρδου λιωμένες [...]

Τι; δεν έχουμε πια καλοκαίρι; Έλα! Δεν θέλω αηδίες...! Όσο υπάρχουν καλοκαιρινά λαχανικά φρέσκα και φυσικά, είναι ακόμα καλοκαίρι :-p Όπως επίσης έχω ξαναπεί,[...]

Είναι μία συνταγή που σίγουρα επηρεάζει θετικά τον ουρανίσκο μας... Τι χρειαζόμαστε: 1 ντοματάκι 1 κ.γ. ζάχαρη 1/8 κ.γ. κανέλα 1/8 κ.γ. κύμινο 1/8 κ.γ. πιπέρι[...]

Αυθεντική Ιταλική συνταγή Υλικά: 500 γρ. spaghetti 100 γρ. μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας[...]

Ένα τυπικό πιάτο του νότου, όπου θα βρείτε τη γεμάτη γεύση της μελιτζάνας σε συνδυασμό με ελιές και αντσούγιες, που δίνουν μία πιο νόστιμη νότα στη συνταγή. Τι[...]

Υλικά γ ια 4 άτομα: 2 μέτριες Μελιτζάνες 3 Κολοκυθάκια μεγάλα 120 γρ. Κριθαράκι με Σόγια Fytro 100 γρ. Ηλιέλαιο (για τηγάνι) 1 φλιτζ. Φυτική Κρέμα Γάλακτος 300[...]

100 γρ. μαργαρίνη κλασική 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο 2 κολοκυθάκια[...]

Λαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 5΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Εύκολη και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φαρφάλες 50 γρμ βούτυρο Κερκύρας η άλλο βούτυρο φρέσκο 2 μελιτζάνες μεγάλες σε χοντρά κομμάτια (μεγάλους κύβους )[...]

ΥΛΙΚΑ μείγμα 1: 500 γρ. πέννες 200 γρ. κρέμα 1 ντομάτα κονκασσέ λίγο βασιλικό ΥΛΙΚΑ μείγμα 2: 50 γρ. παρμεζάνα 50 γρ. κουκουνάρι λίγο βασιλικό 1[...]

Μακαρόνια αλά πέστο με σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνες και πιπεριές από την ΚΛΕΡΥ. Για μακαρονάδες και μη...! Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. μακαρόνια Νο6 πεκορίνο[...]

Υλικά 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μελιτζάνες 400γρ ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες κομμένες σε φέτες Λάδι για το τηγάνισμα 2φλ.κριθαράκι μέτριο 2σκελ.σκόρδο κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός 1ντομάτα[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε μεγάλους κύβους-μπουκιές, 2 κόκκινες πιπεριές η καθεμιά κομμένη σε 8 κομμάτια, 4 τρυφερά, πράσινα[...]