Γλυκα χωρις μπαλσαμικο βοδινο

Στο σπίτι μας το λέγαμε «μελαχρινό» και αλλού το έλεγαν «νηστήσιμο» το κέικ αυτό με λάδι, ξανθές σταφίδες, καρύδια και μπαχαρικά, που[...]

Η χουρμαδότουρτα είναι ένα θεϊκό γλυκό, από εκείνα που τα τρως μια φορά και δεν τα ξεχνάς ποτέ. Όλα τα υλικά είναι η αφρόκρεμα των ξηρών καρπών, αλλά οι[...]

Υλικά Για 1 ψωμί 3/4 φλιτζ. τσαγιού μέλι, κατά προτίμηση θυμαρίσιο ½ κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη ½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, σε σκόνη ½ κουτ. γλυκού[...]

Υλικά μήλα: 4 μεγάλα βερίκοκα ή χουρμάδες: 50 γρ., ξερά, ψιλοκομμένα βούτυρο: λίγο σταφίδες: 25 γρ. ζάχαρη ή μέλι: 25 γρ. κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Η χουρμαδότουρτα είναι ένα θεϊκό γλυκό, από εκείνα που τα τρως μια φορά και δεν τα ξεχνάς ποτέ. Όλα τα υλικά είναι η αφρόκρεμα των[...]

Oταν είχα γαστρονομικές στήλες σε εφημερίδες και περιοδικά μισούσα την εποχή αυτή επειδή έπρεπε ντε και καλά να δώσω μενού "αφροδισιακό" με την[...]

5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι Το σιμιγδάλι είναι βασικό συστατικό της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής (βλέπε: χαλβά και μελομακάρονα), καθώς[...]

Νομίζω ότι οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας ορισμένα γλυκά με το χειμώνα. Τα cupcakes σίγουρα είναι μια τέτοια περίπτωση. Όποτε τα βλέπω να[...]

ΤΖΈΛΤΕΝ : ΤΙΡΟΛΕΖΙΚΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ Ο μήνας Δεκέμβριος είναι φυσικά συνδεδεμένος με τις γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ολοι[...]

Τα Mince Pies είναι το κλασικό γλυκό των Χριστουγέννων για τους Βρετανούς, στην ίδια λογική που εδώ έχουμε τους κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Έχουν αρκετή[...]

Από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν θα μπορούσαν να λείψουν τα σοκολατένια τρουφάκια. Αντί να τα αγοράσετε, φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα ! Συνταγή :[...]

'Ενα γλυκό που το κάνω συνέχεια τα Χριστούγεννα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. τσαγιού μαύρη σταφίδα 1 φλ. τσαγιού ξανθή σταφίδα 1 φλ. τσαγιού χοντροκομμένη[...]

Έχει υποβληθεί από nababy    Κυριακή, 21/06/15 Υλικά2 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα καθαρισμένα ψημένα και ψιλοκομμένα2 φλιτζ. τσαγιού καρύδα τριμμένη1 ½ φλιτζ.[...]

For the recipe in English click here Από καιρό ήθελα να φτιάξω ένα κέικ με ξερά φρούτα κ τώρα που ήρθαν οι γιορτές, άρα κ οι διακοπές για μας τους[...]

Αλλά… αλα κρητικά, με ελαιόλαδο και πετιμέζι! Θα μου πείτε τι δουλειά έχει το κέικ φρούτων που είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αγγλίας σε[...]

300 γρ. ταχίνι ολικής αλέσεως (ή αναποφλοίωτο) 2 κ.σ. μέλι 350 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι και σαγκουίνι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι[...]

450 γρ. χουρμάδες 450 γρ. σύκα(ξερά) 450 γρ.σταφίδα 450 γρ. καρυδόψυχα 225 γρ. φρουί-γλασέ (πορτοκάλι) άχνη ζάχαρη ή ινδική καρύδα Αφαιρούμε από τους[...]

Μηλοπιτάκια με χαλβά   Υλικά Για τη ζύμη: 5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ φλιτζάνια ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο 1 φλιτζάνια κρασί λευκό 2 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. νιφάδες βρώμης 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γ. σόδα 100 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 1 βανίλια 9[...]

Η προσθήκη του μήλου στα γλυκά μας κατά τη διάρκεια του Χειμώνα είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της γλυκομανίας μας!! Μήλο στο κέικ, στρούντελ με μήλο, μηλόπιτα,[...]

Η «ό,τι έχουμε φανουρόπιτα» της κυρίας Ε. Μια φανουρόπιτα ευέλικτη , με μεγάλη ελευθερία στην επιλογή των υλικών που προέκυψε μετά από ένα περιεκτικότατο[...]

260 γρ μαύρο αλεύρι 200 γρ. βρώμη 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γ. σόδα 100 γρ. ζάχαρη μαύρη 2 κ.σ. μέλι 1 βανίλια 80 γρ. δαμάσκηνα 50 γρ. χουρμάδες 50 γρ.[...]

Υλικά 1 αβοκάντο ώριμο 1-2 κουταλιές χαρουπάλευρο 1 χούφτα σταφίδες ή 5-6 χουρμάδες Βάζουμε ένα αβοκάντο, 1-2 κουταλιές χαρουπάλευρο και μια χούφτα σταφίδες[...]

Υλικά για τη βάση: 1 κούπα καρύδια ή πεκάν ή φυστίκια 1 κούπα νιφάδες βρώμης ή ξηρούς καρπούς της επιλογής σας 20 χουρμάδες ή 2 κούπες σταφίδες 5 κ.σ. κακάο[...]

Yλικά: 1 κιλό ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση : 1 1/3 κιλό ξηρά φρούτα (χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, σταφίδες, σύκα, βερίκοκα) 200 γρ. φρουί γλασέ ψιλοκομμένα 6[...]

Καταλληλα για χορτοφαγους και ατομα σε νηστεια Υλικα 1 κουπα πολτο αμυγδαλου που μας εχει περισσεψει φτιαχνοντας το γαλα αμυγδαλου ή μια κουπα ωμα,αψητα[...]