Γλυκα χωρις σογια

…. ή μάλλον η καταλληλότερη και πιο υγιεινή vegan συνταγή για να βυθιστεί κανείς μέσα σε μια κόλαση λευκής σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, χωρίς[...]

Ψάχνοντας κάτι νόστιμο νηστίσιμο αλλά και πολύ σοκολατένιο, έπεσα πάνω σε αυτή την καταπληκτική συνταγή για τούρτα σοκολάτας με γέμιση πραλίνας κάστανου.[...]

Υλικα για τη γεμιση 200γρ βρασμενα καστανα,ψιχα 200ml φυτικη σαντιγυ (κρε τορε) 15 χουρμαδες mejool 70ml νερο για το παντεσπανι βλεπε υλικα και εκτελεση ΕΔΩ[...]

Υλικά 250 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη 2 κουταλιές φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι ψίχα αμυγδάλου καβουρντισμένη 250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2/3 φλιτζανιού ζαχαρούχο[...]

500 ml γάλα 60 γρ βούτυρο 4 κ.σ. κορν φλάουρ 6 κ.σ. καστανή ζάχαρη την ψίχα από 1 μπαστουνάκι βανίλιας το ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. κακάο σκόνη[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα με γέμιση σοκολάτας 120 γρ. βούτυρο 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης (ψίχα ωμή) Για τη Ganache 600 ml. κρέμα γάλακτος 35% 400 γρ. σοκολάτα[...]

Η Γιούλα με βρήκε στο supermarket και ζήτησε νηστίσιμο κέικ με σιροπάκι, η Silikomart έστειλε καινούργιο δέμα με δωράκια σιλικόνης...............τι να κάνω κι[...]

Θυμάστε το φραουλένιο κέικ γεμιστό με σοκολάτα ?? Σήμερα ας φτιάξουμε το ….εντελώς ανάποδο. Σοκολατένιο κέικ γεμιστό με φράουλα . Για το κέικ αυτό έχετε[...]

Δεν τελείωσα με τα κεράσια ακόμα, όχι. Η εμμονή μου καλά κρατεί και σκοπεύω να παρασύρω κι εσάς· αυτή τη φορά με ένα κέικ. Πρόσφατα σας ξαναμίλησα για[...]

Κανταΐφι Υλικά - 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι - 150 γρ. καρύδια ψίχα - 300 γρ. αμυγδαλόψιχα - 250 γρ. βούτυρο πρόβειο - 1 κ.γ. κανέλα Για το σιρόπι - 600 γρ.[...]

Τούρτα μπανάνας και φράουλας, με παντεσπάνι σοκολάτας, και με επικάλυψη ζελέ φράουλας. Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά για[...]

ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ,ΚΙ ΟΤΙ ΜΑΣ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ! ΥΛΙΚΑ 6 Μεγάλα πορτοκάλια χοντρόφλουδα 3 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 1\2 φλυτζάνι του[...]

Τούρτα μπανόφι (Dulce de leche). Για τους λάτρεις του μπανόφι, και όχι μόνο, δοκιμάστε τώρα μία μοναδική τούρτα με υπέροχη γεύση μπανάνας και καραμέλας. Η φώτο[...]

4 νεροπότηρα καρύδια ψίχα (400γρ.) 1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο (300 γρ.) 1 νεροπότηρο ζάχαρη (280 γρ.) 250 γρ. μπισκότα πτι-μπερ 160 γρ. κακάο σκόνη 400 γρ.[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 5 αβγά χωρισμένα, 1 ¼ φλ. ζάχαρη, 2-3 πράσινα (λάιμ) λεμόνια + 2 μεγάλα κίτρινα λεμόνια (ή όλα κίτρινα, αλλά τα πράσινα είναι πιο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το σιρόπι: 500 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό Για τη ζύμη: 1 κιλό αμύγδαλο, αλεσμένο στο multi 500 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού, αλεσμένη στο[...]

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο αγελάδος 5 Μουστοκούλουρα τριμμένα στο multi 1/2 κούπα cranberries 2 κουταλιές της σούπας κρέμα κάστανο 1 κούπα κάστανα[...]

(Φωτογραφία: Άκης Ορφανίδης) Το έφτιαξα πρώτη φορά όταν αγόρασα μια σπιτική παγωτομηχανή και ξεφύλλιζα τις συνταγές στο βιβλιαράκι. Ήταν πολύ εύκολη και όμως[...]

Ένα γνωστό και πολύ αγαπημένο γλυκάκι σας έχω σήμερα. Σου αλά κρεμ με ευωδιαστή κρέμα και λαχταριστή καραμέλα. Πόσες φορές δεν τα έχουμε δει μέσα στα[...]

Για 6-8 άτομα 300 γραμμάρια ψίχα μάνγκο πολτοποιημένη 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200[...]

Υλικά 450 γρ. ψίχα από φιστίκια Αιγίνης 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για τη φόρμα 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομματάκια 250 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 3 πακέτα μπισκότα ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ(αν το θέλετε νηστίσιμο βάζετε μπισκότα νηστίσιμα) Στρώνουμε 3 στρώσεις ΚΡΕΜΑ 1 ποτήρι κακάο 1 ποτήρι αλεύρι 2 ποτήρια[...]

Μια πολύ γευστική και εύκολη τούρτα μόκα! Μου την έφτιαχνε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή κάθε Κυριακή! Δοκιμάστε την!! Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. σαβαγιάρ 350 γρ.[...]

Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη[...]