Γλυκα

υλικά για τα κέικ 360γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450γρ ζάχαρη 120γρ κακάο 12γρ σόδα 5γρ μπέικιν πάουντερ 9γρ αλάτι 3 αυγά 100γρ γιαούρτι πλήρες στραγγιστό[...]

Αγαπημένα σμυρνέικα κουλουράκια , βουτυρένια και τριφτά. Η συνταγή προέρχεται από το Αϊβαλί και τα έφτιαχνε η γιαγιά της Αθηνάς. Η αρχική συνταγή περιείχε[...]

υλικά 250γρ φυτίνη 160γρ μέλι 50γρ ζάχαρη 1 κρόκο 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι σόδα 500γρ αλεύρι εκτέλεση Ανακατεύετε σ'ένα μπώλ τη φυτίνη με το μέλι και τη[...]

the recipe in english υλικά 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 460γρ ζάχαρη καστανή 250γρ βούτυρο λιωμένο 2[...]

the recipe in english Αστεράτη τούρτα για τα γενέθλια της 8χρονης βαφτιστήρας μου! υλικά για το κέικ 420γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 420γρ ζάχαρη καστανή[...]

υλικά 1/2 ποτήρι γάλα πλήρες 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος 4 κρόκοι 200γρ σοκολάτα κουβερτούρα 4 κουταλιές ζάχαρη μία πρέζα αλάτι εκτέλεση Ζεσταίνετε π ολύ καλά σ'[...]

υλικά 225γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι μία πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 αυγά 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 225γρ[...]

υλικά για 18 μάφινς 1/2 ποτήρι βούτυρο λιωμένο 1 αυγό 2 ασπράδια 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 ποτήρια αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι μία[...]

υλικά 25γρ μαγιά νωπή 1 κουταλιά ζάχαρη 85γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110γρ νερό χλιαρό 110γρ γάλα 100γρ ζάχαρη 80γρ βούτυρο 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου[...]

υλικά μερικές φετούλες μπαγκέτας ελαιόλαδο την αγαπημένη σας σοκολάτα χοντρό αλάτι εκτέλεση Ψήνετε στο γκρίλ το ψωμί και από τις δύο πλευρές για 1-2 λεπτά.[...]

ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ... 200 γρ κουβερτούρα 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ ζάχαρη 6 κουταλιές κακάο 4 κουταλιές αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 4 κουταλιές[...]

ΒΡΑΖΕΤΕ σ' ένα κατσαρολάκι... 500ml γάλα φρέσκο ελαφρύ 1 ξυλάκι κανέλας 2 κουταλάκια μέλι 1 κλωναράκι βανίλια 1 μικρό κομματάκι καυτερή πιπεριά Μόλις βράσουν ,[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΒΟΥΤΥΡΩΝΕΤΕ και αλευρώνετε ένα ταψάκι 22x22 cm. ΒΡΑΖΕΤΕ σ' ένα μπρίκι για 2 λεπτά... 1/2 ποτήρι κράνμπερις 1/3 ποτήρι[...]

υλικά 180γρ βούτυρο 2 κουταλιές ζάχαρη 400γρ κουβερτούρα σε νιφάδες 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 αυγά ζάχαρη άχνη εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο[...]

Βάζετε σε μεγάλο μπώλ... 200γρ τυρί cottage 1/3 ποτηριού ξυνόγαλα 1/4 ποτηριού ζάχαρη 4 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας 2 ποτήρια[...]

the recipe in english υλικά 250γρ κουβερτούρα 200γρ βούτυρο 125γρ μπισκότα Μιράντα Παπαδοπούλου 1 κουταλιά ρούμι 200γρ φουντούκια ζάχαρη άχνη εκτέλεση[...]

the recipe in english υλικά 220γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις μία πρέζα αλάτι μία πρέζα πιπέρι 1 αυγό 4 ασπράδια 350γρ ζάχαρη λευκή 2 κουταλάκια άρωμα βανίλιας[...]

 υλικά 125γρ βούτυρο 125γρ μέλι 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 200γρ νιφάδες βρώμης 50γρ λιναρόσπορο 3 κουταλιές σπόρους chia 150γρ φυστικοβούτυρο 125γρ[...]

υλικά για 1 8 μάφινς 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ ζάχαρη 50 γρ καρ ύδα τριμμένη 1/4 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 160γρ βούτυρο σε[...]

ΧΤΥΠΑΤΕ ελαφρώς με πιρούνι 3 ασπράδια ( 110γρ) ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπώλ... 200 γρ αμύγδαλα φιλέ 30 γρ αλεύρι 180 γρ ζάχαρη τα ασπράδια ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 40 γρ[...]

ΛΙΩΝΕΤΕ σ' ένα κατσαρολάκι... 150γρ βούτυρο 1 ποτήρι ζάχαρη 3/4 ποτήρι κακάο 3/4 ποτήρι κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι εσπρέσσο 1 κουταλάκι βανίλια 1/2 κουταλάκι[...]

ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ στη χαμηλότερη ταχύτητα, για 1 ώρα... 500γρ βούτυρο γάλακτος 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη Το βούτυρο θα πήξει και θα γίνει μια αφράτη άσπρη κρέμα.[...]

the recipe in english υλικά 1 ποτήρι εσπρέσο (250ml) 2 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές γκράπα παλαιωμένη (ή λικέρ, μπράντυ, ρούμι) 200γρ σαβαγιάρ 400γρ μασκαρπόνε[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό κοκτέιλ το mojito !!!! Δοκιμάστε το και σε σορμπέ τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού! υλικά 170γρ μαύρη ζάχαρη 150γρ νερό ξύσμα από 8[...]

the recipe in english υλικά 150γρ βούτυρο λιωμένο 150γρ παρμεζάνα τριμμένη 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι[...]

the recipe in english υλικά για το κέικ 100γρ ζάχαρη λευκή 150γρ ζάχαρη καστανή 200γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 70γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές[...]

the recipe in english Ένα υγιεινό "παγωτό" από τη φίλη μου την Εύη και το blog της " The Healthy Cook ". Δείτε το...θα βρείτε εύκολες και θρεπτικές συνταγές με[...]

υλικά για το μπράουνι 250γρ βούτυρο λιωμένο 1 3/4 ποτήρι ζάχαρη 3 αυγά 1 μικρή μπανάνα ψιλοκομμένη 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 3/4 ποτήρι κακάο σε σκόνη 2/3[...]

υλικά 200γρ κρέμα γάλακτος 160γρ γάλα καρύδας 2 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές ζάχαρη 60γρ σοκολάτα υγείας 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 2 κουταλιές ρούμι εκτέλεση[...]

υλικά για το κέικ 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 ποτήρι παπαρουνόσπορο 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2[...]

Βάζετε σε μία κατσαρολίτσα... 225γρ κάστανα (έτοιμα καθαρισμένα και βρασμένα ) 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 λοβό βανίλιας σχισμένο κατά μήκος και ξεσποριασμένο 1[...]

 the recipe in english υλικά για 24 καπ κεικς 225γρ βούτυρο 225γρ ζάχαρη καστανή 1 κουταλιά άρωμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι αλάτι 4 αυγά, ελαφρά χτυπημένα[...]

υλικά 80γρ βούτυρο λιωμένο 220γρ ζάχαρη 2 αυγά 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας 70γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60γρ κακάο 1/2 κουταλάκι αλάτι 100γρ κουβερτού[...]

υλικά για τα κέικ 370γρ ζάχαρη 275γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65γρ κακάο 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγά 250γρ[...]

click for english υλικά για 18-20 γεμιστά μπισκότα 200γρ σοκολάτα κουβερτούρα (72% κακάο) 140γρ κλασική κουβερτούρα 40γρ βούτυρο 2 αυγά 140γρ ζάχαρη 1[...]

click for english υλικά για το κέικ 350γρ ζάχαρη λευκή ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αυγά 70γρ ελαιόλαδο 110γρ ξυνόκρεμα (creme fraiche/sour cream) 1 κουταλάκι[...]

the recipe in english υλικά 1 κιλό παγωτό βανίλια 800γρ μερέντα 100γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα 100γρ φουντούκια χοντροκομμένα 100γρ νιφάδες βρώμης εκτέλεση[...]

the recipe in english υλικά 12 μπισκότα oreo 130γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ ζάχαρη 65γρ βούτυρο λιωμένο 110γρ γάλα ελαφρύ 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας[...]