Γλυκα χωρις ρετσινα μαιντανος

Είμαι καινούργια στην παρέα και ελπίζω η συνταγή να σας αρέσει. Η Linze Torte οπτικά μοιάζει, αλλά δεν είναι Πάστα-Φλώρα. Αυστριακής καταγωγής και γίνεται[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ Μύρτιλλα, σμέουρα, μούρα, φραγκοστάφυλα, χαμοκέρασα (άγριες φράουλες), μαύρος σαμπούκος ... Τα φρούτα του δάσους τα λατρεύω, η[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ Υπέροχη γλυκόξινη μαρμελάδα βατόμουρο με καταπληκτικό ρουμπινί χρώμα! Φέτος το καλοκαίρι μετακινηθήκαμε ελάχιστα, αλλά απο πέρισυ[...]

RUMTOPF ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει "κατσαρόλα με ρούμι". Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος για να συντηρηθούν κατά τους[...]

Δεύτερος χρόνος για τα Κουζινομπερδέματά μου! Έφτιαξα αυτήν την τουρτίτσα για να τρατάρω όοοολους εσάς από ένα κομματάκι και να σας ευχαριστήσω για την τιμή[...]

Συνεχίζω με μια ακόμα ανάρτηση σχετική με τις Τούρτες μου. Έχω αποφασίσει να σας αποκαλύψω όοοολα τα μυστικά μου!! Εντάξει, τα λίγα αυτά που γνωρίζω λέω να τα[...]

Ειλικρινά δεν ξέρω. Δεν θυμίζουν σε τίποτα Λονδίνο και την συνταγή την πήρα από μια Γερμανίδα φίλη . Δεν έχει καμία σημασία η καταγωγή τους, σημασία έχει ότι[...]

Κι αφού σας έκανα την εισαγωγή στον κόσμο των φραγκοστάφυλων ας δούμε τώρα τις συνταγές όσων έφτιαξα και αρχίζουμε από τη μαρμελάδα. Παλιότερα είχα φτιάξει[...]

Κι αφού σας έκανα την εισαγωγή στον κόσμο των φραγκοστάφυλων ας δούμε τώρα τις συνταγές όσων έφτιαξα και αρχίζουμε από τη μαρμελάδα. Παλιότερα είχα φτιάξει[...]

Κάθε χρόνο, όταν οι πρώτες φράουλες και μούρα κάνουν την εμφάνισή τους στις υπαίθριες αγορές, με πιάνει τρέλα. Δεν ξέρω πώς, αλλά πάντα καταλήγω να παίρνω[...]

Υλικά (4 μερίδες) : Για τη βάση: 3 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 85 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι βανίλια βούτυρο αλάτι Για τη γέμιση: 400 γρ. παγωτό κρεμά ή παρφέ 200 γρ.[...]

Ένα φαντεζί λαϊκό γλύκισμα, που το συνηθίζουν στnv Καταλονία αλλά και στην περιοχή) του Perpignan στη Γαλλία, από τnv άλλη μεριά των συνόρων. Υλικά (για 6[...]

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο αγαπημένη, η οποία χρησιμοποιείται και για την παρασκευή cranberry sauce! Οπότε αξίζει να την ετοιμάσετε και να την έχετε στο ψυγείο[...]

Ξινούτσικη αλλά πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φραγκοστάφυλα 500 γρ. μεχρι 800 γρ. ζάχαρη με πικτινη Λίγο χυμό λεμονιού Τα φραγκοστάφυλα τα ζυγίσουμε[...]

Μία απ'τις πιο εύκολες κι αρωματικές μαρμελάδες, αρκεί να έχετε μια ποικιλία από φρούτα του δάσους, φρέσκα ή κατεψυγμένα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φρούτα του[...]

Παγωτό γιαούρτι   Υλικά 2 ποτήρια του νερού γιαούρτι παχύ στραγγιστό 2 ποτήρια του νερού γάλα 8 κρόκοι αυγών 300 γραμμάρια (1 και ⅓ φλιτζάνια τσαγιού) ζάχαρη[...]

Απολαυστικό και δροσερό με κομματάκια καρπουζιού! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. καρπούζι (χωρίς τη φλούδα) 3 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη 3/4 της κούπας ζάχαρη άχνη[...]

Θέλω να φτιάχνω γλυκά αλλά σε μικρές ποσότητες, διαφορετικά ή θα κερνάω όλη τη γειτονιά ή κάποια ποσότητα θα καταλήγει στα σκουπίδια. Έτσι όταν ξεφυλλίζοντας[...]

Από τα άπειρα χαρτάκια, αποκόμματα και περιοδικά άρχισα να κρατώ μόνο ότι ενδιαφέρει πολύ. Με αυτό το συμμάζεμα βρέθηκαν και μερικές σελίδες από περιοδικό[...]

Υλικά (Για 12 muffins) 12 χάρτινες φόρμες για muffin, 90 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη καρύδας, 130 γρ. ηλιέλαιο, 250 γρ. χυμό πορτοκάλι, 340 γρ. Φαρίνα[...]

Κόκκινη δροσερή απόλαυση. Μπορείτε να βάλετε στη συνταγή μόνο φραγκοστάφυλα ή μούρα ή μύρτιλα (ή και ανάμικτα). Ο χυμός μήλου ή πορτοκαλιού θα αναδείξει τη[...]

Ένα πολύ θρεπτικό γλυκάκι, πολύ νόστιμο και ιδιαίτερα αφράτο! Η κρέμα τυριού στο γλάσο ταιριάζει απίστευτα στην γεύση του! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι ηλιέλαιο[...]

Μία κλασική μους που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : philenews.com Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 5 κουταλιές νερό, 3 κουταλιές[...]

Για τάρτα 20 εκ: 225 γρ. μπισκότα "πτί - μπερ" 120 γρ. βούτυρο Για την κρέμα: 330 γρ. γάλα 85 γρ. κρόκοι αυγών 55 γρ. ζάχαρη 35 γρ. αλεύρι μαλακό 1[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό (ή λίγες παραπάνω) ώριμες, αλλά γερές φράουλες, ξεπλυμένες και στεγνές, 4-5 φλ. (800 γρ. -1 κιλό) ζεσταμένη ζάχαρη, 1/4 φλ. χυμό λεμονιού[...]

ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ   Πρσετοιμασία: 45' Ψήσιμο: 3 ώρες Υλικά για μια τετράγωνη φόρμα 20 εκ. ή μια στρογγυλή φόρμα διαμ. 22 εκ. 180 γρ. βούτυρο[...]

Από αύριο ανοίγει ο χορός των γενεθλίων και επετείων για το μήνα Απρίλιο. Τον χορό τον ανοίγω εγώ έχοντας αύριο τα γενέθλια μου και συνεχίζουν τα παιδιά της[...]

Βάφλες με φρούτα   Υλικά 4 βάφλες (έτοιμες ή σπιτικές) 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό λίγη βανίλια σε σκόνη 6 κ.σ. γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. φρέσκα φρούτα[...]

Μπισκοτάκια ομορφοστολισμένα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Όλες οι[...]

Υλικά 4 ασπράδια + 2 κρόκοι μεγάλων αβγών, ¼ κοφτό κουταλάκι κρεμοτάρταρο, ¼ κοφτό κουταλάκι αλάτι, 1/3 φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι βανίλια, 2 γεμάτες κουταλίες[...]

ΥΛΙΚΑ (για 10-12 άτομα) 1 ½ φλ. ψιλοαλεσμένα μπισκότα Frou Frou Digestive, 8 κουταλιές (120 γρ.) λιωμένο και ελαφρά κρυωμένο βούτυρο, 2 κουταλιές ζάχαρη,[...]

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα Για τη ζύμη 3 φλ. αλεύρι, 1/4 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλιά ζάχαρη, 250 γρ. ανάλατο βούτυρο (1 φλ. ή ελέγχετε το πακέτο) σε κομματάκια, 1[...]

Συνεχίζω με μια ακόμα ανάρτηση σχετική με τις Τούρτες μου. Έχω αποφασίσει να σας αποκαλύψω όοοολα τα μυστικά μου!! Εντάξει, τα λίγα αυτά που γνωρίζω λέω να τα[...]