Γλυκα - Vegan

Υλικά 50 γρ νωπή μαγιά 2 κ.σ ζάχαρη 2 κ.σ αλεύρι 30 ml χλιαρό νερό 60 ml αραβοσιτέλαιο 150 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 2 κ.γ μαχλέπι 2 κ.γ κακουλές 1 βανίλια ξύσμα[...]

Υλικά 500 γρ ντοματίνια οι ντομάτες 250 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (αν την θέλουμε πολύ γλυκιά βάζουμε 500 γρ) 1 βανίλια χυμό από μισό λεμόνι Ψιλοκόβουμε τα[...]

Υλικά για 19 μαρεγκάκια 4 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι μισή κούπα κρυσταλλική ζάχαρη μισή κούπα άχνη ζάχαρη 1 βανίλια προαιρετικά χρώμα ζαχαροπλαστικής σε τζελ[...]

Υλικά 500 γρ ντοματίνια οι ντομάτες 250 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (αν την θέλουμε πολύ γλυκιά βάζουμε 500 γρ) 1 βανίλια χυμό από μισό λεμόνι Ψιλοκόβουμε τα[...]

Συνταγή 1 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα αλάτι νερό όσο πάρει χρώματα ζαχαροπλαστικής Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι Προσθέτουμε σιγά σιγά[...]

Υλικά λεμονά δα με ανθρακικό παγωτό .προτιμότερο βανίλια η λεμόνι Βάζουμε μέσα σ'ένα μπωλ που μπαίνει στην κατάψυξη λεμονά δα βάζουμε στη μέση ενα μικρότερο[...]

Υλικ ά Σταφύλια Ζάχαρη κρυσταλλική η γλυκαντικό Πλένουμε τα σταφύλια και ξε χωρίζουμε την κάθε ρόγα Τα απλώνουμε σε μια καθαρή πετσέτα να στεγνώσουν Τα[...]

Υλικά 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 4 κ.σ νερό 2 σταγόνες λεμόνι Κόκκινο η μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής 5 μικρά μήλα Πλένουμε τα μήλα και τα στεγνώνουμε με μια[...]

Για το γλάσο 2 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 3 με 3 μιση κούπες άχνη ζάχαρη (380 με 430 γρ για σφιχτό γλάσο) Για το γλάσο Χτυπάμε τα ασπράδια να αφρατέψουν[...]

Συνταγή 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα αλάτι νερό όσο πάρει (3/4 κούπας περίπου) χρώματα ζαχαροπλαστικής βανίλια ή κανέλα για άρωμα Ανακατεύουμε[...]

Υλικά 800 γρ μανταρίνια ξεφλουδισμένα 800 γρ με 1000 γρ ζάχαρη ανάλογα πόσο γλυκά είναι τα μανταρίνια 1 ποτήρι νερό (250 ml) μισό λεμόνι στυμμένο βανίλια[...]

Υλικά 1 κιλό ώριμα ροδάκινα 1 ώριμο μάνγκο ξεφλουδισμένο 1 κιλό κρυσταλική ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι εκχύλισμα βανίλιας Κόβουμε τα ροδάκινα μαζί με την[...]

Υλικά 1 κούπα αραβοσιτέλαιο (250 ml) 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη (200 γρ) 1 βανίλια μισό κ.γ κανέλα 1/4 κ.γ γαρίφαλο ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι 2 κούπες[...]

Υλικά 500 γρ μήλα 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 ποτήρια νερό μισό λεμόνι στυμμένο 1 ξυλάκι κανέλας Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα μήλα και τα τρίβουμε στον χοντρό[...]

Υλικά 250 ml ελαιόλαδο (1 ποτήρι) ή αραβοσιτέλαιο ή μίσο ελαίολαδο μισό αραβοσιτέλαιο 125 ml κόκκινο κρασί (μισό ποτήρι) 60 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (1/4 κούπα)[...]

Υλικά 500 γρ κρυσταλική ζάχαρη 500 γρ φράουλες 250 γρ νερό 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας χυμό από μισό λεμόνι Ψιλοκόβουμε τις φράουλες και τις βράζουμε με τα 250 γρ[...]

Υλικά 2 ροδάκινα κομμένα σε κύβους (ξεφλουδισμένα) 4 κ.σ κρυσταλική ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Άλλα φρούτα[...]

Υλικά 120 ml αραβοσιτέλαιο 250 ml χυμό πορτοκάλι 100 ml χλιαρό νερό 120 -150 γρ ζάχαρη μισό κ.γ αλάτι 460-500 γρ αλεύρι για τσουρέκι ενάμιση φακελάκι ξηρή[...]