Γλυκα χωρις βραστα

Αυτό το τσιζκέικ αμερικάνικου τύπου θυμίζει μελόπιτα, αλλά όπως και να το πεις είναι υπέροχο! Τραγανό φύλλο κρούστας αρωματισμένο με κανέλα που μοσχοβολάει[...]

Παρασκευή σήμερα! Έφτασεεεε!!! Έτοιμοι όλοι για ένα ανοιξιάτικο Σαββατοκύριακο;;; Τι περιλαμβάνει αλήθεια το τέλειο Σαββατοκύριακο για σας;;; Για μένα ένα[...]

Αυτό το τσιζκέικ αμερικάνικου τύπου θυμίζει μελόπιτα, αλλά όπως και να το πεις είναι υπέροχο! Τραγανό φύλλο κρούστας αρωματισμένο με κανέλα που μοσχοβολάει[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι baking powder 2 βανιλίνες ή 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.σ. κανέλα 1 πρέζα αλάτι 100-120 γρ. ζάχαρη άχνη (αν τα θέλετε λίγο[...]

Για το σιρόπι 1000 γρ. ζάχαρη 1000 γρ. γλυκόζη 1000 γρ. νερό 3 γρ. ξυνό ή τον χυμό από μισή κούπα λεμονιού Για το ραβανί 260 γρ. αυγό 335 γρ. ζάχαρη 210 γρ.[...]

Για το cake μήλου 2 μήλα μεγάλα 100 γρ. γάλα 80 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 80 γρ. αλεύρι 20 γρ. βούτυρο 1/2 κουταλάκι baking powder κανέλα (προαιρετικά) 1 βανιλίνη[...]

Ένα πολύ νόστιμο και αφράτο κέικ, καθώς και πανεύκολο. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές   250 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο[...]

Σιροπι σοκολατας για το παγωτο και οχι μονο...! Για τις κρεπες, τις βαφλες και τα γλυκα ταψιου! Μεσα στο γαλα μια δυο κουταλιες..., και γινεται σουπερ[...]

Εκμέκ σε σοκολατένια παραλλαγή, με την προσθήκη κακάο και σοκολάτας στην κρέμα και το σιρόπι. Ένα γλυκό που θα βρει εύκολα φίλους σε κάθε γιορτινό κάλεσμα στο[...]

Κέικ Σοκολάτας νηστίσιμο Εκτυπώστε τη συνταγή! Αυτό το κέικ σοκολάτας, μπορεί να είναι νηστίσιμο, αλλά δεν χρειάζεται να περιμένουμε τη νηστεία για να το[...]

Μια από τις τούρτες που λατρεύω, είναι αυτή που φτιάξαμε στο live. Είναι πολύ εύκολη ελαφριά ζουμερή όσο για τη νοστιμιά της δεν έχω λόγια. Την συνταγή για το[...]

Είναι απίστευτο πόσα δροσερά γλυκά μπορείς να φτιάξεις με ένα φρέσκο τυρί κρέμα! Το καλοκαίρι ο μπακλαβάς μπορεί να σου πέσει βαρύς, χειμωνιάτικος. Ένα cheese[...]

Κατεξοχήν επιδόρπιο το μπανόφι έχει πάντα φανατικούς θαυμαστές που ξέρουν να εκτιμούν μια απαλή βουτυράτη καραμέλα. Όταν συνδυάζεται με μπισκότο, μπανάνα και[...]

125 γρ. μαργαρίνη 1 μεγάλο αυγό 1 κυλινδράκι βανιλίνη 1/4 κούπας λευκή ζάχαρη 1/2 κούπας μαύρη ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 1 κ.σ. κοφτό[...]

ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΤΟΥ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Το παγωτό, είναι ένα παρασκεύασμα της ζαχαροπλαστικής, που φτιάχνεται από ένα μίγμα[...]

Είναι μερικές συνταγές που ξέρεις από την αρχή πως θα γίνουν σουξέ. Είναι τα λεγόμενα crowd-pleasers που λένε. Λίγοι λοιπόν από όσους ξέρω θα μπορούσαν[...]

Επιτέλους μετά από μήνες καθυστέρηση οι αγαπημένοι μας λουκουμάδες παίρνουν τη θέση που τους αξίζει στις συνταγές μας! Είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά,[...]

Καλησπέρα! Λίγες μέρες πριν τις γιορτές και μια συνταγή που θα απογειώσει τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά σας. Δοκιμάστε τη και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!!![...]

Η Λορέντζα Μπερίνι από το Βένετο, όπου επινοήθηκε το Τιραμισού , μας περιγράφει τις ρίζες και τις παραλλαγές του. Tο tirami su ήταν κάτι σαν Viagra, λέει η[...]