Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπαμιες

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρόνια Νο 5 1 κουτί τοματοχυμός 1 ποτηράκι κρασιού νερό 1 κύβος ζωμό (βοδινού) 3-4 πράσινες πιπεριές γλυκές ψιλοκομμένες 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 φλιτζ. σπανάκι βρασμένο και τεμαχισμένο στραγγισμένο από νερό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζ. παχιά[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 2 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1 φλιτζ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες 1[...]

Υλικά (4-8 μερίδες) : Για τη γέμιση: 400 γρ. κιμά 2 κουταλιές λάδι 1/3 κούπας τριμμένο κρεμμύδι 1/3 κούπας πελτέ ντομάτας 1/3 κούπας κέτσαπ 1 κουταλιά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 750 γρ. σμέρνα χωρίς κεφάλι, καθαρισμένη και γδαρμένη, πλυμένη, στεγνωμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 250 γρ λιγκουίνια, σπαγγέτι ή μαλλιά αγγέλου 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 500 γρ[...]

Υλικά : 1 συσκευασία λαζάνια 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 500 γρ. σπανάκι 500 γρ. τυρί τριμμένο 4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 6 φέτες ζαμπόν ή[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ πένες ή άλλο μέτριο ζυμαρικό 1 βαζάκι (350 γρ.) ψητές κόκκινες πιπεριές, ξεπλυμένες, στραγγισμένες και κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε 4 κουταλιές βούτυρο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά (4) : 250 γρ. μακαρόνια γυριστά 1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κουταλιά σέλερι ψιλοκομμένο 180 γρ. τυρί[...]

Υλικά (4) : 500 γρ. ταλιατέλες 1.5 φλ. ντομάτες λιαστές κομμένες 125 γρ. ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 425 γρ. ντομάτες από[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό χταπόδι 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 φλ. κρασί 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά : 2 κουταλιές φυτικό λάδι ή μαργαρίνη 500 γρ. άπαχος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 γαρύφαλλα 1 ραβδάκι κανέλλα 2[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κόκκινο κομμένο 6 σκελίδες σκόρδο κομμένες 1,5 κουταλιά ρίγανη ξηρή 1/2 κουταλάκι ξηροί κόκκινοι[...]

Υλικά : 500 γρ. σπαγγέτι ή βίδες ή πένες ή ριγκατόνι 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες (*) 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 3-4[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό χταπόδι 1 πακέτο μακαρόνια κοφτά 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο 3 ντομάτες, τριμμένες (χωρίς την[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 250 γρ. μακαρόνι, κοχύλι ή άλλο μετρίου μεγέθους ζυμαρικό 1,5 κουταλιά φυτικό λάδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 πακέτο κανελόνια 1/2 κιλό κιμά 1 φλιτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί 1/2[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζ. ελιές καλαματιανές, ξεσποριασμένες και[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες 2 κουταλάκια κολίαντρο αλεσμένο 1 κουταλάκι κουρκούμη 1[...]