Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κορν φλεικς ταχινη ροκφορ

Καλησπέρα!! Καλή εβδομάδα και καλές απόκριες να έχουμε!!!! Σήμερα "άνοιξε" το Τριώδιο!!! Πωπώωωω αρχίζει να "μυρίζει" άνοιξη, παρά τον άσχημο καιρό που έχουμε[...]

Έπεσε εχθές στα χέρια μου ένα βιβλιαράκι με συνταγές, από αυτές που διαθέτουν στα σούπερ μάρκετ, και αναφέρεται στην ακόλουθη ζύμη βάσης πίτσας: Υλικά: 2[...]

Υλικά: ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Φαρινάπ ίσως...) 2 ποτήρια νερού χλιαρό φρέσκο γάλα (όχι εκείνα τα τεράστια...) ή 1 ποτήρι νερού εβαπορέ και[...]

Για το ζυμάρι:Μια φαρίνα ολόκληρη (500 γρ) 0.5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 πρέζα ζάχαρη Λίγο λαδακι (εγώ βάζω 1 κ.σ) 1 φακελάκι μαγια[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 80 ml νερό, 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00, 5 γρ. αλάτι, 5 γρ. μαγιά, 15ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: nutella. Για to σερβιρισμα: διάφορες μπάλες[...]

Για τη ζύμη 1 μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 φαρίνα αλεύρι (500 γρ.) Για τα υλικά ντοματοχυμό τριμμένο κίτρινο τυρί ή κομματάκια φέτας (μπορείτε και τα δύο.)[...]

Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψει λίγη φαρίν απ 3 αυγά 250 γραμ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο Αλάτι -πιπέρι 1 κουτ γλυκού[...]

Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψει λίγη φαρίν απ 3 αυγά 250 γραμ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο Αλάτι -πιπέρι 1 κουτ[...]

Νόστιμη και εύκολη 1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα 1 αυγό 1 ποτήρι γάλα Φέτα τριμμένη ¼ κ,γλ αλάτι 1 πρέζα ρίγανη 1 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε[...]

Πίτσα με ζύμη χωρίς μαγιά Υλικά 400 γρ. αλεύρι φαρίνα2 κ. σ. βούτυρο1 κ. γλ. αλάτι200 γρ. γάλα χλιαρό1 κ. γλ. ξίδιελάχιστη ζάχαρηγέμιση ότι μας αρέσει [...]

Γιατί μπορεί οι Ιταλοί να είναι μετρ των ζυμαρικών, όμως όταν οι Κύπριοι αποφασίσουν να κάνουν ραβιόλες, τότε το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! Γεμιστά[...]

Καλησπέρα!! Καλή εβδομάδα και καλές απόκριες να έχουμε!!!! Σήμερα "άνοιξε" το Τριώδιο!!! Πωπώωωω αρχίζει να "μυρίζει" άνοιξη, παρά τον άσχημο καιρό που έχουμε[...]

Ένα ψευτο-σουφλέ που θα σας κερδίσει με την απλότητά του! Υλικά για 1 μεγάλο πυρέξ: 500 γρ πένες 3 κουταλιές σούπας φυτίνη 350 γρ φέτα λιωμένη 150 γρ κίτρινο[...]

Σήμερα βαριόμουν τραγικά να πάω στο σούπερ μάρκετ κι έτσι προέκυψε η παρακάτω συνταγή. Το μόνο που είχα στο σπίτι ήταν πατάτες, λαχανικά κατεψυγμένα ανάμικτα,[...]

Υλικά για 16 άτομα ½ κιλό (3 1/3 φλ.) περίπου αλεύρι χωριάτικο ή φαρίνα 00, ½ φλ. ζάχαρη, ½ κουταλάκι βανίλια, 1 γερή πρέζα αλάτι, 1 φλ. γάλα (ολόπαχο), ½ φλ.[...]

Γιορτινό κερασματάκι έχουμε σήμερα, μιας και μπήκαμε στον γιορτινό Δεκέμβρη, μια από τις πιο ωραίες και εύκολες συνταγές με βάση τα αμύγδαλα. Μακαρόν, που[...]